본문으로 바로가기
동아일보
오피니언
정치
경제
국제
사회
문화
연예
스포츠
헬스동아
트렌드뉴스
통합검색
언어선택
방문하고자 하는 언어의 홈페이지를 선택하세요.
한국어
English
中文(簡体)
日本語
마이페이지
전체메뉴 펼치기
문화
[우먼 동아일보] Salads De Luxe~ 이집트콩달래샐러드
우먼동아일보
업데이트
2015-07-14 05:39
2015년 7월 14일 05시 39분
입력
2014-04-04 14:39
2014년 4월 4일 14시 39분
코멘트
개
좋아요
개
공유하기
공유하기
SNS
퍼가기
카카오톡으로 공유하기
페이스북으로 공유하기
트위터로 공유하기
URL 복사
창 닫기
즐겨찾기
읽기모드
글자크기 설정
글자크기 설정
가
가
가
가
창 닫기
코멘트
개
뉴스듣기
프린트
Style Food
싱싱한 계절에 숙성된 품격을 곁들이고 새콤달콤한 정성을 드레싱한 샐러드
싱그러운 채소가 가득한 봄이다. 여자를 위한 음식 샐러드를 ‘고급지게’ 만들어 여왕처럼 누려보면 어떨까? 연어나 석화, 안초비 등을 곁들이고, 정성스럽게 담아서 말이다.
이집트콩달래샐러드
준비재료
달래 100g, 당근 개, 이집트콩 2큰술, 드레싱(물 2큰술, 설탕 ½큰술, 식초·두반장·다진 청양고추 1작은술씩, 다진 마늘 ½작은술, 소금 약간), 생식 두부 ½모
만들기
1
달래는 깨끗이 손질한 뒤 3cm길이로 썰고, 당근은 얇게 채썬다.
2
이집트콩은 끓는 물에 15분 정도 삶는다.
3
분량의 재료를 섞어 드레싱을 만든다.
4
그릇에 생식 두부, 달래, 당근, 이집트콩을 담고 드레싱을 뿌린다.
기획·김진경 | 사진·현일수 기자 | 요리&스타일링·김형님(ST.형님)
좋아요
0
개
슬퍼요
0
개
화나요
0
개
추천해요
개
댓글
0
댓글을 입력해 주세요
등록
지금 뜨는 뉴스
[셀프건강진단]얼마 전부터 구강 안쪽이나 목에 혹이 만져진다
“이스라엘 군사작전 멈춰라”… 바이든, 휴전중재 팔 걷어붙였다
좋아요
개
코멘트
개
중진들 잇단 고사에…8년전 정치 떠난 황우여에 소방수 맡긴 與
좋아요
개
코멘트
개
닫기
댓글
0
뒤로가기
댓글 0