[오늘의 채널A] ‘칼슘의 제왕’ 뱅어포와 실치의 차이는?

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■ 오늘의 채널A 밤 9시 40분 ‘먹거리 X파일’

칼슘의 제왕으로 불리는 뱅어포. 멸치보다 더 높은 칼슘 함유량을 자랑한다. 우유보다 무려 9배나 많은 칼슘이 들어있어 성장기 어린이나 노인들에게 특히 좋다. 하지만 이런 뱅어포에도 속설이 있다. 요즘 뱅어포에는 뱅어가 없다는 것. 건어물 시장과 뱅어포 산지인 서해안을 취재한 결과 뱅어포의 재료는 실치라고 한다. 과연 실치와 뱅어는 같은 어종일까. 그 궁금증에 대한 답이 공개된다.

[스포츠동아 엔터테인먼트부]