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  • 미식 플랫폼 블루스트리트, 맛집 가정간편식 신제품 3종 출시

    미식 플랫폼 블루스트리트, 맛집 가정간편식 신제품 3종 출시

    외부 활동이 제한되면서 가정에서 외식의 맛을 즐길 수 있는 가정간편식(HMR)이 인기를 끌고 있다. 지역 맛집을 소개하는 미식 플랫폼 블루스트리트는 HMR 신제품 3종을 출시하고 본격적인 판매에 들어간다고 19일 밝혔다. 3년 연속 미쉐린가이드에 선정된 ‘광화문국밥’의 소갈비찜…

    • 2021-04-19
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  • 여름 앞두고 ‘다이어트족’ 공략… CJ올리브영, 온라인몰 ‘홈트’ 기획전 전개

    여름 앞두고 ‘다이어트족’ 공략… CJ올리브영, 온라인몰 ‘홈트’ 기획전 전개

    CJ올리브영이 여름을 미리 준비하는 ‘다이어트족’ 공략에 나선다. CJ올리브영은 오는 25일까지 공식 온라인몰에서 홈트레이닝 용품 기획전을 진행한다고 19일 밝혔다. 코로나19 영향으로 집에서 간편하게 운동하는 홈트레이닝(홈트)이 뉴노멀(New normal) 트렌드로 자리매김한 가운…

    • 2021-04-19
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  • “배달음식과 찰떡궁합 와인”… 가볍게 즐기는 ‘뉴질랜드 소비뇽 블랑’ 관심↑

    “배달음식과 찰떡궁합 와인”… 가볍게 즐기는 ‘뉴질랜드 소비뇽 블랑’ 관심↑

    국내 주류시장에서 와인이 주목받고 있다. 작년에 이어 올해도 상승세가 이어지고 있다. 코로나 시대를 겪으면서 판매와 수입량이 최고치를 기록하고 있다. 와인에 대한 관심이 높아지면서 와인 종류도 다양해지는 추세다. 대중적인 레드와인은 물론 화이트와인과 스파클링와인, 내츄럴와인 등 일…

    • 2021-04-17
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  • 4만원대 한정판 맥주 ‘칭따오 마스터 리미티드 비어’ 출시

    4만원대 한정판 맥주 ‘칭따오 마스터 리미티드 비어’ 출시

    주류 수입·유통업체 비어케이는 칭따오가 한정판 맥주 ‘칭따오 마스터 리미티드 비어’를 출시한다고 16일 밝혔다. 지난 1903년 설립 이후 100년 이상 역사를 이어온 칭따오 브루어리 발자취를 기리기 위해 선보인 기념 한정판이라고 설명했다. 칭따오 측은 한정판 맥주만을 위해 재배하…

    • 2021-04-16
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  • 남도 장어탕의 풍성함[바람개비]

    남도 장어탕의 풍성함[바람개비]

    민물장어, 갯장어, 붕장어 등 장어가 여러 가지다. 특히 남쪽 바닷가에서는 ‘아나고’로 많이 알려진 붕장어로 끓인 장어탕이 흔하다. 고흥, 여수 등 남도에서는 평소 기운이 없어 보이면 장어탕을 권하곤 한다. 스타일도 여러 가지다. 푹 고아 갈아진 장어탕부터 토막 친 장어를 끓여 입안에…

    • 2021-04-16
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  • 아영FBC, 프랑스 담은 칠레 와인 ‘마푸 시리즈’ 8종 국내 출시

    아영FBC, 프랑스 담은 칠레 와인 ‘마푸 시리즈’ 8종 국내 출시

    종합주류업체 아영FBC는 프랑스 와인 명가 바롱 필립 드 로칠드(Baron Philippe de Rothschild) 가문의 노하우가 담긴 칠레 와인 ‘마푸 (Mapu)’를 출시한다고 15일 밝혔다. 이번 마푸 와인 국내 출시는 새로운 칠레 와인을 찾는 소비자들의 관심에 맞춰 다양한…

    • 2021-04-15
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  • 주류 유통업체 트랜스베버리지, 스코틀랜드 싱글몰트 위스키 ‘글렌 그란트’ 국내 론칭

    주류 유통업체 트랜스베버리지, 스코틀랜드 싱글몰트 위스키 ‘글렌 그란트’ 국내 론칭

    쥬류 유통 전문업체 트랜스베버리지는 15일 스코틀랜드 싱글몰트 위스키 ‘글렌 그란트(Glen Grant)’ 신제품을 국내 출시하고 본격적인 판매에 들어간다고 밝혔다. 이번에 선보이는 싱글몰트 위스키 제품은 ‘글렌 그란트 아볼랄리스(ARBORALIS)’, 글렌 그란트 10년·12년·1…

    • 2021-04-15
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  • 이베이코리아, ‘빅스마일데이’ 판매자 공개 모집… 참여조건 완화

    이베이코리아, ‘빅스마일데이’ 판매자 공개 모집… 참여조건 완화

    이베이코리아는 G마켓과 옥션, G9 등이 참여하는 연중 최대 할인 축제 ‘빅스마일데이’ 행사에 참여할 판매자를 공개 모집한다고 15일 밝혔다. 모집 기간은 오는 19일부터 다음 달 2일까지다. 지난달 31일까지 가입한 G마켓과 옥션, G9 판매자라면 누구나 신청 가능하다. 모집 기간…

    • 2021-04-15
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  • 에쓰푸드㈜, 농림부 국책과제 주관기관으로 선정

    에쓰푸드㈜, 농림부 국책과제 주관기관으로 선정

    에쓰푸드㈜는 2021년 농림축산식품부 농림수산식품기술기획평가원이 시행하는 ‘식이관리 수요기반 대상별 맞춤형 식사관리 솔루션 및 재가식 연구’ 과제의 주관기관으로 선정됐다고 15일 밝혔다. 해당 과제는 농림부가 지난 1월 공고한 고부가가치식품기술개발사업의 일환으로, 미래 유망 식품분야…

    • 2021-04-15
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  • 이상고온에 여름 앞당긴 ‘파스쿠찌’, 콜드브루·빙수 신제품 출시

    이상고온에 여름 앞당긴 ‘파스쿠찌’, 콜드브루·빙수 신제품 출시

    SPC그룹은 이탈리아 정통 커피전문점 파스쿠찌가 콜드브루 신제품 2종과 시즌 빙수 4종을 출시하고 본격적인 판매에 들어갔다고 14일 밝혔다. 지난달 국내 기온이 기상관측 이래 가장 높게 나타나는 등 평년보다 더위가 빨리 찾아올 것으로 예상됨에 따라 여름시즌 제품을 앞당겨 출시하기로 …

    • 2021-04-14
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  • EU 김치 수입 조건 강화, 김치 업계 해결 방안은?

    EU 김치 수입 조건 강화, 김치 업계 해결 방안은?

    세계김치연구소가 김치 업계의 애로사항을 해결하기 위한 ‘2021년도 제1회 기술교류회’를 15일 오송&세종 컨퍼런스 회의실에서 개최한다고 밝혔다. 김치제조업체 및 젓갈업체 관계자 등이 참석한 가운데 열리는 이번 기술교류회는 ‘EU 복합식품 수입규정 개정에 따른 김치 수출업체 …

    • 2021-04-14
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  • 매일유업, 셀렉스 신규 BI 도입… “단백질 제품→맞춤 건강관리 브랜드 강조”

    매일유업, 셀렉스 신규 BI 도입… “단백질 제품→맞춤 건강관리 브랜드 강조”

    매일유업은 성인영양식 전문브랜드 셀렉스가 새로운 브랜드 아이덴티티(BI, Brand Identity)를 적용한다고 14일 밝혔다. ‘소비자 맞춤 건강관리’에 초점을 맞춘 정체성을 강화한다는 취지다. 매일유업에 따르면 새로운 BI는 과학에 근거한 맞춤 건강관리 콘셉트를 기반으로 이전에…

    • 2021-04-14
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  • 경기 광주시, 쌈문화 캠페인 추진 “31일은 쌈(3)으로 하나(1)되는 날”

    경기 광주시, 쌈문화 캠페인 추진 “31일은 쌈(3)으로 하나(1)되는 날”

    생채소를 바로 먹는 우리나라 고유 문화인 쌈은 중국의 옛 문헌 천록지여(天祿識餘)에 등장한다. 고구려의 특산품이던 상추는 비싼 값으로 상추 종자를 구입했기 때문에 상추를 천금채(千金菜)라 불렀다고 한다. 원나라 시대에도 고려 사람들은 날 채소에 밥을 싸서 먹는다는 기록이 있으며 조선 …

    • 2021-04-14
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  • 베트남 ‘G7 커피’, 입소문 타고 올해 1분기 국내서 27.8% 성장

    베트남 ‘G7 커피’, 입소문 타고 올해 1분기 국내서 27.8% 성장

    베트남 쭝웬레전드그룹이 운영하는 커피 브랜드 ‘G7’이 국내 시장에서 성장세를 이어가고 있다. 쭝웬레전드그룹은 올해 1분기(1~3월) G7 커피 국내 매출이 27.8% 증가한 실적을 기록했다고 14일 밝혔다. 지난해 매출이 29.4% 증가한데 이어 올해까지 성장세가 이어지고 있는 …

    • 2021-04-14
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  • [임선영 작가의 오늘 뭐 먹지?]알싸하고 톡쏘는 콤부차의 유혹… 건강은 덤

    [임선영 작가의 오늘 뭐 먹지?]알싸하고 톡쏘는 콤부차의 유혹… 건강은 덤

    천문대로 향하는 차에서 라디오를 틀었다. ‘별이 빛나는 밤에’ 같은 방송이 나올 것만 같았다. 별을 잃어버린 서울 생활에서 그저 푸른 하늘만 바라보아도 가슴이 시원했다. 강원 양구군 하늘과 맞닿은 곳에 국토정중앙천문대가 있다. 별밤지기 같은 두 사람이 천문대 앞에 카페를 열고 손님을 …

    • 2021-04-14
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  • ‘막걸리 빚는 문화’ 무형문화재 된다

    막걸리 빚기가 국가무형문화재로 지정된다. 문화재청은 13일 막걸리를 빚는 작업뿐 아니라 생업, 의례, 경조사 등에서 막걸리를 나누던 생활관습까지 무형문화재 지정을 예고했다. 막걸리 빚기는 2019년 국민신문고 국민제안을 통해 국가무형문화재 지정을 예고한 첫 사례다. 삼국사기와 삼국…

    • 2021-04-14
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  • 하이트진로, 출시 30주년 기념 ‘스타우트 츄러스’ 한정판 판매… 스트릿츄러스와 협업

    하이트진로, 출시 30주년 기념 ‘스타우트 츄러스’ 한정판 판매… 스트릿츄러스와 협업

    국내 흑맥주 브랜드 스타우트가 츄러스 브랜드 스트릿츄러스와 색다른 협업을 선보인다. 하이트진로는 국내 첫 흑맥주 브랜드 ‘스타우트’ 출시 30주년을 기념해 츄러스 전문 매장 스트릿츄러스와 함께 신메뉴 ‘스타우트 츄러스’를 오는 14일 한정 메뉴로 판매한다고 13일 밝혔다. 소비자들에…

    • 2021-04-13
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  • 샘표 티·아시아키친, ‘인도·태국의 맛’ 커리 신제품 4종 출시

    샘표 티·아시아키친, ‘인도·태국의 맛’ 커리 신제품 4종 출시

    샘표는 아시아미식 전문 브랜드 ‘티·아시아키친(T·Asia Kitchen)’이 인도와 태국지역의 커리 맛을 즐길 수 있는 신제품 4종을 출시하고 본격적인 판매에 들어간다고 12일 밝혔다. 신제품은 커리 본고장인 인도 델리의 맛을 살린 ‘치킨 마크니 커리’와 해산물이 유명한 태국 파타…

    • 2021-04-12
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  • 세븐일레븐, 신선식품 브랜드 ‘세븐팜’ 론칭… “1~2인 가구 요리 수요 증가”

    세븐일레븐, 신선식품 브랜드 ‘세븐팜’ 론칭… “1~2인 가구 요리 수요 증가”

    편의점 세븐일레븐이 코로나19 상황 속에 새로운 쇼핑 키워드로 떠오른 신선식품에 대한 경쟁력 강화에 나선다. 세븐일레븐은 신선식품 카테고리를 아우르는 통합 브랜드 ‘세븐팜(Seven Farm)’을 12일 론칭했다. 향후 편의점에서 판매되는 모든 신선식품을 세븐팜으로 브랜드를 일원화…

    • 2021-04-12
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