「양주〓權二五기자」 경기 양주군 남면 매곡리 감악산자락 「유추리」. 1만평의 넓은 잔디정원에는 수령이 1백년 넘은 소나무가 연못속의 희귀석과 어울려 분위기를 자아낸다.
철로 침목과 자갈로 만든 1㎞의 산책코스도 있다.
이 집이 자랑하는 요리는 스테이크 3종류. 코냑향이 밴 안심으로 요리한 통후추스테이크(2만5천원)와 포도주소스를 곁들여 감칠맛을 내는 등심스테이크(2만2천원), 고소하고 감미로운 티본스테이크(2만6천원)이다.
다른 양식당과 달리 스테이크위에 듬뿍 뿌려주는 소스맛이 독특하다. 고기를 잘게 썰어 소스에다 흥건하게 찍어 먹는 맛이 일품이다.
힐튼호텔출신의 李澤錫(이택석·41)주방장이 육즙과 향신료에다 인삼 당귀 감초 계피 등 한약재를 절묘하게 배합해 만든 소스다.
어린이정식(9천5백원)도 별미다. 양이 적은 사람이 이를 들어도 좋다. 스프 샐러드와 함께 꼬마햄버거와 돈가스 빌소시지가 나온다. 후식으로 아이스크림이나 핫초콜릿이 제공된다.
인근에는 소요산국민관광지 장흥국민관광지 감악산유원지 임진강폭포어장 임진각 등 문화유적과 관광지가 많다. ☎0351―868―2211∼3
