[더우먼동아 웰빙 요리] 청정원 ‘마시는 홍초’로 만든 상큼한 요리 ① 홍초 블루베리 스테이크

자연 재료로 만든 발효 식품, 청정원 ‘마시는 홍초 블루베리’로 만든 양파조림을 곁들인 스테이크를 만들어보자.

육즙이 풍부한 스테이크와 새콤달콤한 홍초 블루베리 양파 조림이 잘 어우러져 특별한 요리가 완성됐다.

글·권소희<더우먼동아 http://thewoman.donga.com 에디터 uiui0620@naver.com
이현경<더우먼동아 http://thewoman.donga.com 인턴 에디터 hhyunk09@nate.com
사진·현일수<동아일보 출판사진팀 기자>
동영상·이지현 유양임<더우먼동아 eTV 에디터>
요리·박연경<푸드 컨설턴트>
레시피 제공 & 도움주신 곳·청정원 02-2220-9411 www.chungjungwon.co.kr

청정원 ‘마시는 홍초’는?