[유통가 소식]‘21세기 먹거리 혁명’ 外

▽박후근 바다먹거리 문화센터 설립위원장은 생선을 왜 먹어야 하는지에 대한 책 ‘21세기 먹거리 혁명’을 냈다. 부경대 명예수산학박사인 저자는 생선 등 수산물에 대해 잘못 알려진 상식을 짚어 가며 수산물이 인간에게 좋은 이유를 과학적으로 설명했다. 예를 들어 새우가 콜레스테롤 수치가 높긴 하지만 콜레스테롤 억제물질인 타우린이 2배 이상 들어 있어 건강에 좋다고. 또 수산물의 콜레스테롤은 심혈관 계통에 오히려 이롭다고 한다. 엠지알코리아 간행. 1만2000원.

▽한국화장품이 한중 여객선 ‘향설란’호의 면세점에 입점했다. 칼리, A3F온, 명방, 오션 등의 브랜드를 주로 팔게 된다. 앞으로 한국화장품은 한중훼리가 운영하는 다른 배에도 면세점 입점을 확대할 계획이다.

▽신영와코루는 올해 창립 50주년을 맞아 대학생 디자인 공모전을 연 결과 175명 가운데 15명이 입선됐다고 밝혔다. 대상 수상자 김성희씨는 내년 뉴욕 파슨스 서머스쿨에서 연수하고 입사 특채의 혜택을 받는다.