일부 원두커피 발암성 곰팡이 독소 검출

규제기준 마련 시급

국내 유통 중인 원두커피에서 발암성 곰팡이 독소가 검출된 것으로 드러났다.

국회 보건복지위원회 임두성(한나라당) 의원이 식품의약품안전청으로부터 제출받은 ‘커피류의 곰팡이 독소 함유 실태조사’ 보고서에 따르면 올 3∼8월 국내 유통된 원두커피 210건 가운데 7건(3.3%)에서 발암성 곰팡이 독소인 ‘오크라톡신’이 검출됐다.

검출량은 1.3∼4.8ppb(ppb는 1ppm의 1000분의 1)이다.

또 식품의약품안전청의 ‘식품 중 곰팡이 독소류 실태조사’(2006년) 보고서에 따르면 원두커피, 인스턴트 커피 등 66개 시료를 수거 검사한 결과 38개 시료(57.6%)에서 오크라톡신이 검출됐다.

임 의원은 “유럽연합(EU) 국가의 커피 중 오크라톡신의 평균 오염 수준은 0.724ppb이고, 우리나라에서 유통되는 커피의 오크라톡신 함량은 유럽보다 다소 낮은 0.608ppb 수준이지만 결코 무시할 수 없는 오염량”이라고 밝혔다.

EU는 커피에서 오크라톡신 검출기준을 5ppb로 관리하고 있으나 국내에는 아직 오크라톡신의 기준이 없는 상태다.

임 의원은 “커피를 즐기는 사람이 많은데도 커피 속 발암물질에 대한 규제기준을 아직 설정하지 않는 것은 식품당국의 직무유기”라고 지적했다.

식약청은 “이번 달 안으로 오크라톡신 검출기준을 입안 예고할 예정”이라고 밝혔다.

김윤종 기자 zozo@donga.com