너덜너덜 베이컨에 골판지 쟁반…英 호텔 조식 논란
영국 테마파크 내 위치한 3성급 호텔에서 제공한 룸 서비스 아침 식사가 소셜네트워크서비스(SNS)에서 화제가 되며 공분을 사고 있다. 영국의 더 미러는 영국 조식 협회가 SNS에 올린 게시글과 함께 이 내용을 지난 2일(현지 시간) 보도했다. 영국 조식 협회는 해당 호텔 투숙객에게…
- 2023-03-17
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단골 가장 많은 버거는…버거킹·맥도날드·맘스터치 ‘톱3’
국내 소비자들이 가장 많이 찾는 브랜드로 버거킹과 맥도날드·맘스터치가 꼽혔다. 이들 브랜드는 버거 맛과 매장 접근성 등을 강점으로 내세워 소비자들의 이용 빈도를 높인 것으로 분석됐다. 15일 업계에 따르면 소비자 데이터 플랫폼 오픈서베이가 수도권 거주 소비자 2000명을 대상으로 설…
- 2023-03-15
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싱글몰트 글렌그란트, 브랜드 첫 프라이빗 캐스크 위스키 한정판 국내 출시
주류 수입·유통 업체 트랜스베버리지가 한정판 싱글몰트 위스키를 국내에 소개한다. 전 세계 50개 캐스크 중 한국에 총 트랜스베버리지는 글렌그란트 한정판 캐스크스트렝스 제품인 ‘글렌그란트 프라이빗 캐스크 2006 빈티지(The Glen Grant Private Cask 2006)’를…
- 2023-03-14
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봄나물 ‘이것’ 뿌리, 염증·가려움증 완화에 도움
식방풍으로 알려진 ‘갯기름나물’의 뿌리가 염증과 가려움증 개선에 효과가 있다는 연구 결과가 발표됐다. 갯기름나물은 ‘방풍 잎’으로도 불린다. 데친 뒤 각종 양념에 무쳐서 먹는다. 샐러드, 장아찌, 튀김, 나물밥 등으로도 활용 가능하다. 반면 ‘뿌리’는 매우 적은 양만 한약재로 이용…
- 2023-03-09
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콩고기처럼 식물성 참치 나왔다… 동원F&B, 대체식품 브랜드 ‘마이플랜트’ 전개
동원F&B가 새로운 식물성 브랜드를 앞세워 대체식품 시장 공략을 가속화한다. 동물성부터 식물성까지 모든 종류 단백질을 공급할 수 있도록 제품 영역을 확장해 ‘토탈 프로틴 프로바이더(Total Portein Provider)’ 전략을 강화한다는 방침이다. 동원F&B는 7…
- 2023-03-07
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벚꽃 감성 핑크 리큐르… 엑스레이티드 ‘체리블러썸 에디션’ 한정 판매
이색 주류 수입·유통업체 트랜스베버리지는 벚꽃 시즌을 맞아 핑크 리큐르 ‘엑스레이티드 체리블러썸 에디션’을 출시한다고 7일 밝혔다. 엑스레이티드는 프랑스 상파뉴지역 고급 증류주를 베이스로 시칠리아 블러드오렌지와 망고, 패션프루츠 등을 조합해 만든 리큐르다. 알코올도수는 17도다. 이…
- 2023-03-07
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아워홈, 특별 콜라보 메뉴 ‘인기’… “스타셰프 초청예정”
아워홈은 최근 운영 중인 구내식당에서 외식 브랜드와 협업한 신메뉴가 긍정적인 반응을 얻고 있다고 7일 밝혔다. 해당 협업 이벤트는 아워홈이 2021년부터 진행 중인 ‘플렉스 테이블’로 구내식당에서도 특별한 식사를 제공하자는 취지에서 시작됐다. 아워홈 관계자는 “스페셜 메뉴가 나오는 …
- 2023-03-07
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농어촌공사, 농지보전부담금 현장 순회교육… “민원 응대 서비스 질 높인다”
한국농어촌공사는 농지보전부담금 서비스를 소비자에게 원활하게 제공하고 공사 현장직원 업무 전문성과 고객응대 역량을 높이기 위해 2주에 걸쳐 순회교육을 시행했다고 3일 밝혔다. 농지보전부담금은 국가의 한정된 자원인 농지를 보전하기 위해 농지전용 시 부과하는 부담금이다. 소비자 이해와 절…
- 2023-03-03
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오늘은 3월 3일 ‘삼겹살 데이’…“OO살도 구워먹으면 쫄깃”
3일 삼겹살 데이를 맞아 농촌진흥청이 구이용으로 먹을 수 있는 돼지머리 특수 부위를 소개했다. 삼겹살 데이는 2003년 농협에서 돼지고기 소비 촉진을 위해 3이 겹친 3월 3일을 삼겹살 먹는 날로 정한 뒤 지금까지 이어져오고 있다. 돼지머리 특수 부위는 돼지머리에서 뼈를 제거하고 …
- 2023-03-03
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[부고]김일주 드링크인터내셔널 회장 장모상
◇ 심복임씨 별세, 김영일·종영·영춘·경숙·미경씨 모친상, 김일주(드링크인터내셔널 회장)씨 장모상=1일(수) 나주 애향장례식장 101호실, 발인 4일(토) 오전 11시, 장지 나주 노안 선산.동아닷컴 김민범 기자 mbkim@donga.com
- 2023-03-02
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바지락 먹었는데 마비가 올 수 있다고?…원인은 ‘이것’
봄철 홍합, 바지락 등 패류와 멍게, 미더덕 등 피낭류에서 독소가 생성돼 잘못 섭취했을 경우 중독 증상이 발생할 수 있어 각별한 주의가 요구된다. 또 패류독소는 냉동하거나 가열해도 제거되지 않아 바닷가에서 홍합, 바지락, 멍게, 미더덕 등을 개인이 임의로 채취 후 먹는 것도 주의해야 …
- 2023-03-02
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“주류기업이 ESG 경영에 앞장서는 이유, 사람을 키우는 리더십”
최근 기업 경영에서 ESG(환경·사회·지배구조)가 화두로 떠오른 가운데, 대표적인 주류기업인 오비맥주의 흥미로운 활동이 눈길을 끌고 있다. 맥주공장을 잠시 멈추고 재해구호용 워터 캔을 제작해 기부하는가 하면, 버려지는 맥주박 등 각종 부산물을 새로운 제품으로 재탄생시킨 친환경 업사이클…
- 2023-02-27
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프로바이오틱스와 테아닌을 한 병에… hy 마시는 프로바이오틱스 ‘스트레스케어 쉼’
hy가 멘탈 헬스케어를 돕는 기능성 음료 ‘스트레스케어 쉼’을 출시했다. 베스트셀러 ‘헬리코박터 프로젝트 윌’, ‘간건강 간피로케어 쿠퍼스’, ‘장 집중케어 MPRO4’를 잇는 차세대 프로바이오틱스다. 액상형으로 흡수가 빠르며 장(腸) 건강과 스트레스로 인한 긴장 완화에 도움을 준다.…
- 2023-02-27
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소믈리에가 추천하는 와인 마리아주로 봄 미식 즐기기
롯데백화점은 인기 샴페인과 와인을 총망라한 ‘비포 스프링 페스티벌 (Before Spring Festival)’을 진행 중이다. 지난해 롯데백화점의 샴페인 매출 신장률은 35%로 레드 와인의 신장률을 약 20%가량 앞질렀다. 이는 홈술 트렌드, 저도수 주류의 인기 등 이른바 ‘맛있는 …
- 2023-02-27
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맥도날드, 74석 규모 ‘김포 구래 DT점’ 오픈… “서비스 편의 높인 친환경 매장”
한국맥도날드는 24일 소비자 편의를 높이고 친환경 요소를 도입한 신규 매장 ‘김포 구래 DT(Drive Thru)점’을 오픈하고 본격적으로 운영에 들어간다고 밝혔다. 새롭게 문을 연 김포 구래 DT점은 주유소 부지 내 조성됐다. 매장은 2개 층, 총 74개 좌석 규모로 조성됐다. 소…
- 2023-02-24
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공감각을 자극하는 한식의 매력… 전통 가구를 펼치면 전시가 열린다
최근 K팝, K콘텐츠의 인기가 K푸드 열풍으로 이어지고 있다. 치맥, 드라마 ‘오징어게임’의 달고나, 드라마 ‘이상한 변호사 우영우’의 김밥 등 세계적인 K콘텐츠의 인기가 먹거리로 확대된 것이다. 이러한 인기에 힘입어 지난해 농수산물 수출액은 약 120억 달러로 사상 최대를 기록했다.…
- 2023-02-24
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트랜스베버리지, 특급호텔 협업해 싱글몰트 ‘글렌그란트 12년 한정판’ 제공
국내에 이색 주류문화 도입을 꾀하는 트랜스베버리지가 특급호텔 파라다이스시티와 손잡고 싱글몰트 위스키를 즐길 수 있는 호캉스를 제안한다. 트랜스베버리지는 파라다이스시티 호텔 디럭스 스위트룸 패키지를 통해 글렌그란트 12년 한정판을 제공한다고 23일 밝혔다. 디럭스 스위트룸 예약 시 계…
- 2023-02-23
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고즈넉한 한옥 카페서 건강한 빵 즐겨 볼까
경기 양평군 서종면 문호리에 있는 ‘하우스(HAUS) 베이커리’는 당분을 최소화한 건강한 빵으로 소비자의 선택을 받았다. 하우스 베이커리는 배산임수의 입지를 갖춘 호젓하고 아름다운 양평군 문호리의 명당에 자리 잡은 한옥 카페다. 2018년 4월에 문을 연 이곳은 고즈넉한 한식 정원도 …
- 2023-02-23
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“농장에서 식탁까지 행복하게” 고품질 돈육에 자부심
대전충남양돈농협의 ‘포크빌 포도먹은 돼지’는 축산물브랜드 한돈(韓豚) 부문에서 6년 연속 한국소비자 평가 최고의 브랜드 정상에 올랐다. 포크빌 포도먹은 돼지는 돼지고기를 의미하는 포크(Pork)와 마을을 의미하는 빌(Vill)의 합성어로 ‘우리 모두의 건강’을 지향한다. 대전충남양돈…
- 2023-02-23
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고기의 풍미 더한다… 육류용 生와사비 세계 최초 개발
움트리의 ‘육류n생와사비랑’은 향신료 조제품 부문에서 3년 연속 한국소비자 평가 최고의 브랜드로 뽑히며 대중적인 인기를 실감했다. 움트리는 생와사비 제품을 44년간 꾸준히 제조해 오면서 다양한 신제품을 선보이고 있다. 일본, 중국 등의 기존 와사비 제품군들이 생선요리 위주로만 치우쳐…
- 2023-02-23
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