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[오늘의 채널A]프랜차이즈 닭갈비 괜찮은 걸까
동아일보
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2014-01-10 03:00
2014년 1월 10일 03시 00분
입력
2014-01-10 03:00
2014년 1월 10일 03시 00분
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◇이영돈 PD의 먹거리 X파일(10일 오후 11시)
각종 야채와 닭고기를 넣어 볶아먹는 닭갈비는 남녀노소 누구나 좋아하는 음식. 취재 결과 많은 닭갈비 프랜차이즈 업체가 수입 닭고기를 사용하고 있었다. 냉동상태로 수입한 닭은 이물질과 기름이 떠다니는 상온의 물 속에서 해동되고 있었는데….
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