봄 입맛은 두릅으로

4일 서울 중구 충무로 신세계백화점 본점에서 직원들이 환하게 웃으며 자연산 햇두릅을 선보이고 있다. 두릅은 비타민과 철분이 풍부하고 쌉쌀한 향과 맛으로 봄철 입맛을 돋워 주는 대표적 봄나물이다. 100g당 5980원.

김미옥 기자 salt@donga.com