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경제
CJ제일제당 ‘햇반 뮤지엄’ 오픈
동아일보
입력
2019-06-04 03:00
2019년 6월 4일 03시 00분
신희철 기자
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CJ제일제당이 4일 충북 진천 CJ블로썸캠퍼스 홍보관 내에 햇반 체험형 공간 ‘햇반 뮤지엄’(사진)을 연다. 쌀에 대한 모든 정보와 국내 식문화 변천사를 알 수 있게 꾸몄다. ‘햇반홀’과 ‘햇반 스마트팩토리’ 등 두 가지 테마 공간으로 구성했다.
햇반홀은 쌀을 담는 되를 모티브로 정미소를 현대적으로 재해석해 만들었다. 쌀의 역사에서부터 밥 짓는 방식의 변화, 햇반이 가져온 식문화 변화에 이르기까지 쌀과 밥에 대한 모든 것을 직접 만져보며 체험할 수 있다.
햇반 스마트팩토리는 햇반이 생산되는 공정을 직접 보고 경험할 수 있는 공간이다. 실제 가동 중인 햇반 공장이 들여다보이는 견학로를 따라 이동한다. 고압 스팀으로 밥을 짓고 포장하는 공정까지 햇반이 만들어지는 전 과정을 볼 수 있다.
신희철 기자 hcshin@donga.com
#cj제일제당
#햇반 뮤지엄
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