[오늘의 날씨]얼음동동 수박화채… 더위 “싹”

전국이 구름 많고 소나기

얼음 동동 뜬 수박화채. 붉은 수박 속살에 오미자 물과 꿀 넣고 잣을 띄운 천연 과일주스. 사르락 사르락 입 안에서 눈 밟는 소리. 머릿속까지 시원 새콤. 수박은 글자 그대로 ‘물의 덩어리’. 꼭지가 싱싱하면 속이 잘 익었을까? 꼭지는 줄기일 뿐. 꼭지가 있으면 이곳을 통해 수박의 수분과 영양분이 밖으로 빠져나간다. 꼭지는 잘라내는 게 맞다. 한마디로 수박 꼭지는 ‘사족(蛇足)’과 같다.

김화성 기자