‘집밥 백선생’ 백종원, 목살스테이크 카레 레시피 ‘인기 폭발’

출처= tvN ‘집밥 백선생’ 캡처

‘집밥 백선생 백종원 목살스테이크카레’

‘집밥 백선생’ 백종원의 목살스테이크 카레가 화제다.

지난 16일 방송된 tvN ‘집밥 백선생’은 ‘이런 카레 또 없습니다’라는 주제로 꾸며졌다.

이날 ‘집밥 백선생’ 백종원은 손님이 방문했을 때 대접하기 좋은 목살스테이크 카레의 비법을 공개해 눈길을 끌었다.

먼저 백종원은 밑간을 한 목살을 프라이팬에 튀기 듯이 바싹 구웠다. 이어 채 썰어 둔 양파를 넣어 풍미를 자극했다.

고기가 바싹 익기 시작하자 물과 함께 굵게 썬 당근과 감자를 넣어 익을 때까지 끓였다. 이후 감자가 충분히 익자 고형 카레를 풀어 목살스테이크 카레를 완성시켰다.

한편 백종원표 목살스테이크 카레를 시식한 김구라, 윤상, 박정철, 손호준은 놀라움을 감추지 못했다.

동아닷컴 도깨비뉴스 페이스북 https://www.facebook.com/DKBnews.all