호텔조리학과 과정 한호전, 취업박람회 통한 조기취업으로 큰 인기

한국호텔관광실용전문학교(이하 한호전)는 최근 여러 기업들과 맺어온 산학협력을 바탕으로 취업박람회를 실시해 뜨거운 반응을 얻었다.

이번 취업박람회는 △호텔조리과 과정 △호텔조리학과 과정 △제과제빵과정 △바리스타과정 △호텔관광학과 과정 △호텔카지노딜러학과 과정 등 전체 전공 졸업 예정자들을 대상으로 실시한다. 한호전과 산학협력을 맺은 기업 및 특급 호텔 등의 인사담당자가 직접 요리학교를 방문해 학생들을 채용하는 행사이며 한호전은 매년 졸업시즌에 취업박람회를 실시해오고 있다.

이번 취업박람회에는 라마다 호텔, 포시즌 호텔, 르 지우 온더보더, 가온소사이어더 등 인지도 높은 호텔 및 리조트와 외식산업 계열의 많은 기업이 참여했으며 재학 기간 동안 전문가를 꿈꾸며 체계적인 실무교육을 받아온 호텔조리과 학생들에게 큰 호응을 얻었다.

취업박람회 이벤트관에는 면접 복장 및 헤어 점검, 면접 컨설팅 등을 받을 수 있는 부스가 마련됐다. 면접 전 점검을 받은 학생들은 총 300여 개가 넘는 산학협력 기업 및 호텔 중 자신이 원하는 곳의 인사 담당자들과 1차 면접을 진행했다. 1차 면접을 통과한 학생들은 각 기업 본사에서 진행되는 2차 면접을 통해 최종 합격을 하는 특전을 누릴 수 있다.

한호전 요리학교 관계자는 “최근 극심한 취업난으로 인해 청년들이 꿈을 키워나가기가 어려운 시기”라면서 “자신의 꿈을 현실로 실현하기 위해 많은 노력을 하는 학생들이 한호전 요리학교에서 교육을 받고 있다. 교육뿐 아니라 취업까지 연결되는 한호전 시스템이 학생들의 꿈을 실현하는데 큰 도움이 되어 기쁘다”고 전했다.

한편 대학교육과정으로 △호텔조리과 과정 △호텔조리학과 과정 △제과제빵과정 △바리스타과정 △호텔관광학과 과정 △호텔카지노딜러학과 과정을 운영하며 수많은 호텔조리학과 계열 전문가와 특급 호텔의 호텔리어 등 전문 인재를 양성해온 한호전은 2017학년도 신입생을 선발하고 있다. 호텔외식조리학과 과정(호텔경영학과 과정, 바리스타학과 과정, 제과제빵과 과정 등)을 비롯한 전공 관련 자격증 취득자에게는 전공우수자 장학금을 지급하고 있다. 호텔조리과 과정 신입생이 조리기능사를 3개 이상 취득하거나 조리산업기사 자격증 1개 이상을 취득할 경우 한 학기 전액 면제 장학금 혜택을 제공한다.

또한 한호전은 기초생활 수급자, 한부모 가정, 차상위 대상자 등 생활이 어려운 학생들을 위한 장학금 제도를 마련할 뿐만 아니라 매년 장학금 제도를 확대 시행해 학생들에게 원활한 교육환경을 제공한다.

호텔조리학과전문학교인 한호전에는 2년제 호텔조리학과과정을 비롯한 △호텔소믈리에&바리스타학과과정 △제과제빵과 과정 △호텔경영학과 과정 △호텔카지노 딜러과정 등 다양한 전공이 있다. 자세한 내용은 한호전 요리학교 홈페이지.

동아닷컴 교육섹션 최송이 기자 songi121@donga.com