[신나는 공부]日나카무라조리제과전문학교 제빵학과 신설

일본 후쿠오카에 있는 요리전문학교인 나카무라조리제과전문학교는 2014년 4월부터 수업을 시작하는 제빵학과를 최근 신설했다. 교육과정의 신입생을 모집한다.

이번에 신설되는 제빵학과는 1년 과정으로 40명을 모집할 예정. 총 수업시간 1080시간 중 실습시간이 780시간일 정도로 실습중심의 교육과정을 운영한다.

나카무라조리제과전문학교는 체계적인 실습수업을 위해 최신 제빵기자재를 갖춘 실습실을 신설했다. 수업은 현장경험이 풍부한 전임교수와 현직 제빵 전문가들이 담당한다.

한편 나카무라조리제과전문학교가 소속된 나카무라 가쿠엔그룹은 10개의 교육기관으로 구성된 교육그룹. 조리 및 식품분야 교육에서는 높은 수준의 교육을 실시하는 것으로 알려져 있다.

자세한 내용은 한국 나카무라아카데미 홈페이지(www.nakamurakorea.co.kr). 문의는 전화(02-540-1711)