생맥주전문점 ‘슈네’ 남다른 시원함의 비결은 눈(Snow)!?

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  • 입력 2011년 9월 21일 14시 43분


창업을 고민하는 분들에게 국내 최고의 아이템을 선보인 브랜드가 선풍적인 인기를 끌고 있다.

창업아이템을 선정함에 있어서 예비창업자들에게 가장 큰 고민거리가 바로 창업아이템과 투자비일 것이다. 바로 이 두마리 토끼를 모두 잡을 수 있는 브랜드가 바로 눈 내리는 호프집 ‘슈네’브랜드 이다.

2년여의 생맥주냉각방식에 대한 개발을 마치고 창업시장에 선보인 ‘슈네’브랜드의 아이템은 바로 미래와 과거가 공존하는 생맥주의 냉각방식에서 차별화이다.

‘슈네’브랜드만의 차별화 된 냉각방식은 바로 천정에 인공제설기를 부착, 인공눈(snow)을 펑펑 내리게 했으며 그 하단부에는 약 50m 길이로 만든 생맥주 냉각관이 설치되어 있다. 생맥주가 냉각관을 지나오면서 쌓여있는 인공눈으로 인해서 시원하게 냉각되는 획기적인 냉각방식인 것이다.

기존의 생맥주는 전기를 이용한 급속냉각방식이었지만 ‘슈네’브랜드는 눈(snow)을 이용해서 천천히 냉각하는 ‘슬로우냉각방식’을 도입해서 훨씬 부드럽고 시원한 생맥주를 즐길 수 있으며 국내는 물론 전 세계 최초로 선보이는 스노우냉각방식이 바로 ‘슈네’브랜드이 혁신적인 무기이다.

대중적이며 안정적인 생맥주를 기반으로 눈을 내리게 해서 냉각하는 ‘스노우냉각방식’이라는 아이템이 더해졌기에 국내 생맥주창업시장에서의 새로운 강자로 자리매김하고 있다.

또한 초기 가맹점에 대한 가맹비 면제 등의 혜택도 다양하게 진행하고 있으며 적극적인 본사지원을 통해서 입점하는 상권에서 최고의 매장으로 부상하고 있다.

김경섭 영업부장은 “최고의 창업아이템을 저렴한 비용으로 창업할 수 있는 기회를 제공”하고 있으며 “매장에서 눈이 내리는 이색적인 콘셉트와 시원한 맥주는 즐길 수 있다는 점이 매장을 빠르게 홍보 할 수 있는 포인트가 되고 있어, 창업을 준비하는 이들의 문의전화가 끊이지 않고 있다”고 밝혔다. 또한 “정확한 투자비용 및 입점 위치 등을 고려한 정확하고 철저한 상권분석은 물론 현재 상권에 입점해 있는 타 매장들의 매출 비교 등을 통한 점포선정으로 성공창업을 위해서 최고의 파트너가 되고 싶다”고 전했다.

창업비용은 83㎡(25P)기준 약 7,000만원 정도이며, 초기가맹점에는 할인혜택(가맹비 등 1,300만원)을 주고 있다.

02)414-1888 / www.schnee.co.kr



<본 자료는 해당기관에서 제공한 보도 자료입니다.>
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