본문으로 바로가기
동아일보
오피니언
정치
경제
국제
사회
문화
연예
스포츠
헬스동아
트렌드뉴스
통합검색
언어선택
방문하고자 하는 언어의 홈페이지를 선택하세요.
한국어
English
中文(簡体)
日本語
마이페이지
전체메뉴 펼치기
경제
오래된 튀김 기름 쓴 맥도날드 7곳 적발
동아일보
업데이트
2012-12-28 18:12
2012년 12월 28일 18시 12분
입력
2012-12-28 16:46
2012년 12월 28일 16시 46분
코멘트
개
좋아요
개
공유하기
공유하기
SNS
퍼가기
카카오톡으로 공유하기
페이스북으로 공유하기
트위터로 공유하기
URL 복사
창 닫기
즐겨찾기
읽기모드
글자크기 설정
글자크기 설정
가
가
가
가
창 닫기
코멘트
개
뉴스듣기
프린트
오래 사용해 검게 변한 기름으로 감자튀김 등을 만들어 판 패스트푸드점이 적발됐다.
식품의약품안전청은 전국의 패스트푸드점 1천144곳을 검사한 결과 '산가' 기준을 초과한 튀김용 기름을 사용한 업체 7곳을 적발했다고 28일 밝혔다.
산가는 기름에 포함된 유리지방산의 양을 나타내는 신선도 지표로 튀김용 기름의 산가 기준은 3.0 이하다.
이번에 적발된 업체는 한국맥도날드 부산 주례점·광주 용봉점·울산 호계점·구미 형곡점, 썬더치킨 부산 대연2호점, 김밥천국 인천 강화점 등 7곳이다.
이 가운데 한국맥도날드 구미 형곡점에서 사용한 기름의 산가는 기준치의 5배 수준인 15.2로 가장 높았고, 김밥천국 인천 강화점과 썬더치킨 부산 대연2호점에서 사용한 기름 산가가 각각 12.4, 5.3으로 그 뒤를 이었다.
식약청은 "튀김이 유난히 검거나 이상한 냄새가 나면 먹지 말아야 한다"고 당부했다.
<동아닷컴>
좋아요
0
개
슬퍼요
0
개
화나요
0
개
추천해요
개
댓글
0
댓글을 입력해 주세요
등록
지금 뜨는 뉴스
‘지지율 정체’ 트럼프, 경선서 맞붙었던 디샌티스 손잡아
좋아요
개
코멘트
개
[오늘과 내일/정원수]법률수석이 민정수석처럼 안 되려면
좋아요
개
코멘트
개
“지역 교통 격차 줄이고 철도 지하화해 공간 활용 높일 것”
좋아요
개
코멘트
개
닫기
댓글
0
뒤로가기
댓글 0