강레오 셰프 소속사 대표, 최현석 소속 회사 직접 방문…뭐라고 했나?

동아 DB

강레오 셰프 소속사 대표, 최현석 소속 회사 직접 방문…뭐라고 했나?

최현석 셰프 측이 논란이 된 인터뷰 관련, 강레오 셰프 측으로부터 공식사과를 받았다고 밝혔다.

26일 뉴스엔에 따르면 최현석 셰프가 소속된 이탈리안 레스토랑 엘본 더 테이블 관계자는 “강레오 셰프 소속사 대표가 오후 5시께 회사로 직접 찾아와 공식적으로 사과했다”고 밝혔다.

이 관계자에 따르면, 최현석 셰프는 강레오 셰프 측에 “이런 일로 요리사들끼리 오르락내리락 하는 것은 안 좋다. 서로 이러지 말자”고 말하며, 서로 화해를 하고 해프닝으로 끝내는 방향으로 마무리지었다.

이 관계자는 “이번 논란 관련해 우리는 회사 차원의 강경 대응을 고려했다. 이에 대해 최현석 셰프가 굳이 그렇게까지 하면 요리사 지망생들에게 보기 안 좋을 것 같다며 서로가 오해를 푸는 방향으로 정리하자고 임원들을 설득했다. 강레오 셰프 소속사 대표도 공식 사과를 전달했고 해서 좋게 마무리하는 방향으로 결국 결론을 냈다”고 설명했다.

이어 “논란이 된 인터뷰 관련해서는 최대한 수정을 하는 방향으로 (강레오 셰프 측에서)요청하고 있나 보더라. 그러려면 전체적 맥락을 바꿔야 하기 때문에 원활하게 이뤄지는 것 같진 않더라. 한번 기사가 나면 (온라인상에) 퍼지기 때문에 (정정도) 어렵지 않냐”고 논란이 된 인터뷰에 대해서는 아쉬움을 표했다.

앞서, 강레오는 19일 웹진 채널예스와의 인터뷰에서 “요리사가 단순히 재미만을 위해 방송에 출연하면 요리사는 다 저렇게 소금만 뿌리면 웃겨주는 사람이 될 것”이라고 말해 이것이 최현석을 겨냥한 발언이 아니냐는 의혹이 제기됐다.

강레오는 “한국에서 서양 음식을 공부하면 자신이 커갈 수 없다는 걸 알고 자꾸 옆으로 튄다. 분자요리에 도전하기도하고…”라며 “아직까지 한국사회의 외식수준이 그렇게 높지 않은 상태에서 요리사가 너무 방송에 많이 나오는 건 역효과”라고 지적했다.

분자요리란 음식의 질감 및 요리과정 등을 과학적으로 분석해 새롭게 변형시키거나 매우 다른 형태의 음식으로 창조하는 것을 일컫는다.

논란이 불거지자 강레오는 다른 매체를 통해“누군가를 저격하려는 의도는 없었으며 요리사의 모습을 제대로 보여줄 수 있는 프로그램이 있어야 한다는 이야기였다”고 해명했다.

동아닷컴 디지털뉴스팀 기사제보 dnews@donga.com