31개 프랜차이즈 가맹점주들 원자재 공동구매 협동조합 추진

프랜차이즈 가맹점주들이 원부자재 공동구매를 위한 협동조합 결성을 추진하고 있다. 프랜차이즈 본사에서 원부자재를 공급받던 시스템에서 벗어나 가맹점주들이 원부자재 납품업체들과 직접 협상하겠다는 것이다.

파리바게뜨 뚜레쥬르 롯데리아 BHC BBQ 등 31개 프랜차이즈 가맹점주들의 단체인 전국가맹점주협의회는 5월 공동구매 협동조합을 출범시킬 계획이라고 20일 밝혔다.

이 같은 움직임에 프랜차이즈 본사들은 우려 섞인 반응을 보이고 있다. 가맹점주들이 개별 구매하는 물건이 많아질수록 품질 위생 서비스 브랜드 이미지 등을 관리하기 어려워진다는 입장이다.

신희철 기자 hcshin@donga.com