美 CNN, ‘세계 최고 만두’ 중 하나로 韓 ‘김치만두’ 선정

미국 CNN이 세계 최고의 만두 중 하나로 한국의 ‘김치만두’를 선정했다.

CNN은 지난달 28일(현지시간) 여행 분야 특집 기사를 통해 ‘세계에서 가장 맛있는 만두’ 35가지를 소개했는데, 그 중에 한국의 ‘김치만두’가 이름을 올렸다. CNN은 ‘김치만두’에 대해 “중국이나 일본의 만두보다는 중앙아시아의 만티(Manti)를 더 닮았다”고 설명했다.

또 CNN은 “한국인들은 만두에 '김치'를 잘게 썰어 채워 넣는다”면서 “김치는 한국 어디에서나 찾아볼 수 있는 음식이다. 한국인이 김치만두를 발명하게 된 건 어찌 보면 불가피한 일이었을 것”이라고 했다.

뉴욕타임스, 뉴욕 타임스스퀘어 등에 김치 광고를 꾸준히 게재했고, 한류스타와 함께 김치의 문화 및 역사를 전 세계에 알리는 다국어 영상도 제작했던 서경덕 성신여대 교수는 “이번 CNN 기사는 중국의 ‘김치공정’에 대응할 수 있는 또 하나의 좋은 증거”라며 반겼다.

중국은 최근 몇 년 전 부터 한국 김치가 중국의 ‘파오차이’에서 유래했다며 ‘김치공정’을 꾸준히 펼쳐왔다. 이에 대해 서 교수는 “김치는 한국 어디에서나 찾아볼 수 있는 음식이라고 소개한 건 CNN도 한국의 김치 문화를 정확히 파악하고 있는 것”이라고 강조했다.

아울러 “이제부터는 김치뿐만 아니라 김치만두, 김치볶음밥, 김치말이 국수 등 한 끼의 식사가 가능한 김치관련 한식 메뉴를 세계인들에게 널리 알릴 예정”이라고 강조했다.

송치훈 동아닷컴 기자 sch53@donga.com