인도 햄버거에 없는 것, 소고기 빠진 햄버거…‘가능해?’

버거킹. ‘인도 햄버거에 없는 것’

‘인도 햄버거에 없는 것’

‘인도 햄버거에 없는 것’이 눈길을 사로았다.

미국 햄버거 체인 버거킹은 9일(현지 시각) 인도 수도 뉴델리에 첫 매장을 열었다.

버거킹이 진출한 100번째 국가 인도에서는 대부분의 국민들이 종교적 이유로 소의 도축을 거부하는 것으로 알려졌다. 이에 버거킹은 ‘소고기 없는 와퍼’라는 혁신 메뉴를 개발해 화제가 됐다.

이 메뉴는 인도 사람들만을 위해 특별히 와퍼에 소고기 대신 양고기와 닭고기를 넣었다. 샌드위치에도 숙성하지 않은 인도식 치즈인 파니르를 넣어 인도인들의 입맛을 맞췄다.

버거킹은 현지 음식을 바탕으로 한 메뉴를 수개월 동안 개발했으며 이 메뉴는 도시 8곳의 소비자 5천여 명의 시험을 거쳤다.

‘인도 햄버거에 없는 것’ 소식을 접한 네티즌들은 “양고기 햄버거 무슨 맛일까” “대단하네” “인도 햄버거에 없는 것이 소였구나” 등의 반응을 보였다.

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