어느것이 우리 쌀일까요?

올해부터 본격적으로 수입되는 외국산 쌀을 국산 쌀과 비교해 봤다.

왼쪽부터 순서대로 세로로 한 줄씩 ①호주 뉴사우스웨일스산 ②미국 캘리포니아산 ③중국 둥베이(東北)지역산 ④태국산 ⑤한국 안성 ‘추청’쌀.

① ② ③은 한국 쌀과 같은 자포니카 계열, ④는 인디카(안남미) 계열이다. 쌀알의 길이가 짧은 자포니카 계열은 끈기가 있어 밥이 차진 것이 특징. 길고 가느다란 인디카 계열은 푸석푸석하지만 칼로리가 낮아 다이어트에 적합하다.

9일 농림부에 따르면 미국 쌀은 이르면 이번 주 시중에 판매되며 태국 쌀과 중국 쌀은 이르면 이달 말부터 수입된다. 호주 쌀은 올해 안으로 한국에 수입될 예정이다.