수작요리주가 와라와라, 2011년 3월 8일 봄분기 맛깔나는 신메뉴 6종 출시!

㈜에프앤디파트너(대표 유재용)는 3월 8일 주점프랜차이즈인 수작요리주가 와라와라 78개 전 매장에 일제히 2011년 봄 신메뉴를 출시했다. 봄을 맞아 상큼하고 새로운 맛을 주는 5개 안주메뉴와 제철과일인 딸기를 이용한 1개 주류메뉴로 구성한 이번 신메뉴에서는 기존 메뉴와는 색다른 시도를 많이 해서 보다 다양해진 고객의 입맛을 만족시킬 예정이라고 한다. 각 메뉴의 특징을 알아본다.

- 닭가슴을 만진 유자 : 지방이 적고, 단백질이 풍부해 다이어트 최고식품인 닭가슴살과 비타민C가 레몬보다 3배가 많아 노화 및 피로회복에 탁월한 유자가 만난 사건, 독특한 유자향이 봄의 식감을 자극한다.

- 바싹삼겹 회오리샐러드 : 바싹구워 삼겹살의 기름을 빼고 고소한 맛을 살린 다음, 레몬과즙과 칠리소스를 맛깔나게 버무린 샐러드를 얹었다. 먹고 싶은 삼겹살을 부담없이 즐길 수 있게 봄의 향기를 더했다.

- 샐러드위에 파닭파닭 : 파에 들어있는 알리신 성분은 피의 흐름을 좋게하고 몸을 따뜻하게 하는 작용을 해주고, 바삭하게 튀긴 닭다리살과 오리엔탈소스와 매운 청양고추를 섞은 신선한 샐러드는 맛의 환상적인 궁합을 보여준다.

- 철판해물삼국지 : 토마토 소스로 볶은 밥을 신선한 해선물과 함께 철판에서 구운 다음, 오븐에서 한번 더 구워 담백하고 감칠맛나는 새로운 개념의 볶음밥.

- 토마토마약탕 : 신선한 해산물과 야채를 함께 넣어 토마토소스와 함께 맛나게 끓여 먹을수록 땡기는 입맛때문에 마약처럼 중독되는 새콤담백한 맛과 시원한 뒷맛이 일품!!

- 프리미엄 생딸기주 : 딸기는 비타민C가 풍부해 눈의 피로회복과 면역력 증강에 좋고, 섬유질과 펙틴의 작용으로 변비예방과 치료에 탁월한 과일로 맛과 건강을 함께 즐기세요!

이번에 출시된 메뉴들도 트위터로 모집한 1차 고객품평단과 2차 가맹점주의 엄정한 품평을 거쳐 최종 선정되었으며, 특히 사내 직원들을 통해 공모해서 선정한 메뉴명은 재미있고 기억하기 쉽게 만들어 고객이 한층 더 친근감을 느낄 수 있도록 했다고 한다. 와라와라는 앞으로도 프랜차이즈의 핵심경쟁력인 상품력을 더 높이고, 고객의 입맛을 사로잡기 위해 R&D에 적극 투자하여 차별화된 메뉴로 승부할 예정이다.

<본 자료는 해당기관에서 제공한 보도 자료입니다.>
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