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[오늘의 채널A]일본 ‘사마귀 튀김’ 어떤 맛일까
- 동아일보
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◇이영돈 PD의 먹거리 X파일(11일 오후 11시)
영화 ‘설국열차’에 나오는 바퀴벌레로 만든 단백질 블록을 실제로도 만들 수 있을까. 제작진은 곤충요리를 연구하는 전문가를 만나기 위해 일본으로 날아갔다. 애벌레 메뚜기 사마귀로 만든 튀김과, 곤충을 토핑으로 올린 피자를 비롯해 이영돈 PD가 직접 맛본 곤충요리는 어떤 맛일까.트렌드뉴스
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