추억의 빼때기죽을 맛볼 수 있는 "할매우짜"

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  • 입력 2010년 2월 2일 17시 11분


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할매우짜(대표 조필연)는 항상 고객에게 변함없는 음식의 맛으로 사랑받고 있는 곳이다.
짜장면과 통영빼때기죽을 주메뉴로 하고 있으며 신선한 재료를 사용해 음식을 만들기 때문에 고객들이 믿고 찾을 수 있는 곳이다.

통영빼때기죽은 통영에서는 유명한 먹거리로 고구마를 이용해 만든 음식이다.
통영일대의 고구마는 당도가 매우 높고 수분이 알맞게 함유되어 있어서 그 맛이 일품이다.

좋은 고구마를 엄선해 채로 썰고 말린후에 물과 팥을 넣어서 삶아주면 빼때기죽이 완성되는데, 여러번에 걸쳐서 끓여야 하므로 정성이 많이 들어가는 음식이다 .
할매우짜는 위생을 최우선으로 생각하며 모든 식재료를 철저하게 검사해 사용하고 있으며, 맛과 서비스 가격까지 만족시킬수 있도록 최선을 다하고 있다.

홈페이지: http://www.080114.net/08000556262
무료전화: 080-0055-6262 (08000556262) / 대표전화 : 055-644-9867

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