그것이 알고 싶다, 안전한 농산물 고르는 법…“GAP 하나만 기억하세요”[카드뉴스]

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“안전한 농산물을 고르는 쉬운 방법, 알고 계신가요?”

농약, 미생물, 화학물질 등등…
이것만 확인하면 끝!

○날이 갈수록 강화되는 농산물 안전성 검사!

그 이유는 우리 몸과 가족의 건강을 위해 농산물을 고르는 기준이 깐깐해지고 있기 때문입니다.

○안전한 농산물을 고르는 가장 쉬운 방법 ‘GAP’

GAP는 우수 농산물 관리(Good Agricultural Practices)의 줄임말로 농산물의 생산 단계부터 최종 판매 단계까지 식품안전을 위협하는 각종 유해요소들을 생산 및 유통과정에서 관리하고 주어진 조건을 충족한 농산물에 인증을 부여하는 제도입니다.

○GAP는 왜 안전한 것일까?

깨끗하고 안전한 환경에서 생산 및 수확 후 위생적이고 청결한 선별 및 포장과 생물학적, 화학적, 물리적 위해요소를 사전 예방하는 철저한 관리를 통해 유통 판매되며, 이력 추적이 가능하여 안심할 수 있는 공급망을 구축하였습니다.

농가에는 판로 확대의 기회를, 소비자에겐 안전한 먹거리를 위한 국가인증 농산물 GAP, 농산물 구매할 때 이것만 기억하세요!