2만 5000칼로리 햄버거, 10일치 칼로리...뭘 넣었길래?

▲ 2만 5000칼로리 햄버거, 10일치 칼로리...뭘 넣었길래?

‘2만 5000칼로리 햄버거’

영국 일간 메트로는 최근 “‘JD의 그릴’이라는 음식점을 운영하는 데이브 코사와 저스틴 미니가 가게 개점 1주년을 기념해 일명 2만 5000칼로리 햄버거로 불리는 ‘아포칼립스 버거’를 만들었다”고 보도했다.

이 ‘2만 5000칼로리 햄버거’의 무게는 약 11kg 정도이며 들어간 재료값만 150파운드(약 25만원)에 달한다. 또한 3명의 요리사가 6시간을 들여 완성한 것으로 알려졌다.

‘2만 5000칼로리 햄버거’를 만든 저스틴 미니는 “원래 가게 1주년을 기념하기 위해 만들었지만, 지금은 어떻게 하면 이 거대 햄버거를 메뉴에 넣을 수 있을지 고민 중”이라며 “가격을 낮추고 재료의 질을 유지하면서 쉽게 만드는 방법을 찾는 중”이라고 설명했다.

성인남성 1일 권장 칼로리가 2200~2600칼로리 정도임을 감안할 때 2만 5000칼로리 햄버거는 열흘 동안 먹어야 하는 칼로리의 양이다.

2만 5000칼로리 햄버거 사진 ｜메트로 캡처
동아닷컴 영상뉴스팀