사조해표, ‘100% 자연산 연어요리’ 쿠킹클래스 진행

사조해표는 10일 서울 서초동 키친101에서 ‘사조해표와 함께하는 100% 자연산 연어요리 쿠킹클래스’를 진행했다.

이번 쿠킹클래스는 100% 자연산 연어로 만든 ‘사조연어’를 활용한 건강하고 맛있는 연어요리 레시피를 소개하기 위해 마련됐으며, 사조그룹 페이스북 이벤트를 통해 선정된 2인 1팀으로 이루어진 10팀이 참가했다.

참가자들은 연어를 활용한 ‘타르타르 스테이크’, 연어김밥 및 연어김치찌개, ‘올리브 타피나드(Tapenade) 샌드위치’, ‘크로크 무슈’ 등 요리를 배우고 시식 시간도 가졌다.

사조해표 관계자는 “온 가족이 믿고 먹을 수 있는 사조해표 제품으로 건강하고 맛있는 요리를 만들어 보는 행사를 기획했다”며 “앞으로도 사조연어 제품을 활용한 다양한 연어 건강요리 레시피를 지속적으로 개발해나갈 계획”이라고 말했다.

조창현 동아닷컴 기자 cch@donga.com