지평주조, 막걸리 제품 4종 ‘비건 인증’ 획득…업계 최초

  • 동아경제
  • 입력 2022년 4월 12일 11시 28분


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지평주조가 막걸리 업계 최초로 비건(Vegan) 인증을 획득했다고 12일 밝혔다.

지평주조는 한국비건인증원으로부터 ‘지평 생 쌀막걸리’, ‘지평 생 옛막걸리’, ‘지평 일구이오’, ‘지평 이랑이랑’ 등 기존에 판매하고 있던 전 제품 4종에 대해 비건 인증을 받았다.

고유의 맛과 우수한 품질이 입증된 지평주조 기존 제품의 선택의 폭을 넓혀 비건 소비자들도 안심하고 먹을 수 있도록 국내 최초 막걸리에 대한 비건 인증을 진행한 것이다.

한국비건인증원은 식품 및 화장품의 비건 인증과 보증을 담당하는 정식 기관이다. 한국비건인증원은 제조·가공·조리 단계에서 동물 유래 원재료 포함 여부, 동물실험 여부 등을 심사하고 100% 식물성 원료만 사용한 제품에 비건 인증을 부여하고 있다.

지평주조는 전 제품 패키지에 한국비건인증원 비건 인증 마크를 부착할 예정이다. 지평주조 관계자는 “그동안 국내에 비건 인증을 획득한 막걸리가 없어 비건 인구가 막걸리를 이용하는 데 있어 제한적인 경향이 있었다”며 “지평주조는 모든 소비자들이 우리술 ‘막걸리’를 안심하고 즐길 수 있도록 비건 인증을 받았다”고 말했다.

그러면서 “앞으로도 지구를 살리는 가치소비와 지속 가능한 먹거리에 관심을 가지고 다양한 제품 개발에 집중할 계획”이라고 덧붙였다.

윤우열 동아닷컴 기자 cloudancer@donga.com
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