창업컨설팅 전문 씨엔씨창업, 커피전문점 예비창업자들에게 ‘바리스타 체험 및 교육’ 진행

지난 5월 27일, 창업컨설팅 전문회사 ‘씨엔씨창업’에서는 ‘바리스타 체험 및 교육’을 진행하여 성황리에 마쳤으며, 커피전문점 예비창업자들에게 필두가 주목되었다.

이는 불황인 시대임에도 불구하고 커피에 대한 인지도가 점점 높아지자, 씨엔씨창업 교육위원회에서 커피에 대한 정보와 전문성을 향상시키기 위해 커피전문점 창업을 염두해 온 예비창업자를 대상으로 ‘바리스타 체험 및 교육’을 진행하기로 한 것이다.

본 교육 장소는 신사동 가로수길 Yellow Bricks에서 진행되었으며, Yellow Bricks 김재선 대표가 직접 교육을 해주었다고 밝혔다.

커피에 관한 역사부터 시작하여 전반적인 이론과 커피로스팅실습, 핸드드립 실습하는 시간을 가져 예비창업자에게 정보 전달하는데 큰 몫을 하였다.

씨엔씨창업 박미란 팀장은 “이번 바리스타 교육 및 체험을 통해서 커피에 대한 정보를 알 수 있어서 좋았고, 커피 전문점에 대한 창업상담을 받고자 하는 고객에게 많은 정보를 줄 수 있어 도움이 많이 된 것 같다”며 훈훈한 소감을 전했고, 명예바리스타 인증서까지 받았다.

또한 교육 후, 씨엔씨창업 임양래 대표와 저녁식사 자리를 마련하여 어떤 정보를 얻었는지 자유롭게 이야기 하는 시간도 가졌다고 한다.

한편, 씨엔씨창업은 예비 창업자들에게 업종 및 아이템 결정, 점포입지 선정, 실제 오픈까지 창업에 관한 모든 지식과 과정 컨설팅 서비스를 제공하는 ‘창업 컨설팅’ 업체이다.

현재 창업시장은 인기업종으로 급부상한 커피전문점, 베이커리, 일부 외식업에 치우치는 경향이 심해졌고, 치열한 경쟁을 피하며 안정성을 강조하는 특수상권창업이나 투잡 개념의 위탁운영창업 등 다양한 방식의 창업형태가 부각되고 있다.

이런 시대의 흐름을 캐치해낸 씨엔씨창업은 프랜차이즈 컨설팅 분야, 점포컨설팅분야, 창업컨설팅, 점포위탁경영 등 모든 분야에서 정상의 위치에 자리하고 있으며, 더 나아가 미래의 창업전문 그룹으로 도약할 예정이다.

앞으로도 “외식, 제과, 패션산업, 특수상권 등 전문가 초빙 교육을 통해 창업전문가를 양성하고 최고의 창업 컨설팅 서비스를 제공할 계획”이라며 당당히 포부를 밝혔다.

홈페이지 : www.cncchangup.com
문의전화 : 02-3442-3333

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