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입력 1999년 9월 28일 01시 57분
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이번 축제는 5개관과 옥외 전시장 등에서 펼쳐진다.
주요 행사는 △한정식 등 전통 상차림과 음식 도구 전시회 △조선시대 주안상 차림과 시음 시식 예절 △프랑스 일본 중국 이탈리아 호주 등 5개국 음식 전시회 △조리경연 및 요리강습쇼 등이다.
또 향토식당 20개소에서는 먹거리 시식회와 음식 판매 등도 이뤄진다.
〈대전〓성하운기자〉hawoon@donga.com
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