“키위가 빨갛다고?”… 제스프리, 10여년 만에 신품종 선봬

  • 동아경제
  • 입력 2024년 4월 12일 15시 28분


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뉴질랜드 키위 브랜드 제스프리가 10여년 만에 신품종을 선보인다.

제스프리는 4월 중순부터 국내에서 ‘루비레드키위’를 천 선보인다고 12일 밝혔다.

루비레드키위는 약 한 달만 맛볼 수 있는 특별한 시즌 과일이다. 유전자 조작 없이 100% 자연교배를 통해 개발했다. 루비처럼 선명한 붉은 과육과 천연 베리류 과일의 달콤한 맛이 특징이다.

영양적인 측면에서는 제스프리의 기존 키위 품종에 비해 항산화 작용을 하는 영양소가 풍부하다. 항산화 물질인 안토시아닌과 폴리페놀을 포함해 비타민A, 비타민E, 셀레늄, 아연 등 항산화 영양소가 많다. 또한 식품의 영양학적 가치를 측정하는 지수인 ‘영양소 밀도’가 일상적으로 섭취하는 과일 중 가장 높으며, 식이섬유, 칼륨, 엽산 등 영양소를 다양하게 갖추고 있다.

제스프리 인터내셔널 한국 지사 관계자는 “이색적인 붉은 색감과 베리의 달콤한 맛을 자랑하는 제스프리 루비레드키위를 선보이게 되어 매우 기쁘다”며 “항산화 물질을 포함한 비타민과 미네랄이 풍부한 영양소를 함유한 제스프리 루비레드키위로 건강하고 활력 넘치는 일상을 누리시길 바란다”고 전했다.

윤우열 동아닷컴 기자 cloudancer@donga.com
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