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식약청 “국내산 전복내장 안전”
- 동아일보
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식품의약품안전청은 국내산 전복 10건의 내장을 포함한 전체 부위의 납과 카드뮴 함량을 조사한 결과 세계보건기구(WHO)의 잠정 주간 섭취허용량(PTWI) 대비 납 함량은 0.03%, 카드뮴 함량은 0.69%로 안전하게 나타났다고 밝혔다.
PTWI는 체중 55kg의 성인이 평생 섭취해도 인체에 무해한 1주일 허용 섭취량이다.
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