[월드 메디컬]참치-대구 동맥경화 예방효과

■뚱뚱한 사람이 참치 연어 대구 등 한류 서식 물고기를 먹으면 고혈압 동맥경화증에 걸릴 위험이 줄어든다는 연구결과가 나왔다고 로이터통신이 보도했다.

호주의 웨스턴 오스트레일리아 대학 트레버 모리교수팀은 고혈압치료 중인 비만 남녀 69명을 대상으로 4개월간 조사한 결과,‘오메가3지방산’이 풍부한 한류어종을 매일 먹은 사람들의 몸무게와 콜레스테롤수치가 감소했다는 연구결과를 최근 미국 임상영양학회지에 발표했다는 것.

그러나 생선을 1주일에 한 번만 먹거나 아예 먹지 않은 사람들은 효과가 나타나지 않았다고.