[부산/경남]동아대 외식업 창업 무료특강

  • 입력 2005년 3월 14일 18시 26분


동아대는 주먹구구식 외식업체 창업으로 인한 실패를 줄여주기 위해 3회의 무료 특강을 마련한다고 14일 밝혔다.

17일 오후 2시 반 부민캠퍼스 법과대학 1층 108호에서 시작되는 첫 강좌에서 목장원 류춘민 대표이사와 굿아이디어 연구소 황성주 소장은 ‘부산대표 성공음식점을 벤치마킹하라’는 주제로 강연한다.

24일에는 월간식당 박형희 대표가 올해 외식업의 전망과 현실 및 불황극복 방법에 대해, 31일에는 아웃백스테이크 정인태 대표가 ‘불황에 상관없이 잘되는 노하우를 배우자’를 주제로 강연한다. 예약 051-240-8551∼2

석동빈 기자 mobidic@donga.com

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