더치커피의 뜻, 무도에 등장… “저게 찬물이었어?”

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  • 입력 2013년 10월 22일 15시 12분


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‘더치커피의 뜻’

더치커피의 뜻이 화제다.

더치커피(Dutch coffee)의 뜻은 바로 인도네시아산 쓰디 쓴 커피의 맛을 좀 줄이기 위해 찬물에 오랜 시간 우려냈던 네덜란드식 방법을 말한다.

네덜란드 식민지였던 자바 섬에서 커피 원두를 네덜란드까지 가져가면서 그 맛을 즐기기 위해 사용했던 방식이다. 너무 쓰기 때문에 어쩔 수 없었다고 한다.

최근 국내에도 더치커피 전문점이 늘어나면서 TV에도 여러차례 소개되기도 했다. 또한 예능프로 ‘무한도전’에도 나와 정준하가 놀란 적이 있기도 하다.

더치커피의 뜻을 미처 몰랐던 네티즌들도 신기해 하고 있다.

‘더치커피의 뜻’ 소식을 접한 네티즌들은 “별난 커피가 다 나오네요”, “먹어보고 싶다”, “저게 뜨거운 물이 아니라 찬물이었어?” 등의 반응을 보였다.

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