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전승훈

전승훈 기자

동아일보 콘텐츠기획본부

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도시라는 정글에서 새로운 세상을 발견합니다. 도시를 산책하고 탐사하는 즐거움을 함께합니다.

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취재분야

2026-02-23~2026-03-25
문화 일반31%
여행27%
사회일반8%
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음악8%
요리/음식4%
칼럼4%
운수/교통4%
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  • “제주 청정자연에 ‘전세대 공감’ 스누피의 매력 입혔죠”

    “원래 수목원을 하려고 조성한 숲이었습니다. 경기 가평의 ‘아침고요 수목원’이 사람들에게 좋은 반응을 얻을 때부터 나무를 심었죠. 그런데 제주에서 오름, 곶자왈과 같은 천연숲 걷기가 유행하면서, 수목원에도 스토리텔링 콘텐츠가 있어야 한다고 생각했어요.” ‘스누피 가든’을 기획한 남해종합건설의 자회사 에스엔가든의 김우석 대표(46·사진)는 조경학 박사학위를 가진 조경 전문가다. 남해종합건설 창업주 김응서 회장의 아들인 그는 수년 전부터 제주 33만여 m²의 땅에 조경용 나무를 심어 수목원을 만들었다. 그 안에 8만3000m² 규모로 실내외 전시관과 체험시설을 갖춘 스누피 테마파크가 자리하고 있다. 어릴 적부터 스누피 팬이었던 김 대표는 2017년 일본 도쿄 롯폰기에서 스누피 뮤지엄 전시를 보고 자신의 수목원 꿈을 살릴 콘텐츠가 “바로 이거다!”라는 생각이 들었다. 그는 무작정 일본 소니엔터테인먼트사와 홍콩, 미국에 거주하는 작가의 유가족에게 직접 전화하고 수차례 찾아간 끝에 국내 최초로 공식 라이선스 계약을 맺는 데 성공했다. 스누피의 세상을 깊이 연구하면서부터 그는 “얼굴도 스누피를 닮아간다”는 소리도 듣고 있다. 찰리 브라운이라는 소년이 키우는 반려견인 스누피는 외모가 귀여울 뿐 아니라 밝고 솔직하고 위트 넘치는 유머로 인생의 철학을 툭툭 던진다. 스누피 친구들이 나누는 대화는 삶에 지친 사람들에게 위로와 치유를 주는 인용구로도 인터넷에서 인기있다. 제주 ‘스누피 가든’ 입구에 걸려 있는 “일단 오늘 오후는 쉬자(Rest this Afternoon)!”는 대표적인 모티브. 원래 만화 속 스누피의 대사는 “어제로부터 배우고, 오늘을 즐기고, 내일을 바라보며, 일단 오늘 오후는 쉬자!”다. 어제, 오늘, 내일로 이어지는 일상의 수고를 잠시 내려놓고 제주의 자연 속에서 진정한 휴식을 가져보자는 뜻이다. “행복은 따뜻한 강아지야!”와 같은 인용구에 공감하고, 스누피가 타자 치며 소설을 쓰는 개집 안 풍경을 재현한 전시룸을 구경하다 보면 2시간이 훌쩍 지나간다. 스누피는 1950년부터 2000년대 초반까지 미국의 작가 찰스 슐츠가 7개 신문에 게재한 4컷 만화인 ‘피너츠(Peanuts)’의 캐릭터. 50년간 드라마, 영화로도 제작되고, 미 항공우주국(NASA)의 우주 개발 모델이 되는 등 현대 미국인들에게 녹아든 문화가 됐다. 전 세계 75개국에서 번역돼 캐릭터 상품 지식재산권(IP) 수입만도 연간 5000억 원이 넘는다. “50년간 연재된 피너츠 디지털 아카이브에는 ‘마스크’ ‘안경’ 등 관련 키워드 검색만 하면 수많은 일상의 에피소드가 나옵니다. 책에 실린 유명한 인용구만 1만5000편이 넘어요. 이 때문에 강아지를 좋아하는 아이부터, 위트 있는 인생 이야기에서 힐링받는 어른들까지 전 세대가 공감하는 것이 스누피의 매력입니다.” 만화 속에서 스누피는 항상 개집의 빨간색 지붕 위에 누워 잠잔다. 작가가 키우던 반려견 비글이 폐소공포증이 있었기 때문이란다. 그런데 제주 ‘스누피 가든’의 로고 속에는 스누피가 제주의 초록색 오름 위에 누워 있다. 비글 스카우트 탐험대장인 스누피가 아부오름, 안돌오름, 백약이오름, 비자림 등 한라산에서 가까운 중산간 지역의 청정지대에서 뛰어노는 듯한 모습이다. 야외에 조성된 11개의 에피소드 정원에는 피너츠 사색 들판, 찰리 브라운의 야구잔디 광장, 비글 스카우트 캠핑장, 호박대왕의 호박밭, 루시의 가드닝 스쿨 등의 이름이 붙어 있다. 관람객들은 숲과 호수에서 피너츠 캐릭터와 함께 걸으며 다양한 체험을 할 수 있다. 제주에서만 볼 수 있는 스누피 모양의 돌하르방도 사진 찍기에 좋은 명소다. 김 대표는 “스누피는 캠핑을 좋아하고, 찰리 브라운과 패티는 나무 아래에서 인생과 사랑에 대해 이야기하는 등 피너츠 친구들은 늘 자연 속에서 서로 소통한다”며 “전 세계에 스누피 카페, 호텔, 놀이공원은 있지만 수목원과 결합된 테마파크는 처음이기 때문에 제주 중산간 지역의 기후와 생태를 그대로 살리려 노력했다”고 말했다. 글·사진 제주=전승훈 기자 raphy@donga.com}

    • 2020-08-19
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  • 힘없던 조선 떠나 100년 넘게 우리 춤, 우리노래 지켜온 예술가들[전승훈 기자의 도시산책]

    “세계 곳곳에는 700만 명의 우리 동포들이 있습니다. 어려운 상황에서도 우리말을 지키고, 우리 춤, 우리노래를 하고 있는 어린이들, 예술가들에게 힘을 주고 싶었습니다.” 전세계에 흩어져 살고 있는 재외 한민족 동포와 예술인들을 초청하는 ‘세계한민족공연예술축제’가 올해도 8월18일 서울 서초구 국립국악원 우면당에서 열린다. 이 축제는 지난해 광복절에 서울 서초구 국립국악원 우면당, 남산국악당, 정효아트센터에서 기념식과 초청공연, 축하공연, 강습 등 3박4일 동안 열렸다. 우즈베키스탄, 카자흐스탄 등 5개국에서 활동 중인 40여 명의 전통예술인들이 참여했다. ‘세계한민족공연예술축제’를 개최해 온 주인공은 정효국악문화재단의 주재근 대표(48)다. 주 대표는 국립국악고등학교에서 대금을 전공하고, 국악이론을 가르치는 대학 교수(박사), 21년간 문화체육관광부 산하 공무원으로 경력을 쌓은 후 현재는 민간예술단체 운영자로 활동하고 있다. 공연현장과 이론, 행정경험 등 다양한 활동을 하면서 전통문화예술의 대중화를 이루는 데 힘써왔다. ―세계한민족공연예술축제를 기획하게 된 동기는. “전 세계에 살고 있는 700만 명의 우리 동포들 중에는 19세기 조선이 힘이 없어 이주를 할 수 밖에 없었던 아픈 역사도 있습니다. 고국을 떠난 우리 민족은 고려인, 조선족, 제일교포 등으로 불리우며 100년이 훨씬 지금도 세계 곳곳에서 우리 문화를 지키고 있습니다. 그들을 고국이 잊지 않았다는 사실을 일깨워주고, 우리 문화를 더 잘 지키고 발전시켜나갈 수 있도록 힘을 주고 싶었습니다.” 올해 이 축제는 ‘신종코로나 바이러스(코로나 19)’로 인해 8월18일 하루만 열리며 국내에서 거주하고 있는 재외동포 예술가들과 국내 명인 명창 등이 무대에 오른다. 재일동포인 민영치(타악), 쿠라시케 우희(무용), 김보경(가야금), 쿠와히로유키(타악), 조선족 예술가인 최민(대금), 윤은화(양금), 북한출신 무용수 최선아, 미국교포 서훈정(판소리)이 출연한다. 또한 국내 명인으로는 문정근(춤), 김영동(대금), 이수현(춤), 산유화어린이민요합창단(민요) 등이 참여한다. ―앞으로 세계한민족공연예술축제는 어떻게 발전해나갈 것인가. “전세계 한민족 예술가들의 네트워킹을 위해 상설적인 ‘한민족공연예술센터’ 건립도 추진할 계획이다. 이 센터를 거점으로 전세계 한민족공연예술가들이 커뮤니티를 형성하도록 도움을 줄 것이다. 전세계 태권도 도장을 통해 태권도 보급이 세계화 됐듯이 세계한민족공연예술센터를 통해 국악과 클래식 등 우리 한국음악의 세계화를 이루고자 하는 것이 목표이다. 지금은 전통공연예술에 국한하고 있지만 점차적으로 서양음악을 하는 해외 한민족 공연예술가로도 범위를 확대할 계획이다.” 한양대 국악과에서 음악인류학 박사학위를 한 그는 문화체육관광부 공연전통예술과, 국립국악원 등에서 문화예술 진흥정책을 담당해 온 공무원으로 21년간 일한 뒤 퇴직, 우리 음악의 대중화를 연구하고 기획하는 이를 해왔다. 그는 정효아트센터에서 국악계 신인연주자들과 원로급 예술인과의 소통의 장을 만드는 한편, 전통음악은 물론 서양의 클래식까지 한국의 공연문화 발전을 목표로 하는 (사)공연전통예술미래연구원도 설립해 운영하고 있다. 그는 문체부 공무원 시절 ‘궁궐에서의 국악공연’을 처음 시도하고, 파리만국박람회에 전시됐던 국악기를 112년만에 고국에 귀환시키는 전시를 기획하고, ‘만파식적’ 3D 입체영상을 만드는 등 국악계에 영향을 끼친 굵직한 사업을 추진해왔다. 새로운 아이디어가 떠오르면 백방으로 뛰어다니며 예산을 마련해 사업을 추진하는 것이 그의 특기다. “2006년 우리 음악을 외국인이나 시민들에게 어떻게 하면 좀더 친근하게 느끼게 할 수 있을까 고민하던 때였다. 문득 고종이 100여년 전 주한외교사절들과 연회를 베풀었던 덕수궁 정관헌에서 주한 외국대사와 부인들을 위한 행사를 하면 좋겠다는 아이디어가 떠올랐다. 그런데 보다 많은 주한 외교사절이 오기 위한 유인책이 필요했다. 그때 외국대사와 부인들에게 맞춤 한복을 선물해 주면 모두들 오지 않을까 생각을 했는데 결과는 대박이었다. 독일, 일본 등 40개국 60명의 주한 외교사절이 참여했고 이들은 우리의 전통음악과 궁중무용감상과 사물놀이 체험, 전통차와 다과를 즐기고 마지막 순서로 덕수궁 정전에서 기념 사진을 찍었다. 이날 행사는 당일 저녁 9시 메인뉴스에 중요하게 보도됐다. 이를 계기로 2008년부터는 덕수궁은 물론 창덕궁 연경당에서 상설국악공연을 열게 됐다. 그런데 당시에는 궁에서 행사를 한다는 것은 상상도 못할 사회분위기였다. 문화재청에서도 일회성 행사는 몰라도 상설공연에는 난색을 표했다. 그래서 고궁활용심의위원회에 참석해 직접 PT를 하며 설득한 끝에 겨우 허가가 떨어졌다. 매주 목요일 오후 2시와 4시에 창덕궁 깊은 곳에 위치한 연경당 공연은 입소문을 타고 최고 감동의 공연 무대로 소문이 났다. 한 영국 회사 임원은 서울에 출장을 수십번 왔지만 갈 곳이 없었는데 대낮에 이렇게 멋진 공연을 본건 본인 인생에서 생애 최고였다고 찬사를 보내주었다. 이렇게 시작된 고궁공연은 문화재청의 ‘고궁달빛기행’ 사업으로도 이어졌다. 또한 고궁공연의 성공에 이어 지역마다 문화재로 지정돼 있는 고택(古宅)에서도 공연이 열리게 됐다. 예전 조선조 선비들이 풍류음악을 즐겼던 것처럼 고택에서 우리의 음악과 무용을 즐기는 것이다. 이에 각 지자체와 협력해서 전국의 고택을 선정하여 음악회를 열었는데 주5일제와 맞물려 관광객들에게 큰 인기를 얻게됐다.” ―대금 연주자에서 공무원이 된 계기는. “국립국악고등학교에서 대금 연주자를 꿈꿨다. 그런데 전문적인 대금 연주자로 국립국악원이나 KBS국악관현악단 단원으로 가는 것보다 대학에서는 국악이론을 전공하는 것이 좋겠다는 생각이 문득 들었다. 내가 좋아하는 우리 전통음악을 체계적으로 정리하고 널리 알리는 일이 연주 한번 하는 것 보다 더욱 가치있겠다는 생각이 들었다. 대학 졸업 후 1994년 교학사 음악편집 담당으로 입사해 교육과정 개편에 따른 중학교 음악교과서를 새롭게 제작하는 임무를 맡았다. 국악 이론을 전공한 사람으로써 서태지와아이들로 대변되는 시대적 감각에 맡는 신선한 국악을 교과서에 넣을 수 있게 돼 마음이 설렜다. 당시 교과서에 국악과 양악의 비율은 10:90 정도였는데 국악비율을 30%까지 끌어 올렸다. 국악대중가요로 인기를 얻고 있던 ‘꽃분네야’, ‘산도깨비’ 등을 작곡자 허락을 직접 받고 국악관련 사진들로 세련된 사진들로 모두 교체했다. 음악교과서의 혁신이라 할 정도로 바꾸었는데 당시 교과서 저자 중 서양악 전공 교수분이 최종본을 보고 왜이리 국악이 많냐며 자기는 승인 못하겠다고 교과서를 바닥에 내팽겨쳐 버렸다. 그 분이 돌아가자마 마자 담당 과장님께 사직서를 내고 화장실에 가서 세상에서 가장 서럽게 울었다. ‘이것이 지금까지 국악을 대하는 우리 사회였구나’ 생각을 하니 모든 전통국악을 하는 사람들이 불쌍해 보였다. 그때 다짐하였던 것이 앞으로 국악이 우리 사회에서 제대로 대접받기 위한 일들을 하고 싶다는 생각을 했다.” 주 대표는 1997년 9월 문화체육관광부 국가공무원 특채로 학예연구사로 임용됐다. 21년 동안 국립민속악원, 국립국악원 국악연구실, 국악진흥과, 장악과, 국립부산국악원 등 공연, 연구, 진흥 등의 국악의 전반적인 일을 맡았다. 그는 “특히 2006~2008년 문화체육관광부 전통예술팀에서의 근무는 국립국악원만이 아닌 국악계와 문화예술계 전반을 살펴보는 계기가 됐다”며 “당시 만들어낸 국악정책과 예산은 지금도 진행되고 있으며 문화예술정책의 필요성을 실감하게 됐다”고 말했다. 그는 동아일보와도 인연이 깊다. 2005년 9월27일자 동아일보에 났던 ‘1900년 파리만국박람회에 전시됐던 국악기가 발견됐다’는 기사를 보고, 이 국악기를 112년 만에 프랑스에서 고국으로 귀환하는 전시를 기획했다. “당시 국립국악원 국악박물관 운영을 맡고 있었는데, 동아일보 기사를 보고 언젠가는 프랑스에 있는 국악기들을 가져와야겠다는 결심을 했다. 2011년 프랑스국립도서관에 소장하고 있는 조선왕실 의궤 297권이 돌아와 국가적 이슈가 됐는데, 2012년에 파리만국박람회에 출품된 국악기를 가져오는 것도 또 다른 큰 의미가 있을 것이라는 생각이 들었다. 주저하지 않고 무작정 파리 음악박물관으로 달려가 동아일보 사진에서 가야금을 들고 서 있던 필리프 브뤼귀에르씨를 만났다. 국악기 13점을 한국으로 가져가 전시하고 싶다고 하자 흔쾌히 승낙해 주었다. 막상 승낙을 받고 보니 예산이 문제었다. 당해연도 예산은 작년에 기획재정부를 통과해 확보해야 하는데 급작스럽게 이루어지다 보니 예산은 전무했다. 일은 저질렀고 포기하면 국제적 신뢰도가 무너지고 해서 협찬을 받으러 뛰어 다녔다. 좋은 일에는 다 길이 있다는 것을 몸소 실감했다. 아시아나항공에서 화물운송을 협찬해 주었고, 우리은행, 프로비스타호텔, 고흥곤국악기등에서 협찬금을 내준 것이다. 공무원이 일을 만들어 땀을 흘려가며 뛰어다는 것을 보고 프로비스타호텔 회장님이 주의깊게 보고 계시다 후에 당신이 설립한 정효국악문화재단에 대표이사를 내게 맡아달라고 부탁하였다. 1900년 파리만국박람회 출품 국악기의 국내전시는 모든 언론에서 스포트라이트를 받았으며 YTN에서는 인천국제공항에서 악기 환영식을 실시간으로 생중계 방송을 했다. 2012년 파리만국박람회 전시 성공은 2013년에 1894년 시카고만국박람회에 출품됐던 국악기의 국내전시로 이어졌다. 이번 전시 예산 확보는 수월하게 이루어졌는데 신세계에서 지난해 전시를 보고 매년 2억원을 협찬해 주기로 한 것이다.” 그는 2003년 국악박물관에서 신라 ‘만파식적’ 설화를 소재로 한 3D 입체영상을 만들기도 했다. 예산확보에 어려움을 겪던 그는 기획재정부 예산 담당관을 10번 이상 찾아가 읍소한 끝에 1억8000만원의 예산을 받아 ‘만파식적’을 제작할 수 있었다. 이후 국립국악원 국악박물관에서 3D 입체영상을 만든 것을 보고 국립중앙박물관 어린이박물관, 국립진주박물관 등에서도 3D 입체영상을 만들게됐다. ―공무원에게는 예산을 따내는 일이 가장 중요한데, 노하우는. “2018년 10월 국립부산국악원 장악과장으로 근무를 하면서 가장 큰 상을 받았다. 문화체육관광부 전 직원이 매년 투표하여 직급별로 바람직한 관리자상을 선정 수여하는데 2019년에 바람직한 관리자상을 수상한 것이다. 당시 국립부산국악원에서 심각한 현안이 있었는데 계약직 단원 약 30여명이 2년 경과돼 정규직 전환을 요구한 것이다. 문제를 푸는 방법은 두가지였다. 내가 있을 때 위반한 것이 아니니 그냥 시간끌기 하다 서울로 발령받아 가는 것, 아니면 적극적으로 대처하여 정규직으로 전환시키는 것이었다. 물론 정규직으로 전환시키는 것은 하늘에 별따기와 같이 절대적으로 어려운 것이었다. A안, B안등을 마련해 우선 개인적으로 아는 변호사에게 상담을 하여 법적 검토를 끝내고 실행에 들어갔다. 기획재정부와 문화체육관광부가 있는 세종시를 부산에서 하루가 멀다 찾아가고 기획재정부 담당자 카톡으로 매일 같이 메시지를 남겼다. 부산의 오늘 날씨가 어떻고, 재미있는 콩트도 보내고 스토커처럼 매달렸다. 그리고 해당되는 단원들을 앞세워 기획재정부로 찾아가 눈물로 절박함을 호소하기도 했다. 2018년 말 기획재정부 담당자에게 카톡이 왔다. 국립부산국악원 단원 15명 증원하기로 했다는 문자였다. 그대로 심장은 멈추었고 눈물은 하염없이 흘렀다. 정말 세상은 노력하면 안되는 것이 없구나 라는 인생의 진리를 새삼 알게 됐다.” ―대금을 전공하게 된 계기는. “전남 여수의 시골 마을 여선생님 자취방에서 본 베토벤 석고 두상은 아직도 내 인생의 강렬한 이미지로 남아 있다. 한 학년에 30명 남짓의 한 반밖에 없는 전교생 300여명의 아주 작은 초등학교로 첫 부임한 여선생님은 시골 어린이들에게 연극과 리코더를 가르쳤다. 수많은 별빛이 고요하게 출렁거리는 여수 밤바다 앞에서 소프라노, 알토, 테너, 베이스 등 리코더 합주단의 연습은 각종 대회에서 상으로 이어졌다. 초등학교 6학년때 서울로 전학을 오게 된 뒤 낯설음을 적응하는데도 리코더가 제격이었다. 쉬는 시간 교실 한편에서 시작된 리코더 연주는 장기자랑 때마다 단골로 불려졌고 그 인기는 중학교까지 이어졌다. 당시 진로는 국사 선생님이 되는 것이 목표였는데 음악선생님이 국립국악고등학교 진학을 권해주었다. 국악이라는 거부감은 전혀 없었고 오히려 일반 인문계고등학교 보다는 예술계 고등학교에서 즐겁게 청춘을 보내는 것이 좋겠다는 생각이 들었다. 또한 국립국악고등학교가 학비도 없고, 매월 장학금을 준다는 것은 매력적이었다. 입학 후 전공 악기 선택을 하게 되는데 가야금 거문고 등 현악기는 관심이 전혀 없었고 작은 피리 보다는 가로로 비켜 부는 커다란 대금이 근사해 보였다. 대금을 전공으로 선택하고 선배들의 궁중음악부터 민간의 산조음악까지 생전 처음 들어보는 음악들은 클래식이나 가요와는 다른 묘한 매력적인 음악으로 청춘의 마음을 사로잡았다.” 그는 세계한민족예술축제를 기획하게 된 데 대해 대학에서 국악학을 전공하면서 해외의 음악교류에 대한 필요성을 절감했기 때문이라고 설명했다. “대학에서 본격적으로 국악학의 세계를 가르쳐주신 권오성 교수님은 국악만이 아닌 서양음악학, 인류학, 종교학, 민속학, 언어학 등으로 사고를 넓고 깊게 해 주었다. 제자는 스승이 가는 길을 뒤따르는 경우가 많은데 은사이신 권 교수님은 중국, 일본, 몽골, 인도네시아, 베트남 등 아시아 국가들의 음악의 학문적 교류에 이바지하신 분이다. 교수님의 해외 출장이나 세미나, 뒷풀이 자리에서 세계 여러나라의 음악가와 학자들과의 만남은 국제음악교류의 필요성과 안목을 키우게 되었다.” ―가장 안정된 직장으로 꼽히는 공무원은 왜 그만두었나. “2019년 강사법이 통과되자 출강하고 있던 이화여대 한국음악과에서 겸임교수는 9시간 이상 맡아야 한다는 통보를 받았다. 공무원 규정상 4시간 이상 외부출강은 금지돼 있었다. 오랜 고민 끝에 21년간의 공무원 생활을 그만두고, 이제는 사회에서 뜻을 실행하는 시점이라 생각됐다. 2019년 4월30일자로 명예퇴직하고 5월1일자로 민간 최초 국악문화재단인 정효국악문화재단 대표 이사로 새로운 삶을 시작했다. 침체 위기의 정효국악문화재단이 지금은 여러 기획공연으로 화제의 중심이 되고 있다. 2020년부터는 국내 최고 권위의 동아국악콩루르가 열리는 장소가 됐다. 앞으로도 여러 기관과 협업하는 문화재단을 지향하고 있다. 2학기부터는 이화여대 초빙교수 외에 한양대와 한국예술종합학교 겸임교수로 공연기획론, 홍보마케팅론, 국악학연구방법론, 국악사특강, 국악문헌특강등 여러 강의를 맡고 있다. 국악을 전공하는 대학원생들이 사회경험을 쌓고 능력을 발휘할 수 있도록 하고 공연문화예술정책 마련 및 대안 제시를 위한 사단법인을 지난해 7월에 설립했다.” 주 대표는 올해 5월부터는 문화재청 무형문화재전문위원과 문화체육관광부 산하 한국국제문화교류진흥원 국제교류자문위원, 서울시남산국악당 예술전문위원으로 활동하고 있다. 그는 “엘리트 체육에서 생활체육으로 정책이 변함으로써 체육이 활성화 됐듯이 ‘엘리트 음악에서 생활음악으로’라는 모토를 내건 ‘대한민국생활음악축제’를 계획하고 있다”며 “21년간의 문화예술행정경험을 바탕으로 국가문화브랜드 상승과 온 국민에게 행복을 느낄 수 있는 문화예술정책 개발 및 활용, 그리고 지역의 균형적 문화발전에 모든 힘을 쏟을 것”이라고 밝혔다. 그는 또한 “음악의 강국인 우리나라에 아직 국립음악박물관이 없는 것이 아쉽다”며 국립음악박물관 건립 추진에 대한 필요성도 제기했다.전승훈기자 raphy@donga.com}

    • 2020-07-28
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  • 이규항 “밥맛과 숫자 0은 부처의 깨달음과 통하는 최고의 행복”

    1970년대 최고 인기를 구가했던 고교야구부터 1982년 출범한 KBO 프로야구, 이만기 강호동이 모래판을 뒤집던 천하장사 민속씨름 전성기 시절까지…. 야구와 씨름 중계 전문 캐스터로 활약해 온 이규항 전 KBS 아나운서실장(82)은 유려한 말솜씨와 정확한 우리말 구사로 팬들에게 목소리가 익숙한 ‘전설의 아나운서’다. 그런 그가 35년간 재직해왔던 KBS를 퇴직한 후에 뜻밖에도 불교의 선(禪)과 중도(中道)를 ‘수학의 0’과 ‘음식맛’으로 풀어낸 ‘부처님의 밥맛’(동아시아)이란 책을 펴냈다. 이 책은 일본에서 ‘0의 행복’이라는 책으로 출간되기도 했다. 가톨릭 신자인 그가 불교에 빠져들고, 활발한 저술과 강연활동에 나서게 된 까닭은 무엇일까. 그가 인생에서 고비를 맞은 것이 50대 초반이었다. 술을 즐기던 그는 어느 날 음주 도중 심장에 극심한 고통을 느끼고 쓰러졌다. 병원에서 심장수술을 받고 회복하던 중 그는 갑자기 ‘아, 이것이 바로 0의 행복이구나!’ 하고 소리를 질렀다고 한다. 법열(法悅·깨달음의 황홀한 기쁨)이 온 것이었다. 그는 “살았구나! 다시 술을 마실 수 있겠구나 하는 기쁨이 아니었다”며 “‘0의 평상심’을 느끼게 해준 병상은 깨달음의 보리수였다”고 말했다. 그는 이후 30년간 불교의 중도, 유교의 중용(中庸) 등 동서양의 종교와 과학, 수학을 연구해 ‘중도’와 ‘중용’을 쉽게 이해할 수 있도록 한 이 책을 펴냈다. 그가 내놓은 ‘염불(念佛)’에 대한 해석은 흥미롭다. ‘염(念)’자를 풀어보면 ‘지금(今) 마음(心)’이란 뜻으로, 염불은 바로 시시각각 변화하는 마음자리의 위치를 ‘처음 본래의 마음’으로 이동하는 행위라는 것. “부처님이 보리수나무 아래에서 깨달은 ‘공(空) 사상’의 본질이 바로 숫자 ‘0’과 같습니다. 수학시간에 배운 x, y 좌표 평면이 있다면, 우리 마음자리는 시시각각 양수(+)와 음수(―)를 오가고 있지요. 내 경우 음주와 쾌락의 생활에서는 플러스(+)에 있었고, 병으로 죽음의 문턱에 있을 때는 마이너스(―)에 있었습니다. 병상에서 내 마음자리가 ‘0’이 되었을 때 비로소 최상의 평안함과 행복감을 느끼게 된 거죠.” 그는 인도 카필라국의 태자였던 석가모니 부처가 깨닫는 과정도 숫자 ‘0’으로 설명한다.“붓다는 29세에 출가한 후 5년 6개월간 몸을 극도로 괴롭히는 고행(苦行) 수행을 합니다. 그러나 깨달음을 얻지 못하죠. 이후 고행 수행을 포기하고, 우유죽으로 기운을 차리고 보리수나무 아래에서 선정에 들어갑니다. 이른바 ‘재수(再修)’를 해서 40일 만에 깨달음을 얻게 되죠. 태자 시절 세속 최고의 ‘단맛’(+)을 보고, 출가 후 고행하며 최고의 ‘쓴맛’(―)을 본 다음, 제3의 세계인 중용(中庸)에서 최고의 행복을 발견하게 된 것입니다. 이처럼 중도란 단순히 평균적인 중간값이 아닙니다. 양극단의 플러스와 마이너스 생활을 체험한 자만이 얻을 수 있는 깊은 깨달음입니다.” 그는 책에서 일상생활에 밀접한 ‘음식의 맛’으로도 중도를 설명한다. 밥맛, 물맛을 아무리 먹어도 질리지 않는 최고의 ‘0의 맛’으로 설정하고, 플러스(+) 쪽에 붉은 살 생선, 과일, 해산물을 넣고, 마이너스(―) 쪽에는 김치, 고추, 씀바귀, 고수까지 도표로 꼼꼼하게 정리한 도표는 매우 흥미롭다. “호박 맛을 알게 되면 인생의 철이 든다고 합니다. 호박보다 더 맛없는 인생의 맛을 경험했다는 뜻이죠. 씀바귀나 고추, 보리밥이 마이너스(―) 성질을 갖고 있지만 좋아하는 사람도 많습니다. 맛과 취향에는 우열이 없죠. 우리 인생에도 플러스의 1세계, 마이너스의 2세계, 0의 제3세계를 무차별심(無差別心)으로 받아들이고 즐길 줄 알아야 진정한 0의 행복을 느낄 수 있습니다. 불교는 바로 일상의 철학인 셈이죠.” 그는 현직에 있던 시절 KBS한국어연구회 회장으로 활동했고, 퇴직 후에도 올바른 우리말 발음법 관련 책 저술과 강의를 계속해오고 있다. ‘표준 한국어 발음사전’(공저) 편찬에 참여한 그는 지금도 ‘걸어다니는 발음사전’으로 불린다. 그는 “TV 예능프로그램에서 진행자들이 너무 공격적인 말투가 많아 듣기 괴로울 때가 많다”며 “세종대왕이 창제하신 ‘훈민정음’이란 새로운 문자를 가르치고(訓民), 올바른 발음(正音)을 가르친다는 뜻이었는데, 요즘 방송에서는 정확한 우리말 발음에 별로 신경을 쓰지 않는 것이 문제”라고 말했다.전승훈 기자 raphy@donga.com}

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  • “마음자리가 ‘0’일때 최상의 행복감”…이규항이 말하는 ‘0의 행복론’

    1970년대 최고 인기를 구가했던 고교야구부터 1982년 출범한 KBO 프로야구, 이만기 강호동이 모래판을 뒤집던 천하장사 민속씨름 전성기 시절까지…. 야구와 씨름중계 전문캐스터로 활약해 온 이규항 전 KBS아나운서 실장(82)은 유려한 말솜씨와 정확한 우리말 구사로 팬들에게 목소리가 익숙한 ‘전설의 아나운서’다. 그런 그가 35년간 재직해왔던 KBS를 퇴직한 후에 뜻밖에도 불교의 선(禪)과 중도(中道)를 ‘수학의 0’과 ‘음식맛’으로 풀어낸 ‘부처님의 밥맛’(동아시아)이란 책을 펴냈다. 이 책은 일본에서 ‘0의 행복’이라는 책으로 출간되기도 했다. 가톨릭 신자인 그가 불교에 빠져들고, 활발한 저술과 강연활동에 나서게 된 까닭은 무엇일까. 그가 인생에서 고비를 맞은 것이 50대 초반이었다. 술을 즐기던 그는 어느날 음주 도중 심장에 극심한 고통을 느끼고 쓰러졌다. 병원에서 심장수술을 받고 회복하던 중 그는 갑자기 ‘아, 이것이 바로 0의 행복이구나!’하고 소리를 질렀다고 한다. 법열(法悅·깨달음의 황홀한 기쁨)이 온 것이었다. 그는 “살았구나!, 다시 술을 마실 수 있겠구나 하는 기쁨이 아니었다”며 “‘0의 평상심’을 느끼게 해준 병상은 깨달음의 보리수였다”고 말했다. 그는 이후 30년 간 불교의 중도, 유교의 중용(中庸) 등 동서양의 종교와 과학, 수학을 연구해 ‘중도’와 ‘중용’을 쉽게 이해할 수 있도록 한 이 책을 펴냈다. 그가 내놓은 ‘염불(念佛)’에 대한 해석은 흥미롭다. ‘염(念)’자를 풀어보면 ‘지금(今) 마음(心)’이란 뜻으로, 염불은 바로 시시각각 변화하는 마음자리의 위치를 ‘처음 본래의 마음’으로 이동하는 행위라는 것. “부처님이 보리수 나무 아래에서 깨달은 ‘공(空) 사상’의 본질이 바로 숫자 ‘0’과 같습니다. 수학시간에 배운 x,y 좌표 평면이 있다면, 우리 마음자리는 시시각각 양수(+)와 음수(-)를 오가고 있지요. 내 경우 음주와 쾌락의 생활에서는 플러스(+)에 있었고, 병으로 죽음의 문턱에 있을 때는 마이너스(-)에 있었습니다. 병상에서 내 마음자리가 ‘0’이 되었을 때 비로소 최상의 평안함과 행복감을 느끼게 된거죠.” 그는 인도 카필라국의 태자였던 석가모니 부처가 깨닫는 과정도 숫자 ‘0’으로 설명한다. “붓다는 29세에 출가 후 5년6개월간 몸을 극도로 괴롭히는 고행(苦行) 수행을 합니다. 그러나 깨달음을 얻지 못하죠. 이후 고행수행을 포기하고, 쌀로 지은 우유죽을 먹으며 보리수 나무 아래에서 선정에 들어갑니다. 이른바 ‘재수(再修)’를 해서 40일만에 깨달음을 얻게 되죠. 태자 시절 세속 최고의 ‘단맛’(+)을 보고, 출가 후 고행하며 최고의 ‘쓴맛’(-)을 본 다음, 제3의 세계인 중용(中庸)에서 최고의 행복을 발견하게 된 것입니다. 이처럼 중도란 단순히 평균적인 중간값이 아닙니다. 양극단의 플러스와 마이너스 생활을 체험한 자만이 얻을 수 있는 깊은 깨달음입니다.” 그는 책에서 일상생활에 밀접한 ‘음식의 맛’으로도 중도를 설명한다. 밥맛, 물맛을 아무리 먹어도 질리지 않는 최고의 ‘0의 맛’으로 설정하고, 플러스(+) 쪽에 붉은살 생선, 과일, 해산물을 넣고, 마이너스(-) 쪽에는 김치, 고추, 씀바귀, 고수까지 도표로 꼼꼼하게 정리한 도표는 매우 흥미롭다. “호박 맛을 알게 되면 인생의 철이 든다고 합니다. 호박보다 더 맛없는 인생의 맛을 경험했다는 뜻이죠. 씀바귀나 고추, 보리밥이 마이너스(-) 성질을 갖고 있지만 좋아하는 사람도 많습니다. 맛과 취향에는 우열이 없죠. 우리 인생에도 플러스의 1세계, 마이너스의 2세계, 0의 제3세계를 무차별심(無差別心)으로 받아들이고 즐길 줄 알아야 진정한 0의 행복을 느낄수 있습니다. 불교는 바로 일상의 철학인 셈이죠.” 이 전 아나운서는 “0을 발견한 붓다는 위대한 사상가이자 수학자”라고 설명했다. 우리가 기호를 말할 때는 ‘공일공(010)’으로 읽고, 숫자를 말할 때는 ‘영점일’(0.1)로 읽듯이 부처의 ‘공(空)’사상과 숫자 ‘영(0)’은 같은 말이라는 뜻이다. “석가모니 부처가 득도한 시기는 B.C 6세기입니다. 그로부터 1000년 뒤인 A.D6세기 경에 인도에서 숫자 ‘0’이 발견됩니다. 부처의 ‘공/중도 사상’이 인도인들의 사유를 지배한 결과 0이란 개념이 잉태된 것입니다. 0이 발견된 후 현대수학은 비약적으로 발전했습니다. 인도에서는 건물의 가장 아랫층을 0층으로 부릅니다. 0층이란 개념은 영국, 프랑스 등 유럽으로 퍼져나갔죠. 0은 다른 숫자가 감히 뺄 수도 나눌 수도 없고, 아무리 큰 숫자도 0에 곱하기만 하면 없어지고 말죠. 이런 연유로 0은 수학의 세계에서 가장 뒤늦게 편입됐으면서도 천상천하 유아독존(天上天下 唯我獨尊)적인 숫자의 왕이 될 수 있었습니다. 수학사에서 가장 위대한 발견인 0은 불교적 세계관으로 가능했습니다.” 이 전 아나운서는 재직시절 KBS한국어연구회 회장으로서 퇴직 후에도 올바른 우리말 발음법 관련 책과 강의도 계속해오고 있다. ‘표준 한국어 발음사전’(공저) 편찬에 참여한 그는 지금도 ‘걸어다니는 발음사전’으로 불린다. 그는 특히 표의문자로서 동음이의어가 많은 한글의 경우 장단음(長短音) 구분을 잘 해줘야 명확하게 뜻을 전달하고, 리드미컬한 우리말이 될 수 있다고 강조했다. “요즘 TV뉴스에서 ‘일본에게 과거사에 대한 사과를 받아야 한다’는 말이 많이 나옵니다. 이럴 때는 ‘사’자를 장음으로 발음해야 합니다. 그런데 ‘사’를 단음으로 짧게 발음하면 일본에게 ‘먹는 사과’(apple)를 받아야 한다는 뜻이 돼 우스꽝스럽게 돼버리고 말죠. 전세계 공영방송에서는 국민들에게 교육용으로 표준어 발음을 하는 원칙을 지키고 있는데, 요즘 우리 TV 예능프로그램에서는 진행자들이 너무 공격적인 말투, 거친 비속어를 많이 써 TV소리가 듣기 괴로울 때가 많습니다.” 이 전 아나운서는 “세종대왕이 창제하신 ‘훈민정음’이란 새로운 문자를 가르치고(훈민·訓民), 올바른 발음(정음·正音)을 가르친다는 뜻”이라며 “한글이란 말에서 ‘문자’만 가르치고, 정확한 우리말 발음과 음악성 교육에 신경 쓰지 않는 것은 한국어의 수준을 떨어뜨리는 일”이라고 말했다.전승훈기자 raphy@donga.com}

    • 2020-07-17
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  • [디자인&콜라보]내부까지 내맘대로 연출… 냉장고에 예술이 들어왔다

    《‘대자연의 위대함을 담다.’ 삼성전자의 셰프컬렉션 냉장고는 미슐랭 스타 셰프들의 인사이트를 반영한 디자인으로 유명하다. 삼성전자는 최근 셰프컬렉션의 외관과 내부를 완전히 바꾼 ‘뉴 셰프컬렉션’ 제품을 새로 내놨다.》뉴 셰프컬렉션은 밀레니얼 감각의 명품 디자인을 완성하기 위해 유럽지역 전문업체와 협업을 진행하고, 소비자 취향에 따라 선택할 수 있도록 마레 블루, 세라 블랙, 혼드 네이비, 혼드 베이지, 혼드 라이트 실버 등 5가지 도어 패널을 선보였다. 개인의 다양한 라이프스타일에 맞춰 디자인을 선택할 수 있어 오직 한 사람만을 위한 예술작품을 빚는 장인 정신을 추구했다는 평가다. 특히 ‘마레 블루(MARE BLUE)’는 명품 자동차 브랜드인 ‘마세라티’, 유명 주방가구 브랜드 ‘보피’ 등과 협업하는 것으로 유명한 이탈리아 금속 가공 전문업체 ‘데카스텔리’와 컬래버레이션(협업)한 작품이다. 심해의 고요한 울림과 밝은 생명력, 해수면에 내려앉은 빛의 아름다움으로 가득 채웠다. 인상파 화가의 작품처럼 빛이 반사되는 정도에 따라 시시각각 변하는 섬세한 터치로 일상 속에서 다양한 영감을 선사한다. 데카스텔리가 글로벌 가전제품과 협업한 것은 이번이 처음이다. 데카스텔리의 장인들이 패널 하나하나를 수작업으로 완성했기 때문에 같은 패턴이 하나도 없다. 마레 블루 컬러의 셰프컬렉션은 세상에 단 하나밖에 존재하지 않는 셈이다. 바위의 질감을 세심하게 구현한 ‘세라 블랙(CERA BLACK)’은 자연의 풍경을 집 안으로 고스란히 들여온 느낌이다. 차별화된 편안함과 묵직함이 느껴지는 세라 블랙은 스페인 발렌시아산 100% 천연 세라믹으로 제작됐다. 천연 재료로 만들었기 때문에 친환경적인 것은 물론이고 스크래치에 매우 강한 탁월한 내구성을 자랑한다. 입체적인 질감이 느껴지는 ‘혼드 시리즈’는 메탈 특유의 서늘함은 덜고 따뜻함을 더했다. 우아한 베이지, 신비로운 네이비, 모던한 라이트 실버의 세 가지 폭넓은 컬러로 원하는 감성을 담아 주방 공간을 연출할 수 있다. 셰프컬렉션은 5가지 다채로운 패널 소재는 물론이고 냉장고 도어 모서리에 있는 ‘엣지 프레임’까지 원하는 대로 조합할 수 있다. 패널을 액자 속 예술작품처럼 담을 수 있는 엣지 프레임은 황금빛 코퍼와 다크 크롬 중 소비자 취향에 따라 선택할 수 있다. 뉴 셰프컬렉션은 도어 패널뿐만 아니라 더 깊고 넓어 보이는 ‘블랙 글라스’로 내부 디자인까지 새롭게 업그레이드했다. 기존의 복잡한 선반 구조를 과감히 제거한 여백의 미가 돋보인다. 도어를 여는 순간 자연광이 반사되면서 시원한 공간감을 경험할 수 있다. 외부 패널뿐 아니라 내부 수납 구조까지 보관 식품과 라이프스타일에 따라 맞춤형으로 선택할 수 있다. 특히 ‘비스포크 수납존’은 195만 건의 소비자 식품 구매 패턴을 빅데이터로 분석해 사용자에 따라 보관 식품이나 방식에 차이가 있다는 점에 착안해 개발됐다. 이재승 삼성전자 생활가전사업부장(부사장)은 “뉴 셰프컬렉션은 보다 진화한 개인 맞춤형 경험을 제공하기 위해 비스포크 개념을 외부에서 내부까지 확장한 제품”이라고 설명했다. 뉴 셰프컬렉션은 비스포크 냉장고, 그랑데 AI(인공지능) 세탁기·건조기에 이어 삼성전자의 세 번째 프로젝트 프리즘(맞춤형 가전) 제품이다. 뉴 셰프컬렉션은 도어 패널(5종)과 엣지 프레임(2종), 비스포크 수납존(5종), 정수기 등 편의 기능 구성(3종)에 따라 소비자가 선택 가능한 조합이 총 150가지에 이른다. 양혜순 삼성전자 생활가전사업부 상무는 “기존 셰프컬렉션이 중장년층을 겨냥했다면 뉴 셰프컬렉션은 밀레니얼 세대의 마음을 뺏을 수 있도록 연구했다”며 “일반적인 양산 제품이 아니라 예술적 개념을 냉장고에 들여온 것”이라고 말했다.전승훈 기자 raphy@donga.com}

    • 2020-07-15
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  • “측은지심으로 세상·사물 대하던…” 최하림 시인 10주기 학술대회 열려

    최하림 시인 10주기를 맞아 국제한인문학회(회장 박형준)가 주최하는 제20회 전국학술대회가 11일 서울 강남구 압구정로 기아자동차 BEAT360 대강당에서 열렸다. 이번 학술대회는 최하림 시인의 고향인 신안군의 박우량 군수와 최하림 시인의 아내 장숙희 여사 및 유족, 그리고 그의 시를 사랑하는 제자 및 후배시인과 학자들이 참석한 가운데 시인의 시세계를 조명하는 다채로운 산문과 논문 발표로 이루어졌다. 이번 학술대회는 그의 시세계 및 문화 평론가로서의 면모, 제자 및 후배 문인들의 회고를 통해 이제까지 산발적으로 전개돼온 최하림 시인의 생애를 총체적으로 접근할 수 있는 토대를 마련했다. 학술대회는 산문 발표와 논문 발표로 진행됐다. 산문발표에는 그와 각별한 인연을 맺은 후배 시인들인 김선태, 임동확과 제자 시인들인 이승희, 이병률, 이향희, 이원, 그리고 유족인 따님 최승린 소설가가 참여하여 최하림 시인을 추모했다. 최하림은 한국시사에서 순수와 참여 사이에 새로운 대안으로 중용의 미학, 풍경의 시학을 펼쳐냈고, 시작 초기에는 고향인 신안군과 목포를 중심으로 연극 활동을 펼치는 등 문화기획자로서도 탁월한 활동을 남겼다. 그의 이러한 노력은 이후에도 ‘산문시대’ 동인, 미술 평론 및 시론가로서의 활동으로 이어졌다. 최하림 시인은 서울예술대학 문창과에 1984년 9월부터 1987년까지 약 4년간 출강을 하였는데, 그때 만난 제자들이 장석남, 이기인, 이승희, 이병률, 이향희, 이원 등이다. 최하림 시인의 서울예대 첫 제자인 장석남은 “내 생애에서 가장 큰 그늘”이었던 선생님이 ‘참 나’를 깨우쳐 준 과정을 마당가 한 모퉁이에 심은 배추꽃의 피어남을 통해 담백하면서 절절하게 표현했다. 이기인은 선생님께서 새로 이사 간 집에 마당 울타리로 삼기 위해 측백나무 40그루를 사러 가던 길에 동행하면서 느낀 소회를 통해 삶의 자양분으로 시가 일어서고 “고통을 행복으로 만드는 사람의 가련한 애씀”이 시라는 것을 전했다. 이승희는 “측은지심의 마음으로 세상을 보고 사람을 보고 자연과 사물을 대하는 마음”으로 개인과 사회의 균형을 취하시던 시인을 회고했다. 이병률은 “엄격했던 하지만 따뜻했던” 선생님의 시 수업 시간과 선생님의 조언으로 시동인을 만들어 활동하던 시기를 회상했다. 이원은 선생님께서 돌아가시기 두 달 전인 2010년 2월 18일에 북한강변에서 열렸던 ‘최하림 시 전집’ 출간 기념회 풍경과 “시인의 초상”을 갖고 계셨던 선생님의 모습을 전달했다. 방송드라마 작가인 이향희는 “글이 돈이 된다는 것은 꽃과 같은 것이다”라는 선생님의 격려를 통해 방송드라마 작가가 될 수 있었던 사연과 수십 명의 제자들이 그렇게 남몰래 선생님께 선물을 받았음을 들려주었다. 제자 시인들은 최하림 시인의 제자로서 그의 문학세계에 젖줄을 댄 나이테에서 흘러나온 사랑과 말씀 덕분에 간신히 삶을 배우고 시를 쓸 수 있었음을 다음과 같이 고백했다. “선생님에게 배운 것은 나이테 같은 것이다. 나무 안에서 생겨나고 있는 나이테. 그 느낌에 가 닿으면, 선생님의 시를 읽는 순간처럼, ”넉넉하다 할 수는 없겠지만/허기는 면할 수 있을 것 같“(‘저녁 시간’)은 둥금이 내게서 감지되고는 한다. 내가 기억하는 한, 선생님은 애써 구부리시는 예가 없었다. 당신에게 찾아온 병에 대해서도 창 밖 소나무를 보듯 말씀하셨다. 선생님은 ‘시인의 초상’을 갖고 계셨다.” (이원, ‘선생님은 거기 계시다’ 부분) 후배 문인들인 김선태, 임동확의 글에서는 선배 시인으로서 후배 문인들을 대하던 최하림의 따뜻한 풍모와 함께 개인과 시대 사이에서 고민하던 선생님의 시 세계에 대한 체험적인 회고담을 엿볼 수 있다. 김선태는 최하림 선생님이 문학 청년 시절을 보냈던 1950년대 중반에서부터 1960년대 중반까지의 목포 문단의 분위기를 전했다. 아울러 고향 후배 문인으로서 최하림 기념 사업을 향후 어떻게 전개해야 하는지 그 대안에 대해 진실하고 명료한 방향성을 갖고 제안했다. 임동확은 문학은 일종의 무의식과 같으며 억압이 지나친 시대를 만나면 복류(伏流)하다가 분출할 기회를 갖는 물과 같다는 최하림 시인의 말을 들려준다. 임동확은 선생님의 ‘순수주의’가 지닌 내면적인 ‘침묵의 말’, ‘정적의 소리’가 또한 공동체의 운명과 함께 하는 역사성을 포함하고 있는 ‘역사주의’와 궤를 같이 하고 있음을 짚어준다. 유족을 대표하여 아버지 최하림 선생님을 회고하는 글을 준 따님 최승린 작가의 글도 가슴을 울렸다. “시인 최하림이 아닌, 내 아버지 최하림에 대한 나만의 그림”을 담은 따님의 글은 선생님의 시가 “기도”였음을, 그래서 “모든 것을 버리고 날아올라 하늘에 닿는 것”이라는 것을 따뜻하게 전해준다. 이어진 논문 발표에서는 최하림 시인의 작품 세계를 짚어보는 총 7편의 논문이 발표됐다. 박시영(광주 선명학교 교사), 김익균(동국대 강사), 박옥순(한국교통대 강사), 박슬기(한림대 교수), 김춘식(동국대교수), 최현식(인하대 교수), 손현숙(고려대 강사) 등 총 7명의 학자들이 최하림 시인의 생애와 문학적 연대기, 시론 및 역사 의식, 그리고 후기 시에서 보이는 바라봄과 내면 의식, 물 이미지 등 그의 시세계를 집중적으로 조명하였다. 논문 발표에서도 알 수 있듯 최하림 시인은 내면적으로 윤동주와 그리고 세상을 대하는 태도는 김수영과 닮았다. 최하림의 시와 글에는 윤동주처럼 작은 것에도 부끄러워하고 물에 비친 자신에게서 세상에 대해 죄의식을 느끼는 모습이 어른거린다. 또한 시론 활동이나 우리 미술평을 통해 사회와 역사에 대해 비판적인 의식을 지닌 김수영 같은 지사적인 면모와 아울러 우리 전통문화에 대한 깊이 있는 사랑을 담아냈다. 이번 학술대회는 코로나19 사태로 인해 최하림의 10주기인 4월 말에 개최하려던 학술대회가 미뤄졌다가 개최됐다. 한편 국제한인문학회는 최하림 시인의 기일에 맞춰 지난 4월에 선생님을 추모하는 후배 문인들과 제자 문인들이 엮은 소산문집 ‘나는 뭐라 말해야 할까요?’를 발간한 바 있으며, 이번 학술대회에 발표된 논문을 중심으로 내년에 기념논문집을 발간할 예정이다.전승훈 기자 raphy@donga.com}

    • 2020-07-14
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  • “한복 구매하려는 해외 팬들 방문 이어져…글로벌한 관심 아직은 얼떨떨”[전승훈 기자의 도시산책]

    서울 종로구 서촌의 한 골목에서 만난 그녀의 치마에는 ‘태평장춘’(太平長春)’이라는 글씨가 선명했다. ‘태평’은 나라가 안정되어 아무 걱정없이 평안하다는 뜻이고, ‘장춘’은 어느 때나 늘 봄빛 같다는 말이다. 국립고궁박물관에 전시돼 있는 조선왕실 궁중보자기 유물에 새겨진 글씨였다. 궁중보자기에는 한 쌍의 봉황, 모란꽃, 석류와 같은 화려한 문양이 새겨져 있었다. “블랙핑크의 뮤직비디오에서 제니와 로제 씨가 입은 봉황무늬 크롭탑, 분홍색 도포에 새겨진 무늬가 바로 이 문양이예요. 조선왕실 궁중보자기 유물에서 새겨진 패턴이죠.” 한복브랜드 단하주단의 대표 디자이너 단하 씨(30). 4인조 걸그룹 블랙핑크의 ‘How you like that’ 뮤직비디오가 유튜브에서 공개된지 8일 만에 최단기간 조회수 2억회를 돌파하는 세계 신기록을 세우면서 그는 가장 힙한 한복디자이너로 떠올랐다. 블랙핑크는 네 명의 멤버 모두가 샤넬(제니), 생로랑(로제), 셀린(리사), 버버리(지수) 등 명품 패션하우스를 대표하는 뮤즈다. 이번 뮤직비디오에서도 알렉산더 맥퀸 2020 리조트 컬렉션, 샤넬 S/S 2020 의상 등 화려한 명품 컬렉션을 선보인다. 미국 패션잡지 보그는 ‘럭셔리 컬렉션 런웨이 패션을 담은 화려한 오락물’이라고 평할 정도다. 그런데 마지막 하이라이트 군무 장면에서 블랙핑크는 한복을 입고 등장했다. 블랙핑크의 패션 하나하나를 분석하는 전세계 매체들의 입이 떡 벌어졌다. 또한 지난달 26일(미국 현지시간) 미국 NBC ‘더 투나잇 쇼 스타링 지미 팰런’에서는 처음부터 끝까지 한복 의상만 입고 춤을 췄다. 미국 패션잡지 엘르는 “4명의 소녀들이 한국 전통의상인 한복에 현대적인 분위기를 가미해 개성있는 스타일로 연출한 장면에 가장 큰 관심이 쏠렸다”고 보도했다. 유튜브에선 블랙핑크의 개량한복을 입은 해외 팬들의 커버댄스 영상이 벌써부터 쏟아지고 있다. 7일 서촌의 한 카페에서 만난 단하 씨는 “갑자기 쏟아진 글로벌한 관심이 아직도 얼떨떨하다”고 말했다. ―뮤직비디오가 나온 후 해외에서의 반응은. “블랙핑크가 입은 한복은 원래 저희 회사 온라인숍에서 팔던 제품이다. 뮤직비디오 공개 후 온라인숍에서 한복을 구매하려는 해외팬들의 방문이 하루에 3000~4000명 씩 이어지고 있다. 있다. 미국 쪽이 50% 이상이고, 나머지는 유럽과 중국, 인도네시아 등 아시아 지역 팬들이다. 팬클럽이나 현지 편집숍 같은 곳에서 단체로 대량구매 주문도 들어온다. 그동안 동양여성의 전통의상이라고 하면 ‘기모노’를 떠올렸는데, 이제는 ‘한복’의 아름다움을 이야기하는 외국인들이 많아진 게 가장 큰 수확이라고 생각한다.” ―블랙핑크가 입은 한복은 어떤 옷인가. “제니 씨가 입은 분홍색 의상은 조선시대 선비들이 입고 다니던 겉옷인 ‘도포’다. 한복에서여자 저고리, 치마 만들 때 잘 쓰는 ‘노방’이라는 소재로 만든 투명한 시스루 옷이다. 단하주단 온라인숍에서 52만 원에 팔리는 옷인데, YG에서 구매해 간 후 무대에서 춤출 때 편하도록 리폼을 했다. 총 길이 74cm인 도포의 하단을 잘라 배를 드러내는 짧은 자켓으로 연출했고, 남은 천은 아래에 둘러 치마처럼 표현했다. 도포 위에 덧입은 배자는 겨울에 방한용으로 입는 조끼다. 로제 씨가 입은 크롭탑(14만 원)은 조선시대 여성 속옷인 ‘가슴가리개’를 밖으로 노출한 의상이다. 형태는 단순하지만 조선시대 궁중보자기에서 사용된 봉황문 무늬를 새겨 넣어 우아한 느낌을 주었다. 그 위에 입은 검은색 겉옷은 ‘철릭’(88만 원)으로, 조선시대 무관들이 입었던 공복이다. 원래 철릭은 붉은색이나 다양한 색이 있었는데, 검은색은 잘 입지 않았다. 제가 특이하 검정색으로 만들었다. YG측에서 블랙과 핑크색 의상을 주로 골라서 사간 것 같다.(웃음)” ―YG나 블랙핑크 하고는 어떤 인연이 있었나. “YG스타일리스트가 저희 회사 홈페이지나 인스타그램을 보고 연락을 주신 것 같다. 블랙핑크 뮤직비디오가 공개되기 2주 전 쯤인 6월 초 쯤에 YG에서 갑자기 연락이 왔다. 한복진흥센터에서 주최하는 신진 한복디자이너 공모전에 서류를 접수하기 위해 원주에 다녀오던 차 안에서 전화를 받았다. YG측에서 여러 가지 옷을 검토한 후에 구매해갔다. 사람들은 제가 금수저로 태어나 인맥 넓어 누군가가 YG에 꽂아준 줄 안다. 그러나 우리는 그저 아무런 네트워크도 없는, 설립한지 2년차 밖에 안되는 스타트업을 운영하는 젊은 디자이너일 뿐이다. 지난해 10월에 캐나다 밴쿠버 패션위크에 선 적이 있는데, 제니와 로제 씨가 입은 한복도 그 때 출품됐던 작품이다. 아마도 YG스타일리스트가 그 패션쇼를 눈여겨보고 연락을 주신 것이 아닐까 조심스레 추측해본다.” 단아 씨는 대학에서 중어중문학과를 전공한 후 제주도 카지노에서 딜러와 영업직으로 일했던 특이한 경력을 갖고 있다. 이후 온라인 한복 대여사업을 시작한 그는 조선궁중복식연구원에서 조경숙 명인에게 전통한복과 궁중한복 제작법을 사사했다. 현재는 성균관대 의상학과에서 전통복식 궁중복식 연구 석박사 통합과정에 재학 중이다. 한복진흥센터에서 지원하는 신진 디자이너로 활동하고 있으며, 직원이 4명인 한복 브랜드 ‘단하주단’을 운영하고 있다. ―블랙핑크 뮤직비디오를 봤을 때 어떤 기분이었나. “블랙핑크가 엄청나게 많은 의상을 입고 뮤비를 찍었다고 들었는데, 실제로 최종편집본이 나오기 까지 블랙핑크가 저희 옷을 입었는지, 안 입었는지 알 수가 없었다. 뮤비가 공개되기 전까지는 YG에서도 진짜 극소수의 관계자들만 안다고 한다. 의상을 준비한 스타일리스트 팀도 최종 편집에 어떤 의상이 들어간지 모른다고 하더라. 뮤비가 공개되는 날 가슴을 졸이면서 카운트다운을 하면서 기다렸다. 뮤비 마지막 군무 장면에서 우리 한복을 입고 나오는 걸을 보고 직원들끼리 다같이 소리지르고, 하이파이브하고 난리가 났다. 미국 컴백무대인 지미 팰런쇼에서도 한복을 입고 나와서 더더욱 임팩트가 컸다.” 넷플릭스 드라마 ‘킹덤’과 방탄소년단(BTS)이 한복을 즐겨 입은 영향으로 한복이 세계적인 주목을 받고 있다. ‘킹덤’이 나온 후 아마존에서는 한국의 전통모자인 ‘갓’을 구매하려는 열풍이 불었다. 최근 BTS의 멤버 슈가도 솔로곡 ‘대취타’에서 한복을 입고 나온다. 김민경 한복진흥센터장은 “최근 구글 트렌드에서는 ‘한복(hanbok)’이라는 키워드 검색이 폭발적으로 늘었다”며 “K팝이나 드라마는 한글로 전세계 팬들과 소통하기 때문에, 패션도 우리 고유의 한복을 당당히 내세우며 글로벌 시장으로 진출하는 것이 자연스럽게 받아들여지고 있다”고 말했다. ―국내에서는 ‘배꼽티’처럼 보이는 한복이 생소하다는 반응도 있다. “걸그룹이 본격적으로 한복을 입고 격렬한 댄스를 춘 것이 처음이다. 한복으로서는 노출이 심한 편이어서 더욱 그런 논란이 벌어지는 것 같다. 그런데 해외에서는 반응이 좋다. 전통의상을 리디자인한 패션 중에 가장 힙하다는 반응이 나온다. 국내에서와 달리 세계 젊은이들에게 한복이 화려한 파티룩으로 받아들여지는 것같다. 만약 우리가 판매하는 한복의 원형 그대로 블랙핑크가 입고 나왔으면 이슈가 덜 됐을 것 같다. 오히려 무대에서 댄스 퍼포먼스형으로 커스텀(재가공)됐기 때문에 눈에 더 잘 띄고, 시너지 효과를 낸 것 같다. 한복은 신라, 고려, 조선시대를 거치면서 오랜세월 동안 다양한 유행을 겪었다. 특정시대 한복이라는 고정관념에서 벗어나 이것도 새로운 한복의 유행이라고 자유롭게 생각하면 좋겠다. 해외에서 한복이 댄스 파티의상으로 받아들여지는 현상도 나쁘지 않은 것 같다.” ―한복 디자인을 하게 된 계기는 무엇인가.“대학 졸업 후 20대 중반부터 해외여행을 갈 때마다 캐리어에 한복을 싸가지고 다녔다. 미국이나 유럽의 관광지에 가서 한복을 입고 사진을 찍기를 좋아했다. 한복을 여러벌 싸갈 수 없기 때문에 치마를 양면으로 제작했다. 한 쪽은 빨강, 다른 쪽은 파랑색으로 만들면 한 벌로 두벌의 효과를 낼 수 있었다. 처음에는 한복을 만들 줄 모르니까 원단을 사다가 한복집에서 맞춰서 입고 다녔다. 이후 내가 직접 만들어봐야겠다는 생각이 들어서 궁중복식연구원에서 제대로 배우기 시작했다. 해외에 가면 한복의 실루엣이 아름답다며 함께 사진 찍어달라, 어디서 살 수 있느냐, 내가 편집샵을 운영하는 데 납품해줄 수 있느냐는 문의가 쏟아졌다. 인스타그램에서 한복입은 사진에 대한 반응이 좋아서, 온라인 한복 대여숍을 열었다. 투잡으로 하다가 한복 대여사업 수입이 월급보다 훨씬 많아서 직장을 그만두고 2018년에 단하주단이라는 회사를 차렸다.” ―블랙핑크 옷에 있는 궁중보자기 봉황문은 어떤 무늬인가. “영국에는 리버티 원단, 해리스트위드 원단처럼 각 나라를 대표하는 원단 패턴이 있는데, 우리나라도 충분히 나라를 대표할 수 있는 원단 텍스타일 디자인을 할 수 없을까 고민해왔다. 성균관대 의상학과 박사과정에 다니면서 공부하던 중 국립고궁박물관에서 궁중보자기를 발견했다. ’태평장춘‘이라는 글씨의 뜻도 좋고, 봉황, 모란꽃, 석류, 불수문, 복숭아 문양이 아름다웠다. 문화재청의 허가를 받아서 궁중보자기 유물을 본 따서 하나하나 손으로 그렸고, 그걸 디지털화해서 리디자인한 후 특허를 냈다.” ―요즘엔 20대 여성들이 평소 나들이에도 한복을 많이 입는다. “예전에는 한복은 설날, 추석과 같은 특별한 명절에만 입는 옷이었는데, 요즘에는 한복이 일상생활에서도 자기 개성을 드러내는 수단이 됐다. 외국인 관광객 뿐 아니라 국내의 젊은이들도 한복차림을 하고 익선동, 전주한옥마을 돌아다니며 찍은 사진을 인스타그램에 인증샷으로 올린다. 고객들은 여고생부터 40대 후반까지 다양하다. 우리 온라인숍에서는 ‘허리치마’가 대표상품인데, 맞주름 바느질을 했기 때문에 속옷에 와이어가 없어도 자연스럽게 퍼지는 효과가 있다. 랩형식으로 둘러 입으면 되기 때문에 허리 사이즈 24~35인치까지 모두 입을 수 있다. 워낙 편하면서도, 화려하게 차려입은 효과가 나서 최고 인기상품이다. 지난해 허리치마로 크라우드 펀딩을 했는데 한달만에 4000만원 이상이 펀딩이 됐다.” 단하 대표는 ‘업사이클링 한복’으로도 유명하다. 버려진 웨딩드레스를 한복으로 고쳐 입는다거나, 플라스틱을 재생해서 만든 원단으로 한복을 만드는 사업도 진행하고 있다. ―업사이클링 한복을 생각하게 된 계기는?“언젠가 웨딩샵에서 입지도 않는 드레스가 무수히 버려지는 장면을 봤다. 웨딩드레스에 쓰이는 원단은 고급 실크와 레이스로 엄청난 재료비와 공임이 들어간다. 그런데 우리나라 사람들은 결혼식 드레스를 찾을 때 항상 ‘신상품’을 먼저 찾는다. 그래서 반시즌만 지나도 유행이 지났다고 버려지는 드레스가 많다. 한번도 입지 않았는데도. 그런 웨딩 드레스를 해체해서 하나의 원단을 만들어 전통한복으로 재탄생시켜서 서촌의 ‘풍류관’에서 전시를 한 적이 있다. 웨딩드레스의 실크와 한복의 비단은 같은 소재인데다, 웨딩드레스가 흰색이라 다양한 색깔로 변화시키고 실험할 수 있어 무척 재밌는 재활용 과정이었다. 올해 9월에는 웨딩드레스를 업사이클링한 원단으로 왕의 복식인 곤룡포를 모티브로 한 신한복을 만들어 전시할 예정이다. 또한 자연섬유와 페트병에서 추출한 원사를 섞어서 만든 리사이클 원단으로 사람에게도 친환경적인 한복을 만드는 작업도 꾸준히 할 계획이다.” ―앞으로의 포부는. “중국에 상하이탕이라는 명품브랜드가 있다. 중국 전통의상인 치파오를 판매하는 브랜드다. 상당히 고가인데 전세계 주요 백화점에 다 입점돼 있다. 우리 한복브랜드도 K팝 열풍을 타고 세계에 많이 알려져서 백화점 1층에 샤넬 옆에 명품브랜드로 입점하는 날이 왔으면 좋겠다.”전승훈 기자 raphy@donga.com}

    • 2020-07-11
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  • “배꼽티 한복 세계 관심에 얼떨떨… 온라인숍 하루 3000∼4000명씩 몰려”

    K팝과 드라마의 한류 열풍 덕분에 글로벌 패션시장에서 ‘한복’이 가장 핫한 의상으로 떠오르고 있다. 4인조 걸그룹 블랙핑크가 최근 발표한 ‘How you like that’ 뮤직비디오는 발매 8일 차에 최단기간 유튜브 조회수 2억 뷰를 달성해 세계 신기록을 세웠다. 특히 블랙핑크는 지난달 26일(현지 시간) 미국 NBC TV ‘더 투나이트 쇼 스타링 지미 팰런’에서 한국 전통의 봉황 문양이 새겨진 저고리와 한복 치마를 입고 등장해 전 세계에서 동시 접속한 팬 21만 명의 시선을 집중시켰다. 유튜브에선 블랙핑크의 개량한복을 입은 해외 팬들의 커버댄스 영상이 벌써부터 쏟아지고 있다. 블랙핑크의 한복을 만든 주인공은 ‘단하주단’ 대표인 단하 씨(30). 7일 서울 종로구 서촌의 한 카페에서 만난 그는 “갑자기 쏟아진 관심이 아직도 얼떨떨하다”고 말했다. ―뮤직비디오가 나온 후 해외에서의 반응은…. “블랙핑크가 입은 한복은 원래 저희 회사 온라인숍에서 팔던 제품이다. 뮤직비디오 공개 후 온라인숍에서 한복을 구매하려는 해외 팬들의 방문이 하루에 3000∼4000명씩 이어지고 있다. 미국 쪽이 절반 이상이고, 나머지는 유럽과 아시아 지역 팬들이다.” ―블랙핑크 무대의상으로 개량된 한복은 어떤 옷인가. “제니 씨가 입은 분홍색 의상은 조선시대 선비들이 입고 다니던 겉옷인 ‘도포’다. 단하주단 온라인숍에서 52만 원에 팔리는 옷인데, YG에서 무대에서 춤출 때 편하도록 손질을 했다. 총길이 74cm인 도포의 하단을 잘라 배를 드러내는 짧은 재킷으로 연출했고, 남은 천은 아래에 둘러 치마처럼 표현했다. 로제 씨가 입은 크롭톱(14만 원)은 조선시대 여성 속옷인 ‘가슴가리개’를 밖으로 노출한 의상이다. 조선시대 궁중보자기에서 사용된 봉황문을 새겨 넣었다. 그 위에 입은 검은색 철릭(88만 원)은 무관들이 입던 공복이다.” ―국내에서는 ‘배꼽티’ 같은 한복이 생소하다는 반응도 있다. “방탄소년단(BTS)을 비롯해 남성그룹은 한복을 입은 뮤직비디오가 종종 있었다. 그런데 걸그룹이 한복을 입고 격렬한 댄스를 추는 것은 처음이어서 그런 것 같다. 한복은 시대마다 유행이 있다. 세계인들에게 한복이 무대나 파티에 어울리는 의상으로 이미지를 가져가는 것도 괜찮은 것 같다.” 김민경 한복진흥센터장은 “넷플릭스 드라마 ‘킹덤’이 히트를 친 후 아마존에서 ‘갓’이 인기리에 팔리고, 방탄소년단과 블랙핑크가 한복을 입으면서 구글에서는 ‘한복(hanbok)’이라는 키워드 검색이 폭발적으로 늘었다”고 소개했다. 단하 씨는 대학에서 중어중문학을 전공한 후 제주도 카지노에서 딜러로 일했던 특이한 경력을 갖고 있다. 이후 온라인 한복 대여사업으로 성공한 그는 조선궁중복식연구원에서 조경숙 명인에게 한복디자인을 정통으로 배웠다. 현재 성균관대 의상학과에서 전통복식 궁중복식 연구 석·박사 통합과정에 재학 중이다. ―블랙핑크와는 어떤 인연이 있었나. “사람들은 제가 금수저 집안에서 태어난 줄 안다. 그러나 저는 인맥도 없는 2년 차 스타트업 디자이너일 뿐이다. 블랙핑크 뮤직비디오가 공개되기 2주 전쯤인가 YG에서 갑자기 연락이 왔다. 블랙핑크가 입은 한복은 지난해 10월 캐나다 밴쿠버 패션위크에 출품했던 작품인데, YG 스타일리스트가 이를 눈여겨봤던 게 아닐까 추측을 해본다. 최종 편집본에서 한복 의상 장면이 삭제되지 않을까 조마조마했는데, 뮤직비디오가 공개된 순간 직원들과 하이파이브를 하면서 눈물을 흘렸다.” ―앞으로의 포부는…. “20대 중반부터 해외여행을 갈 때마다 한복을 가져가 사진 찍길 좋아했다. 외국인들은 의상이 무척 예쁘다고 하면서도 ‘기모노’냐고 묻기 일쑤였다. 더 많은 K팝 스타와의 협업을 통해 동양 전통의상의 대명사가 ‘한복’이 되길 기대한다. 세계 곳곳의 유명 백화점에 입점해 있는 중국의 고급 치파오 브랜드 ‘상하이탕’처럼, 우리가 만든 한복도 전 세계 백화점에서 명품 브랜드로 대접받는 날이 왔으면 좋겠다.”전승훈 기자 raphy@donga.com}

    • 2020-07-11
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  • 나쁜 보고일수록 빨리!…‘행정의 달인’들이 전하는 ‘칭찬받는 보고법’

    서울, 인천, 경기 등 수도권 광역자치단체에서 부시장, 부지사를 지낸 ‘행정의 달인들’이 후배 공무원들을 위해 저마다 간직해온 노하우를 풀어놓는다. 그것도 공무원 교육기관이 아니라 ‘공공문장 바로쓰기 운동’을 펴고 있는 공익법인에서다. 8~10일 서울 인사동 KCDF갤러리 교육장에서 진행되는 이 강의의 주인공은 권영규 전 서울시 부시장, 이재율 전 경기도 부지사, 전성수 전 인천시 부시장이다. 이들이 자신들의 경험과 노하우를 공개하기로 한 것을 ‘글 바르게 펴는 일은 세상 착하게 하는 일’이라는 슬로건을 내건 우리글진흥원의 김광시 이사장의 동참 요청에 따른 것이다. 서울시 공직자 출신인 김 이사장이 ‘세상 착하게 하는 일’에 나서줄 것을 권 부시장에서 요청했고, 권 부시장은 역시 서울시 출신인 전 부시장을 추천했고, 전 부시장은 이 부지사를 모셔왔다. ‘평생 경험의 나눔’에 조금도 망설이지 않은 세 사람은 모두 행정고시 출신으로서 청와대에서 근무했으며 수도권 행정 협의를 맡았던 공통점이 있다. 권, 전 부시장은 서울시에서 공직생활을 시작했다. 이들이 맡은 강좌는 ‘행정의 달인들과 함께하는 실무 보고서 작성’. 권 부시장은 ‘칭찬받는 보고법’, 이 부지사는 ‘보고와 행정’, 전 부시장은 ‘정책보고서 작성과 실체’와 ‘보고서 실제로 써보고 피드백받기’이다. 수도권 ‘행정의 달인’이니 사실상 전국 최고의 달인들이 모인 셈이다. “공무원은 시민 행복을 디자인하는 사람이고, 얼마든지 즐겁고 창의적으로 공직생활을 할 수 있습니다. 그들에게 자신감을 불어넣어주고 싶습니다.”(권영규 전 서울시 부시장) “무한돌봄, 골든타임 등 경기도에 재직하면서 펼친 행정을 중심으로 외로운 결정과 잘못된 보고, 지방자치의 발전 의미의 중요성을 말해주려고 한다.”(이재율 전 경기도 부지사) “공직에 있는 동안 매일 자문자답했던 ‘왜 이 일을 하고 있는가’에 대해 답하고, 공급자 관점을 벗어나 시민·수요자 관점에서 공감·소통하는 노하우를 들려주려고 한다”(전성수 전 인천시 부시장)＜보고하기 전, 최종 체크리스트＞○메시지가 분명하고, 핵심을 앞 부분에 배치했는지○동일한 내용이 중복되어 있는 것은 없는지○각종 제시된 통계가 정확한지, 상호일치하는지○표기된 어휘나 외국어 등의 오탈자는 없는지○고객의 관점에서 감정을 상하게 하는 것은 없는지○분량이 한쪽이 넘는 경우, 더 줄일 수는 없는지○본 자료가 외부로 나가서 문제가 되는 것은 없는지＜보고의 타이밍＞○언제까지 보고 드리면 되는지 ‘기한’ 반드시 확인○조금 부족하더라도 적시가 더 중요○장기간 검토가 필요한 경우, 필히 ‘중간보고’○나쁜 보고일수록 빨리!(이재율 전 경기도 부지사의 특강 ‘보고와 행정’) 3일짜리 보고서 교육에는 이들 외에도 허남식 전 행안부 서기관, 이코노미스트 편집장을 지내고 재정경제원 경제홍보기획단 등에서 근무한 백우진 글쟁이 대표까지 가세해 민관을 아우르는 ‘대한민국 최고의 보고서 작성 교육’인 셈이다. 공무원 대상으로 한 특강은 7월 이후 매월 이어진다. 우리글진흥원은 2011년 전현직 언론인과 작가, 시인, 광고인 등이 쉽고 바른 언어로 우리 사회의 소통을 촉진하고, 정직한 사회를 만들자며 결성한 공익법인이다. 우리 문화의 뿌리인 글과 말이 오염·훼손되지 않도록 공공문장 바로쓰기 운동을 벌이고 있으며 공공문장 감수, 공직자 국어능력 향상교육, 공공문장 바로세우기, 영세자영업자나 소상공인, 저소득층 등 사회적 약자를 위한 글쓰기 교육 등의 자원봉사를 하고 있다.전승훈 기자 raphy@donga.com}

    • 2020-07-10
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  • 달항아리 도자기, 그림, 사진 중에 무엇이 가장 비쌀까[전승훈 기자의 도시산책]

    서울 광화문 광장에 거대한 ‘달항아리’가 등장했다. 6·25전쟁 70주년을 기념해 강익중 작가와 UN참전국 어린이 1만2000명이 협업해 만든 설치미술 작품 ‘광화문 아리랑’이다. 높이 8m에 이르는 정육면체 형태에는 4면에 달항아리가 그려져 있다. 위 아래 두 개의 그릇이 모여 달항아리 형상을 이루는데, 6·25 70주년을 상징하는 뜻에서 70초마다 90도씩 회전하며 움직이는 키네틱 조각이다. ‘달항아리’ 작가로 유명한 재미 설치작가 강익중은 2007년 12월에는 광화문 복원공사 현장에 2611개의 베니어합판에 달항아리를 그려넣어 모자이크처럼 엮은 대형 가림막을 선보인 바 있다. 강익중 작가는 “위쪽과 아래쪽을 별도로 만든 뒤 불가마를 통과해서 제작되는 달항아리는 너와 나, 남과 북, 나아가 전 세계를 연결하고 화합을 기원하는 의미를 담고 있다”고 설명한다. 달항아리는 둥그런 몸체에 아무런 무늬가 없는 조선시대의 40cm~50cm의 대형백자 항아리를 일컫는 말이다. 항아리의 희고 깨끗한 살결과 둥근 생김새가 보름달을 연상시킨다하여 붙여진 것이다. 17세기 후반 무렵부터 18세기 전반에 만들어진 달항아리는 순백의 아름다움으로 한국인은 물론 세계인들로부터 흠모와 찬탄의 대상이 돼왔다. 백자 달항아리는 영국 엘리자베스 2세 여왕이 “세상에서 가장 아름다운 자기”라고 찬사를 보냈고 세계적 도예가인 버나드 리치도 “나는 행복을 안고 갑니다”라며 예술적 가치를 인정한 바 있다. 2018년 평창동계올림픽 당시에는 피겨 여왕 김연아가 달항아리 모양의 성화대에 불을 붙여 지구촌 70억 여명의 눈길을 사로잡았다. 달항아리의 매력을 한 눈에 볼 수 있는 전시회도 열리고 있다. 서울 강남구 언주로 갤러리나우에서 30일까지 진행되는 ‘우리는 왜 달항아리에 매료되는가’. 강익중, 구본창, 김용진, 석철주, 신철, 오만철, 이용순, 전병현, 최영욱 등 9인의 대표적인 달항아리 작가가 참여했다. 전통 달항아리를 재현하는 도자기 작가부터 달항아리를 캔버스에 그리고, 사진으로 촬영하고, 철심과 도자부조, 한지부조로 달항아리를 형상화하는 등 달항아리를 현대적으로 재해석한 다양한 작품이 전시된다. 갤러리 입구에 들어서면 가장 먼저 만나는 작품이 사진작가 구본창의 달항아리 사진이다. 구본창은 1989년 오스트리아의 유명한 도예가인 루시 리에(Lucie Rie)의 사진을 보고 달항아리에 매료됐다고 한다. “사진 속 루시 리에 옆에 놓여 있는 조선시대 백자를 본 순간, 그 큰 볼륨감과 완만한 선에 감동하게 됐고, 시간의 상처에 긁힌 흔적들과 하얀 속살같은 표면은 머나먼 고향을 떠나 낯선 외국인의 옆에 놓여 있는 백자의 서글픔을 강하게 느끼게 했다.” 이후 구본창은 유럽, 일본 등 전세계를 돌면서 박물관 수장고나 개인 컬렉션 유리장 속에 있는 조선백자 달항아리를 찾아다녔다. 그는 “한 사람의 인물사진을 촬영하듯 달항아리를 찍었다. 단순한 도자기 이상의 혼을 가진 그릇으로서 느껴졌다. 우리의 마음을 담고, 만든 이의 마음을 담을 수 있는 용기(容器)로서 내면의 기운을 표현하고 싶었다”고 말했다. 달항아리는 아무런 무늬나 그림도 없이 순수한 흰색으로 된 둥근 항아리다. 고려청자는 물론 중국, 일본의 도자기가 발전할 수록 정교한 무늬와 그림을 담았던 것과 정반대의 길로 갔다. 무심한 듯 텅빈 항아리가 오히려 꽉찬 느낌을 준다. 백자 달항아리는 어떤 용도에 쓰였는지 정확히 알 수 없다. 이렇게 희고 큰 항아리에 고추장이나 간장을 담았을 리는 없을 듯하다. 왕실에서 의식용으로 사용했거나, 감상용 예술작품이었다는 설이 유력하다. 미술사학자 최순우는 투명한 유약 아래 흰빛과 일그러진 원이 어우러진 달항아리의 ‘무심한 아름다움’에서 한국미의 뿌리를 보았다. 수화 김환기도 달항아리의 불가사의한 미감에 심취해 여러 점의 그림을 남겼다. 그는 이러한 글을 남겼다. “내 뜰에는 한 아름 되는 백자 항아리가 놓여 있다. 달밤일 때면 항아리가 흡수하는 월광으로 온통 달이 꽉 차 있는 것 같다. 한 아름 되는 항아리를 보고 있으면 촉감이 동한다. 싸늘한 사기로되 따사로운 김이 오른다. 사람이 어떻게 흙에다가 체온을 넣었을까.” 실제로 지난 달 전남 장성의 희뫼요에 갔을 때 한옥 집 마루에 놓인 달항아리가 무척 잘 어울린다는 느낌을 받았다. 달항아리가 실내에만 놓여져 있을 줄 알았는데, 뜰에 놓여 있는 흰색 달항아리에 꽃이 담겨 있는 풍경은 한옥의 선과 무척 잘 어울렸다. 밤에 둥근 달이 떠올랐을 때 그 아름다움은 절정에 달했다. 도예가인 신철 작가는 불가마에서 굽는 전통방식으로 1000점이 넘는 달항아리를 만들어왔다. 그는 달항아리의 아름다움을 어머니의 지극한 성품에 비유했다. “고려청자가 아무 공간에서나 잘 어울리지 못하는 귀족적인 미라면 달항아리는 어느 공간 어느 자리에 놓아도 함께 화합이 가능한 친숙함이 있다. 그러면서도 그 놓여진 공간감이 건축의 공간만큼이나 여유로움을 발하는 것도 달항아리만의 미덕이다. 어머니의 성품이다.” 파리의 에펠탑은 ‘라 담 드 페르’(La Dame de Fer)라는 애칭이 있다. 철로 만든 ‘귀부인’이라는 뜻이다. 에펠탑은 거대한 크기에도 불구하고 세련되고, 우아한 곡선미를 자랑한다. A자 모습으로 생긴 자태가 완만한 곡선으로 길게 하늘로 솟아 있으면서, 아랫 부분의 둥그런 아치형는 풍성한 드레스를 연상케 한다. 철골로 짜여진 구조는 바람을 통하게 하면서 기하학적 무늬를 만들어낸다. 마치 모자를 쓰고 레이스가 달린 드레스로 성장을 하고 센 강에 외출하러 나온 귀부인의 자태를 보는 듯한 광경이다. 달항아리의 곡선도 한복을 입은 우아하고 아름다운 조선의 귀부인을 연상시킨다. 에펠탑이 정교하게 수학적으로 계산된 공학의 산물이라면, 달항아리는 사람의 얼굴처럼, 사람의 몸매처럼 자연스럽다. 달항아리는 둥근 모양이지만 완벽한 원은 아니다. 마치 보름달이 되기 직전 이지러진 달의 모양이다. 완벽한 원은 폐쇄적인 느낌이 들지만, 달항아리는 보는 각도에 따라서 달라져 무궁무진한 감상의 즐거움을 준다. “달항아리는 두 개의 그릇을 합쳐 만들게 됩니다. 접착면인 허리 부분이 불속에서 서로 충돌하면서 생동감 있는 조형성을 만들어 내지요. 그릇이 포개지면서 물레방향이 어긋나서 벌어지는 양상입니다. 불속에서 그릇의 흙은 물레방향으로 운동을 하게 마련입니다. 보름달 직전의 이지러진 모습이 생겨나는 이유죠.” (신철 도예가) 재미 작가 강익중이 광화문에 설치한 대형 달항아리 작품도 위 아래가 구분돼서 돌아간다. 달항아리의 제작방식을 잘 이해하고 있는 작가의 현대적인 재해석인 셈이다. 각각 따로였던 두 개의 그릇이 만나 불에서 구워지면 보름달 같은 하나의 원을 이루는 것이다. 달항아리는 또한 입구가 넓고 받침대 부분이 작다. 때문에 보름달이 공중에 붕 뜬 것 같은 입체감을 준다. 최영욱 작가는 달항아리 표면의 무수히 많은 빙열(氷裂·도자기 표면의 균열)을 마치 도를 닦듯이 반복해서 그려낸다. 그는 “나는 달항아리를 그리는 것이 아니다. 달항아리처럼 살고 싶은 내 얘기를 하고 있는 것”이라고 말한다. “달항아리와 조용히 만나본 적이 있는가. 지극히 단순해 보이지만 극도로 세련된 그 피조물을 먹먹히 보고 있노라면 그건 이미 내 안에 들어와 내가 되어 버렸다. 어떻게 살아야 할 것인가. 어떻게 사는 것이 바른 것인가를 그는 이미 나에게 말해주고 있다. 내가 그린 ‘Karma’는 선에 그 의미가 담겨 있다. 그 선은 도자기의 빙열을 사실적으로 표현하고 있는 것이 아니다. 그것은 우리의 인생길이다. 갈라지면서 이어지듯 만났다 헤어지고 비슷한 듯하며 다르고, 다른 듯 하면서도 하나로 아우러진다.” 달항아리 작가인 도예가 권대섭 씨는 “달항아리는 입체에서도 제일 추상이다. 저는 전통을 잇고 싶어서가 아니라, 가장 현대적이기 때문에, 가장 미니멀하기 때문에, 가장 완벽한 추상이기 때문에 달항아리를 한다”고 말했다. 권대섭 도예가의 말처럼 달항아리는 끊임없이 현대적으로 재해석되고 있는 대상이다. 김용진은 철사를 침처럼 세워서 달항아리의 모습을 재현해냈다. 그의 작업은 무한한 반복으로 얻어내는 결과다. 이주은 미술평론가는 그의 작업에 대해 “반복은 무의미가 아니다. 평범한 반복 속에 인간의 존재 이유가 담겨 있으며, 창조의 가능성이 내재돼 있다”고 말한다. ●달항아리 도자기, 그림, 사진 중에 어느 것이 가장 비쌀까달항아리를 집에 소장하고 싶은데, 도자기는 너무 비싸지 않을까? 국내외에 현존하는 조선시대 백자 달항아리는 20여 점에 불과한 것으로 알려졌다. 실제로 지난해 5월 홍콩에서 열린 미술품경매장에서 과거 일본으로 반출됐던 ‘달항아리’가 약 25억원에 낙찰돼 팔렸다. 현대 작가들이 만든 달항아리도 수백~수천만원 대에 팔린다. 권대섭 작가의 달항아리는 2018년 10월 영국 런던 경매에서 5만2500파운드(약 7700만원)에 낙찰됐다. 이번 갤러리 나우에서 전시된 신철, 이용순 작가의 지름 40cm 이상의 달항아리는 약 1000~1200만원 대의 가격에 거래된다. 그렇다면 달항아리를 그린 사진과 그림은? 실제 도자기 달항아리보다 싸지 않다. 구본창의 달항아리 사진은 1300~2300만원, 최영욱의 달항아리 그림 ‘Karma’는 2100~4800만원의 가격표가 붙어 있다. 강익중이 그린 모자이크 작품 ‘Happy World’는 6000만원, 평면에 철심을 세워 달항아리를 재현한 김용진의 작품도 2500~6000만원 가량이다. 전통 골동품 달항아리가 아닌 이상, 달항아리의 미감(美感)을 현대적으로 재해석한 작가의 독창적 감각에 많은 값어치가 붙는 셈이다. 전승훈기자 raphy@donga.com}

    • 2020-06-20
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  • 한국어 연구 이규항-의료봉사활동 김종수 ‘자랑스러운 중앙인’ 선정

    중앙중고등학교교우회(회장 채정석)는 제112회 개교기념일(6월20일)을 맞아 한국어 연구에 공로가 큰 이규항(82) 전 KBS아나운서실장과 국내외 의료봉사활동에 평생을 바쳐 온 김종수(67) 서울대병원 명예교수를 제33회 ‘자랑스러운 중앙인’으로 19일 선정했다. ‘전설의 아나운서’로 불렸던 이 교우(48회 졸업)는 KBS 제2대 한국어 연구회장을 역임했으며 ‘표준 한국어 발음 사전’(공저) ‘재미있는 한국어의 미학’ 등의 저서로 한국어 연구에 기여한 공로로 1993년 한글날 대통령 표창을 받았다. 그는 1961년 KBS에 입사해 야구와 씨름 전문 캐스터로 활동하며 정확한 국어 구사와 유려한 말솜씨로 시청자들의 사랑을 받았다. 1983년 서울 중구 장충체육관에서 열린 제1회 천하장사 대회 결승전을 비롯해 이만기, 강호동의 민속씨름 전성기 시절의 주요 경기를 생중계했다. 또한 1970년대 최고 인기를 구가했던 고교야구는 물론 1982년 프로야구가 출범 이후 정확하고 깔끔한 중계로 야구팬들의 사랑을 받았다. 야구 이론에도 해박해 1977년 국내 최초로 출간한 야구 번역서인 ‘미국야구’는 야구인 이광환씨가 제주도에 세운 ‘야구박물관’에 전시돼 있다. 1968년에는 ‘네 잎 크로바’라는 노래로 당시 문화공보가 주관했던 무궁화대상에서 남자신인상을 수상하기도 했다. 사단법인 보라매후원회 회장인 김종수 교우(62회 졸업)는 서울대 의대 마취통증의학과 교수, 서울시보라매병원 교수를 역임하며 평생 의료봉사에 헌신해왔다. 김 교우는 2002년부터 국내외 저소득층, 난치환자 등 총 700명에 대한 진료를 지원했으며, 2011년부터 몽골·키르기즈스탄 지역의 보건의료 환경개선 지원사업을 벌여왔다. 또한 2015년 메르스 의료진 지원사업을 펼친 데 이어 올해는 코로나19 관련 대구 계명대 동산병원과 서울 은평구 보건소에 의료용품을 지원하고, 본인이 직접 2개월간 중랑구 코로나19 선별진료소에서 의료봉사활동에 나서기도 했다. 김 교우는 국내외 의료취약 지역에서 봉사활동을 한 공로로 2015년 ‘보령의료 봉사상’ ‘몽골 북극성 훈장’, 2017년 서울시봉사상 최우수상을 수상했다. 한편 올해 신설된 평생공로상의 제1회 수상자로는 김강희 교우(53회 졸업)가 선정됐다. 김 교우는 2006년부터 2011년까지 계원장학회 이사장직을 역임하며 가정형편이 어려운 학생들을 위한 장학사업을 펼쳐왔다. ‘자랑스러운 중앙인’ 시상식은 12월3일 중앙중고교우회 정기총회 및 송년회에서 열린다.전승훈 기자 raphy@donga.com}

    • 2020-06-19
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  • [디자인&콜라보]“올 때 메로나?!!”

    소셜네트워크서비스(SNS)에서 화제가 된 뒤 히트상품의 반열에 오른 제품들이 최근 잇따르고 있다. SNS를 주도하는 MZ세대(밀레니얼 세대와 Z세대를 통칭하는 말)의 반응을 살피며 제품을 기획하는 일이 필수적인 절차로 자리 잡아 가는 이유도 여기에 있다. CJ푸드빌이 운영하는 베이커리 뚜레쥬르가 빙그레 ‘메로나’와 컬래버레이션해 지난달 출시한 ‘뚜레쥬르×메로나’가 대표적인 사례다. ‘가성비’를 넘어 ‘가잼비’로1992년 출시된 빙그레 ‘메로나’는 여름 대표 빙과로 30년 가까이 사랑받는 장수 제품이다. 그런데 최근 SNS에서 ‘올 때 메로나’라는 신조어가 유행하면서 또다시 전성기를 맞고 있다. 인터넷 유머글에서 유래한 이 말은 ‘집에 올 때 뭔가 사오라’는 인사말이다. “여동생이 혼자 집에 있었는데. 택배 아저씨한테 전화가 왔답니다. 택배 곧 도착한다고∼ 그리고 바로 언니한테 전화 왔대요∼ 집에 가는 길이라고∼ 동생이 언니한테 문자를 보낸다는 게∼ 그만 택배 아저씨한테…꾹꾹꾹. ‘올 때, 메로나∼’ 잠시 후 택배 아저씨 띵동∼ 문 열자 보이는 건 한 손엔 택배 또∼한 손엔 메로나∼.” 뚜레쥬르에서 ‘MZ세대 4인방’으로 불리는 베이커리본부의 김정(R&D), 정수진(상품기획), 전초롱(디자인), 한다운(마케팅) 씨는 이를 놓치지 않았다. 여름을 맞아 생기발랄하고 유머러스한 이미지의 메로나 아이스크림과 뚜레쥬르 빵을 접목해보자는 아이디어를 냈다. 그 결과 여름 한정판으로 출시된 제품들이 ‘올 때 메로나 빵’ ‘리얼 멜론 인 메로나’ 등이다. ‘얼려 먹는 메로나 아이스박스’는 멜론 맛 시트에 우유 크림과 멜론 크림을 발라 차갑게 먹는 아이스 디저트. 스틱 손잡이를 잡아당기면 메로나 아이스박스가 나오는 슬라이딩 방식의 제품 패키지가 젊은 세대들에게 주목받기 시작했고 인증 동영상은 큰 인기를 누리고 있다. 상품기획자 정수진 씨는 “더위로 지치기 쉬운 여름철을 대비해 정말 쿨하고 시원한 여름 디저트를 기획하고 싶었다”고 말했다. 평균 연령 29세인 ‘MZ세대 4인방’은 스스로를 ‘포노 사피엔스’로 규정한다. 스마트폰을 신체의 일부처럼 사용하고, 놀이처럼 일하는 신인류라는 의미다. 이들은 두 계절 정도를 앞서 산다. 짧게는 3개월, 길게는 9개월간 치열하게 고민하고 연구해 제품을 탄생시킨다. ‘가성비’를 넘어 ‘가잼비’(가격 대비 재미)를 추구하는 MZ세대의 감성을 파악하고, 미래의 트렌드를 예측하는 것이 성공의 관건이다. 디자이너 전초롱 씨는 메로나 아이스크림을 손에 든 식빵 모양의 캐릭터를 개발해 SNS에서 큰 인기를 끌었다. 그는 “편의점에 아이스크림을 사러 갔다가 문득 빵 캐릭터가 메로나를 한가득 사들고 기분 좋게 걸어가는 모습이 떠올랐다”고 귀띔했다. ‘올 때 메로나’ 네이밍 과정은 우여곡절을 겪었다. 한다운 씨는 “제 또래들은 일상적으로 쓰는 표현인데 모르는 분들이 많아 의사결정 과정에서 어려움을 겪었다”며 “결국은 내부 투표까지 진행했는데, 다행히 ‘올 때 메로나’가 압도적인 호응을 얻어 제품명과 콘셉트 타이틀로 사용하게 됐다”고 말했다. 뚜레쥬르의 SNS 통한 히트상품 전략뚜레쥬르가 메로나와 협업을 결정한 가장 큰 이유는 ‘재미’였다. 이들은 빙그레가 바나나 우유 모양 왕관을 쓴 왕위계승자 ‘빙그레우스 더 마시스’라는 캐릭터와 메로나 아이스크림을 의인화한 ‘옹떼 메로나 부르쟝 공작’ 캐릭터를 만들어 젊은 세대와 소통하고 있는 모습에 주목했다. 제품 출시 이후에는 빙그레와 공동마케팅을 펼치기도 했다. 한 씨는 “빙그레 측에서 ‘옹떼 메로나 부르쟝’이 뚜레쥬르 메로나 제품으로 생일파티를 하는 사진을 게시했는데, 지금까지 진행한 SNS 마케팅 중 가장 뜨거운 반응을 얻어 희열을 느꼈다”고 말했다. ‘리얼 멜론 인 메로나 생크림’ 케이크를 개발한 김정 씨는 “메로나의 시원한 맛을 냉장 온도의 크림 케이크에서 구현하는 게 가장 힘들었다”고 털어놨다. 그는 이어 “멜론 모양을 내기 위해 케이크 겉면에 한층 한층 크림의 결을 살리는 방식으로 제품을 만들었다”며 환하게 웃었다. 뚜레쥬르는 MZ세대의 취향을 저격한 상품 개발을 통해 올 상반기에 100만 개 이상 팔리는 히트 제품을 연이어 탄생시켰다. SNS에서 잇자국 인증샷을 유행시킨 ‘리얼 브라우니’, ‘겉꿀속치’(겉은 꿀, 속은 치즈라는 의미)라는 별명을 얻은 ‘치즈방앗간’ ‘몽블랑의 정석’ 등 히트 제품들은 업계에 유사 제품 출시 경쟁을 불러일으키기도 했다. 정 씨는 “우리가 좋아해야 고객도 좋아할 것이라고 생각했다”며 “맛은 기본이고 재미가 있어야 하기 때문에 MZ세대의 ‘감성’을 뼛속까지 읽으려 한다”고 말했다. 전승훈 기자 raphy@donga.com}

    • 2020-06-10
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  • “인간을 화성에 보내는 시도를 꿈꾸게 만드는 것은 예술적 상상력”

    생텍쥐페리의 소설 ‘어린왕자’에는 코끼리를 잡아먹은 보아뱀 그림이 나온다. 그런데 어른들은 보아뱀이 자기 몸보다 몇 배나 큰 코끼리를 잡아먹은 그림을 모자라고 말한다. “상상력이 부족한 사람은 기이한 것에서 항상 평범함만 본다. 그들에게는 자신보다 훨씬 큰 코끼를 소화시키는 뱀이 모자로 밖에 보이지 않는다. 어린이 공연에는 일반 연극이 가지고 있는 미적차원과는 색다른 특수한 심미적 예술이 깃들어져야 한다.” 연극평론가 황승경 씨가 펴낸 ‘무한한 상상과 놀이의 변주’(연극과인간)는 어린이 청소년 연극을 심미적, 예술적 차원에서 본격적으로 분석한 국내 최초의 평론집이다. 2017년~2020년 1월까지 아시테지(국제아동청소년연극협회) 축제를 비롯해 국내외에서 공연된 52편의 어린이 공연무대를 직접 찾은 현장의 기록이다. 우리나라의 어린이청소년 공연계의 명암을 성찰하고, 변화의 방향을 모색하는 비평집이다. 올해는 ‘어린이’란 말이 쓰이게 된지 100주년이 되는 해다. ‘어린이’라는 단어는 1920년 아동문학가 소파 방정환 선생(1899~1931)이 월간지 ‘개벽’에 번안 재창작시인 ‘어린이 노래-불 켜는 이’를 기고하면서 처음으로 쓰였다. 유년과 소년을 아울러 부르기 위해 새롭게 만든 ‘어린이’라는 지칭은 어린아이도 한 인격체라는 존중의 의미가 담겼다. 연극평론가 황승경은 이 책에서 “인간을 화성에 보내는 건 고성능의 발사체겠지만, 시도를 꿈꾸게 만드는 것은 바로 예술적 상상력”이라며 어린이들의 내면을 무한하게 키워주는 ‘연극적 상상력’의 중요성을 강조한다. 특히 어린이극은 성인극보다 폭넓은 표현을 허가하기 때문에, 환상 공상 상상이 가미된 놀이와 유희는 어린이를 창의적 감수성에 몰입할 수 있게 해준다고 저자는 지적한다. “시대의 지성으로 불린 소설가 움베르토 에코(1932~2016)는 늘 박학다식한 이론에서 흥미진진한 소설을 뽑아냅니다. 그는 그 원동력이 어린 시절부터 익숙했던 ‘연극적 상상력’에 있다고 했습니다. 물리학자 알버트 아인슈타인도 ‘지식은 논리로 우리를 A에서 B로 인도하지만, 상상력은 우리가 어디로든 가도록 만든다’고 했습니다. 평생 우주의 비밀을 밝히는 연구를 해온 자신에 대해 ‘상상력을 자유롭게 연출하는 예술가’라고 말했죠.” 그는 “연극무대에서 펼쳐지는 환상은 우리를 갇힌 현실적 사고방식에서 벗어나 넓고 자유로운 상상의 세계로 인도해준다”며 “이러한 일탈의 기쁨은 생을 윤택하게 만드는 가치인 동시에 지적 탐구력을 배가시키는 원천”이라고 말했다. 실제로 이탈리아에서는 아장아장 걷기시작하는 돌쟁이 아이들을 위한 연극공연도 매주 무대에 올려지고 있다. 토요일 이탈리아 볼로냐 테스토니 극장에서 열리는 라바라카 극단의 ‘베이비드라마’ 공연이다. 베이비드라마는 12개월, 24개월, 36개월 등으로 권장연령을 구분히 제작된다. 극적인 긴장감이나 기승전결 서사 줄거리보다는 오감이 자극되는 이미지와 부드러운 은유가 중심이라 아이들은 무대에서 눈을 떼지 못하고 집중한다고 한다. 그러나 우리나라에서는 오랜시간 동안 어린이 청소년을 대상으로 한 공연은 성인극의 하위개념으로 인식되기도 하고, 실리적 교과교육의 선행학습으로 치부되기도 했다. 작가 심훈은 1928년에 발표한 글 ‘아동극과 소년 영화’에서 아동극에 대해 ‘어린이의 손으로 하고 어린이끼리 구경하는 것’이라고 정의 내린다. 일제 강점기까지 아동극은 학교, 교회, 마을 등의 공동체를 중심으로 어린이가 직접 공연제작의 주체가 되어 출연하는 ‘학예회’ 단위의 공연을 일컬었다. 이후 1970년대 후반 경제적 성장과 더불어 어린이 연극에 대한 관심도가 점점 증가했고, 2000년대 이후에는 ‘어린이를 위한 전문극단의 공연’이란 인식이 자리잡게 됐다. “아동청소년극 헌장에는 ‘아동 청소년 연극은 성인연극과 우열의 차이가 아니라 형식과 목표의 차이가 있을 뿐이다’라고 명시돼 있습니다. 어린이 공연은 생물입니다. 배우의 대사 하나하나, 무대 위 오브제 하나하나가 어린이 관객의 연극적 상상력 성찰이라는 명제에 도달하기 위해 많은 시행착오를 거치며 끊임없이 정제된 일종의 보석들이죠.” 국내에는 국립단체 중에 어린이 청소년 연극을 전문으로 하는 극단이 없다. 저자는 이 책에서 성장기 뜨거운 열정이 넘치고 감정적 변화가 심하지만, 정서적으로는 메말라 있는 중고생을 위한 청소년 연극이 해야할 역할도 강조한다. “1997년 노벨문학상 수상자인 이탈리아 연극인 다리오 포는 어린이 연극의 목적은 평생 지닐 만한 불멸의 가치를 제시하는 데 있다고 했다. 이 가치는 처절하고 냉혹한 세상에서 당당하게 맞설 수 있는 힘이다. 우리는 다 특별한 사람이지만 불행히도 모두 다른 현실적 ‘수저’를 가지고 있다. 가난하다고, 못생겼다고 혹은 머리가 나쁘다고 해서 낙담하거나 불평하며 세상을 원망하지 않게 만들 ‘본인만의 고유의 가치’를 연극을 통해 발견할 수 있다는 것이다.” 연극평론가 황승경은 이화여대, 한국예술종합학교 전문사, 이탈리아 레피체국립음악원을 거쳐 성균관대학교 공연예술협동과정에서 박사학위를 받았다. 공연칼럼니스트, 예술교육가, 음악감독, 드라마터그로 활동하며 인하대, 대경대, 서울예대에 출강해왔다. 또한 매년 500교시 가량의 초·중·고등학교에 예술교육강의를 나가며 어린이청소년들에게 연극무대를 활용한 상상력 키우기 교육을 진행해왔다. 또한 극단 즐거운사람들과 함께 ‘노이우리’라는 영유아연극교육프로그램을 연구개발 제작했고, 어린이공연 작가로 활동하며 어린이집, 유치원 순회인형극공연을 연출해 진행했다. 올해에는 노원문화재단에서 진행하는 유아예술교육프로그램 ‘일상을 예술로-Fun-Fun 공감 연극놀이’ 프로그램에 참여하고 있다. 저자는 “어린이 연극은 제도권교육에서 표현하기 힘든 행복의 다양한 색채를 제시한다”며 “인생살이의 입체적 희로애락을 통한 행복지표를 전해주는 새로운 교육장”이라고 말한다. “생텍쥐페리의 소설 ‘어린왕자’에는 이런 글귀가 나온다. ‘어른들은 누구나 처음에는 어린이였다. 그러나 그것을 기억하는 어른은 별로 없다.’ 어른들에게 잊혀져버린 순수한 동심의 정서를 되찾게 하고, 심미적 심상회복을 독려할 목적이었을 것이다. 어린이 연극이 순백의 순수한 동심(童心)만을 고취시키는 특수한 공연장르로 인식돼서는 안된다. 어린이 연극을 인류 보편적 시대적 예술로 승화시키는 것이 관건이다.” 전승훈 기자 raphy@donga.com}

    • 2020-05-27
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  • 가족사진에 얼굴 대신 꽃이…“꽃처럼 피었다가 지는 인생”[전승훈 기자의 도시산책]

    서울 중구 정동의 덕수궁 돌담길을 걷다보면 구(舊) 신아일보사 별관 건물이 나온다. 1930년대에 지하 1층, 지상 2층으로 지어진 철근 콘크리트 건물이다. 일제 시대 건축기법이 잘 남아 있는데다, 외벽이 중국 상하이에서 가져온 붉은 벽돌로 장식돼 있어 구한말부터 외교 각축전이 벌어졌던 정동길의 근대 건축물 기행의 단골 답사처이기도 하다. 이 건물의 지하로 들어가보면 헬리오아트라는 현대미술 작품을 전시하는 갤러리가 있다. 고색창연한 붉은 벽돌 건물에 자리잡은 갤러리의 분위기가 꽤나 운치 있다. 문을 열고 들어가보니 흐드러지게 피어난 꽃그림이 전시실에 가득하다. 정면에 장식된 그림이 뭔가 의미심장하다. 가족사진인 것 같은 데 가족들의 얼굴이 있어야 할 부분에 꽃이 피어 있다. 아버지의 얼굴엔 장미꽃이, 어머니는 소국(小菊)이 흐드러지게 피어 있다. 남편의 얼굴엔 다육식물이, 오빠는 맨드라미, 딸은 흰색 수국, 어린 아들은 제비꽃이 얼굴대신 그려져 있다. “꽃은 작은 봉오리로 피기 시작했다가 흐드러지게 활짝 피어나고, 점차 꽃과 줄기가 말라가고, 시들어가는 과정을 이어갑니다. 가족사진을 볼 때마다 어린 아이부터 나이든 할머니, 할아버지까지 함께 있는 사진이 꽃처럼 피었다가 지는 사람들의 인생을 사진 한 장으로 보는 것 같은 생각이 들었어요.” 헬리오아트 갤러리에서 다음달 6일까지 ‘풀 물 불’이라는 전시를 열고 있는 화가 허보리 씨(39)는 가족사진을 꽃으로 형상화해서 그린 이유에 대해 이렇게 밝혔다. 그는 ‘식객’으로 유명한 만화가 허영만 화백(73)의 딸이다. 그의 그림에서 아버지 허 화백은 분홍색 장미꽃으로 표현돼 있다. 이 작품의 이름도 ‘장미 가족’이다. “제가 오래 전부터 ‘장미와 통닭’이라는 주제로 작품을 해왔어요. 장미는 꽃의 대중적인 상징이죠. 아름다움을 상징하는 꽃이기도 하죠. 사람들은 감성적인 측면에서 장미꽃 같은 삶을 동경하면서도, 생계유지를 위해서는 통닭같은 삶을 살아가고 있다는 비유입니다. 글쎄요. 아버지는 통닭을 자주 사오시진 않았지만, 늘 장미꽃같은 삶을 동경해오셨죠.” ―남편은 선인장인가요? 왜 다육식물로 그렸죠? “다육식물은 물을 잘 주지 않아도 죽지 않는 강인한 생명력을 갖고 있죠. 선인장은 수분이 없어도 잘 살아요. 제 남편도 건조한 사람이거든요. 만화가였던 아버지는 어릴 적부터 한번도 양복을 입어보신 적이 없어요. 그런데 결혼해보니까 금융권에서 일하는 남편이 매일 양복을 입고 다니는 거예요. 저랑은 완전 다른 세계에 살고 있는 사람이라고 생각했어요. 너무 물을 많이 주면 죽은 다육식물처럼, 남편도 너무 감성적인 면을 강조하면 숨막혀 해요. 약간의 유머코드가 들어 있는 그림이죠.” 어릴 적부터 아버지와 함께 그림을 그리기 시작한 허 씨는 서울대 미대 서양화과를 졸업했다. 설치작업을 주로 해오던 그는 이번 전시회에서 어릴 적부터 가다듬어 온 탄탄한 드로잉에 기초한 유화작품을 선보였다. 삶의 유한함과 허무, 죽음을 담은 17세기 네덜란드의 바니타스 정물화를 연상케하는 짙은 어두운 배경 위에 피어있는 꽃들이 인상적이다. 꽃을 자세히 보면 싱싱하게 막 피어나는 꽃봉오리가 있는가 하면, 말라 비틀어져 죽은 줄기와 꽃들이 섞여 있다. “바니타스 정물화에서 빛과 어둠은 삶과 죽음을 상징합니다. 저도 작업실에서 창문에 커튼을 쳐놓고 어두운 상태에서 드로잉을 하고, 유화물감으로 칠했어요. 꽃이 너무나도 예뻤던 순간부터, 약간 살짝 건조해지기 시작하는 순간, 하루아침에 고개가 꺾이는 날까지 매일매일을 기록하듯이 그렸습니다. 한 작품당 보름 이상에 걸쳐서 그리다보니 한 캔버스에 꽃들의 삶과 죽음의 시간이 켜켜이 쌓이게 됐습니다.” 또다른 대형 캔버스에는 풀이 바람에 흩날리는 모습을 그린 작품이다. 그가 그린 풀잎들은 무용수가 춤추듯이 색깔도 형태도 자유분방하다. 그는 “척추에서 나오는 반응으로 작업을 한다”고 했다. 대상을 바라보고 어떤 느낌이 들면 머릿 속에서 곰곰이 생각하기전에, 허리나 척추 쯤에서 곧바로 나오는 반응으로 붓터치를 시작한다고 했다. “몇 년 전 돌아가시기 직전에 마주한 할머니의 모습은 마른 풀 같았어요. 정신이 오락가락한 할머니의 다리를 주무르고 있다 보니 얼마 전 형편없이 시든 꽃을 쓰레기통에 넣기 위해 화병에서 들어올리던 순간이 떠올랐습니다. 그리고 늘 흠모해왔던 바니타스의 그림들이 스쳐갔습니다. 인간의 삶을 빠르게 돌려보기 하는 것 같은 낙화의 과정을 한 화면에 담고 싶었어요. 어제 그렸던, 좀 더 피어있던 모습을, 오늘은 지워내고 다시 그 위에 지금의 하루를 기록했습니다. 그림을 지워내는 일은 어제의 공든 탑을 스스로 무너뜨리는 것 같은 그런 안타까움도 없지 않았어요. 그러나 자꾸 희미한 것을 원했던 것 같습니다. 지나간 어제처럼 우리의 내일도 분명한 것이 없으니….”만화가의 딸, 숨길 수 없는 유머와 풍자그는 남자의 낡은 양복을 뜯어내 탱크를 만들고, 다리가 삽으로 된 식탁(작품명 ‘삽탁’)을 만들어 양복을 입고 전쟁터같은 직장에 나가고, 삽질을 해야만 먹고사는 현대인의 모습을 풍자하는 설치작업을 하기도 했다. 그는 “어릴적부터 아버지의 만화를 보고 자라서인지 제 작품에는 유머와 풍자와 같은 만화적 상상력이 어딘가에 숨어 있다”고 말했다. “아버지의 초기 작품을 무척 좋아했어요. 제가 20년 넘게 살던 집의 다락방에 가면 아버지의 초기작부터 모든 만화책이 보관돼 있었어요. 강아지가 주인공이었던 ‘안녕 샘’이라는 만화책을 좋아했어요. 어릴 적에 다락방에서 읽고 한참동안 막 울었던 기억이 납니다.” 허영만 화백은 이 낡은 집을 아직도 작업실로 쓰고 있다. 그는 이 화실에서 만화 ‘식객’을 비롯해 수많은 작품을 만들어냈다. 딸 보리 씨는 “아버지께서 요즘에는 일이 별로 없고, 문하생도 없어서 적적해하실까봐 제가 이 집의 지하로 들어가 작업실을 만들었다”고 말했다. ―‘장미와 통닭’이라는 주제는 어떻게 생각해내신 겁니까. “김엄지 작가의 책을 읽었는데, 쳇바퀴같은 삶을 ‘장미와 통닭’에 비유한 소설이었어요. 원래 주인공의 꿈은 요트를 타고, 시도 한 소절 써보는 것이 로망이었어요. 그런데 나의 지금의 삶은 무엇인가. 월화수목금은 회사에, 토일은 이불 밖으로 나오지 않는 생활, 그런데 밖에는 비가 내리고…. 그런 삶이 꼬챙이에 꿰어져 전기구이, 장작구이로 돌아가는 통닭같은 삶이죠. 그럼 나의 장미는 정말 어디에 있나. 장미와 통닭이 반복되는 삶. 맨날 고민하잖아요. 아, 오늘은 장미처럼 살 것인가, 통닭처럼 살 것인가. 그래서 10m 짜리 벽에 240송이 장미와 228마리의 통닭을 그린 적이 있어요. 벽지처럼 반복되는 패턴이죠. 월화수목금토일로 반복해서 사는 게 벽지의 패턴과 똑같다고 느꼈거든요.” “어릴 적부터 아버지의 그림을 보면서 ‘아, 이렇게 그릴 수도 있구나’하는 생각을 한 것 같아요. 지금 돌아보면 제 초기작품은 유머와 풍자 코드, 만화적 상상력이 많았던 것 같아요. 남자의 양복으로 무기를 많이 만들었어요. 출근할 때 입는 양복은 군대의 군복과 같아요. 낡은 양복을 뜯어내 길이 4m짜리 탱크를 만들기도 했요. 잘 보면 포신이 땅에 늘어져 흐느적거리고 있어요. 성적인 코드가 있다고 해석하시는 분들도 있고, 퇴근하는 남자의 뒷모습 같은 모양이라고 말씀하시는 분도 있어요. ‘삽탁’은 다리가 삽으로 된 식탁 설치작품이예요. 삽질을 해서 4인 가족이 먹고 사는 모습을 블랙코미디로 표현한 거예요.” 허 씨는 그동안의 설치작업과 달리 이번 전시회에서는 드로잉과 회화로 돌아갔다. 그는 “설치작업은 생각했던 것을 표현하는 데 몇 달이라는 작업 시간이 필요한 데, 회화는 내가 받은 느낌을 가장 빠르게 표현해낼 수 있는 작업방법”이라고 말했다. 한혜욱 헬리오아트 대표는 “요즘 젊은 현대작가 중에 설치작업을 하면서도 탄탄한 드로잉의 기본 실력을 갖추고 있는 사람이 드물다”며 “끊임없이 덧칠할 수 있는 허보리 작가의 유화 작품은 꽃이 피고 시들는 과정에서 켜켜이 쌓인 시간의 흐름을 담고 있다”고 말했다. 전승훈기자 raphy@donga.com}

    • 2020-05-23
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  • 라이프스타일 맞춤형 인테리어 제안… 공간 디자이너가 뜬다

    국내 부동산 시장이 과열될 때마다 집은 ‘사는(live) 곳’이라기보다는 ‘사는(buy) 것’이라는 관념이 강해진다. 그러나 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19)으로 인한 사회적 거리 두기가 실시되면서 집에 대한 인식이 바뀌고 있다. 가장 안전한 휴식공간이자, 재택근무지, 취미생활 공간으로 집이 다시 태어나고 있는 것. 이에 따라 ‘홈오피스’ ‘홈트레이닝룸’ ‘홈시네마’ 등 집의 새로운 기능에 소비자들의 눈길이 쏠리면서 홈인테리어 시장이 새로운 전기를 맞고 있다.인테리어를 바꿨더니…‘집콕’에도 행복한 시간 코로나19로 시작된 재택근무와 온라인 수업은 천편일률적이던 홈인테리어 디자인의 기본 개념을 바꾸고 있다. 거실에 있던 소파를 안방으로 가져오거나, 거실을 피트니스룸으로 꾸미는 등 과감한 변신을 시도하고 있는 것. 최근 한샘 디자인파크 논현점으로 상담하러 온 주부 A 씨도 색다른 스타일의 인테리어 디자인을 요구했다. “소파와 TV를 놓지 않고, 한쪽 벽면에 책장을 놨으면 해요. 책장 옆으로는 큰 테이블을 놓을 공간이 있으면 좋겠어요.” 하지만 대체로 머릿속 인테리어 구상을 실제로 구현하는 건 쉽지 않은 일. 소비자들의 이런 고충을 해결해주기 위해 생겨난 게 ‘리하우스 디자이너(Rehaus Designer·RD)’다. 한샘 리하우스 대리점에 소속된 RD는 인테리어 디자인에 필요한 고객 상담과 설계, 시공, 감리까지 전 과정을 책임진다. 단순히 예쁘고 보기 좋게 집을 꾸미는 것만이 아니라 고객 개인의 라이프스타일을 반영해 최적의 공간 설계를 제시한다. 실제로 50대 주부 B 씨는 지난해 말부터 한샘 리하우스 대리점 GY디자인의 최재석 RD와 지속적으로 소통하면서 현장답사 등을 거쳐 인테리어 공사를 했다. 그는 “처음 한 번 볼 때는 잘 몰랐는데 RD와 함께 한 달 동안 고양 스타필드와 용산에 있는 한샘 매장 등 인테리어 전시장을 여러 군데 가보면서 제가 원하는 인테리어 솔루션을 찾을 수 있었다”고 말했다. 한샘 리하우스 대리점 ‘퍼티’에서 근무하는 임은주 RD도 “홈인테리어를 결심했을 때 매장을 한 번 방문해 곧바로 결정하면 살면서 미흡한 부분이 보여 후회할 확률이 높다”며 전문가와 여러 차례 상담하는 걸 추천했다.한샘, 홈인테리어 전문가(RD) 채용 크게 늘린다 코로나19 확산으로 고용 대란의 우려가 커지는 가운데 채용을 지속적으로 늘리는 분야가 있다. 바로 ‘홈인테리어 디자이너’이다. 홈인테리어 전문기업 ㈜한샘은 지난해 12월 리하우스 디자이너(RD) 2500명을 양성하겠다는 계획을 밝혔다. 현업에 있는 RD 1000여 명의 전문성을 강화하고, 신입 RD 1500여 명의 추가 채용을 지원하는 게 골자다. 이에 따라 이미 300명을 뽑았고, 추가로 500명을 채용할 예정이다. RD로 선발되면 한 달간 입문 교육을 받은 뒤 전국 한샘 리하우스 대리점에 배치된다. RD 교육은 상담법과 설계법, 영업, 인테리어 설계 및 현장 감리 등 직무에 필요한 지식과 역량을 갖추는 데 필요한 강의들로 구성돼 있다. 최근 홈인테리어 리모델링이 큰 인기를 끌면서 사회 초년생이나 다름없는 20대 후반에서 30대 초반의 나이에 억대 연봉을 받는 RD도 적잖은 것으로 알려져 있다. 이들은 고액 연봉에 안주하지 않고, 창업을 통해 사업가의 꿈을 키워나가는 경우도 많다. 한샘 관계자는 “이들이 창업해 웬만한 중소기업 정도의 매출을 올리는 기업가로 성장한다면, 이들이 또 수많은 사람을 채용해 새로운 일자리를 창출하는 ‘선순환 고리’를 형성하고 전체 인테리어 시장을 키우게 될 것”이라고 기대했다. 한샘은 RD 외에도 코로나19로 침체된 고용 시장을 활성화하기 위해 △사무직 △SC(기업과 소비자 간 거래 영업직) △리하우스 TR(기업 간 거래 영업직) 등 다양한 직무에서 채용에 나서고 있다. 상반기에 채용이 완료된 인원까지 포함하면 약 200명을 뽑는다. 자세한 채용 정보는 한샘 홈페이지 참조.전승훈 기자 raphy@donga.com}

    • 2020-05-21
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  • ‘코로나 집콕’에도 행복한 시간…나만의 ‘홈인테리어’ 각광

    부동산 시장의 열풍 속에서 그동안 우리나라 사람들에게 집은 ‘사는(live) 곳’ 보다는 투자대상인 ‘사는(buy) 것’이란 개념이 가까웠다. 그러나 신종 코로나 바이러스(코로나19)로 인한 사회적 거리두기가 실시되면서 집은 가장 안전한 휴식공간이자, 재택근무지, 취미생활의 공간으로 다시 태어나고 있다. 집에서 보내는 시간이 늘면서 ‘홈오피스’ ‘홈트레이닝룸’ ‘홈시네마’ 등 집의 새로운 기능들이 주목을 받고 있어 인테리어 시장은 성장을 가속화할 것으로 보인다. ●인테리어를 바꿨더니…‘집콕’에도 행복한 시간 코로나19로 시작된 재택근무와 온라인 개학은 식탁을 거실에 두고, 소파를 안방에 두는 등 인테리어의 기본 개념을 바꾸고 있다. 최근 한샘 디자인파크 논현점으로 상담하러 온 주부 A씨도 색다른 스타일의 인테리어를 요구 했다. “소파와 티비를 놓지 않고, 한쪽 벽면은 책장을 놓았으면 해요. 책장 옆으로는 큰 테이블을 놓을 공간이 있었으면 좋겠어요.” 하지만 대부분의 경우 머릿속 인테리어 구상을 실제로 구현하는 일은 쉽지 않다. 소비자들의 이런 고충을 해결하기 위해 생겨난 직업이 있다. 바로 ‘리하우스 디자이너(Rehaus Designer·RD)’다. 기존의 획일화된 인테리어에서 벗어나 개인이 원하는 공간에 최적화된 맞춤 설계를 해주는 전문가다. RD는 한샘 리하우스 대리점에 소속돼 인테리어 리모델링에 필요한 고객 상담과 디자인 설계, 건자재와 제품 선택, 시공감리까지 전 과정을 진행한다. 단순히 예쁘고 보기 좋은 집을 꾸미는 것이 아니라 고객의 라이프스타일을 반영한 최적의 공간을 제안해야 하는 홈 인테리어 전문직이다. 실재로 50대 주부 B씨는 지난해 12월 말부터 한샘 리하우스 대리점 지와이디자인의 최재석RD와의 지속적인 소통과 현장답사를 통해 리하우스 공사를 진행했다. “RD님이 저의 인테리어 시각을 넓혀주려고 많이 노력하셨어요. 저를 데리고 고양 스타필드와 용산에 있는 한샘 매장 등 인테리어 전시장도 여러군데 보여주었어요. 처음에 한번 봤을 때는 잘 몰랐는데, RD님과 함께 한달가량 미팅을 하며 여러군데 보다보니 내가 원하는 공간과 분위기에 대한 솔루션을 찾을 수 있었습니다.” 한샘 리하우스 대리점 ‘퍼티’에 근무 하고 있는 임은주 RD도 “집의 인테리어를 결심했을 때는 매장 한번 방문으로 결정하면 후회할 확률이 높다”며 전문 RD와 여러차례 상담을 받는 걸 추천했다. 그는 “돈을 벌기 위해 적당히 마감을 하고 공사를 끝낸다면 전문 RD로서 성공할 수 없다”며 “담당하는 집마다 어떻게 하면 예쁘고 실용적일지 아이디어를 내고, 고객의 니즈와 인테리어 결과물이 맞아떨어졌을 때 가장 큰 성취감을 느낀다”고 말했다. ●한샘, 리하우스 디자이너(RD) 채용 늘린다 코로나19 확산으로 숙박·음식업, 교육서비스업 등 서비스업이 직격탄을 맞아 고용 대란이 벌어지고 있다. 이런 상황에도, 채용을 지속적으로 늘리는 산업이 바로 ‘홈인테리어’ 분야다. 종합 홈인테리어 전문기업 ㈜한샘(대표이사 강승수)은 지난해 12월 홈인테리어 전문가인 RD 2500명 양성 계획을 밝혔다. 한샘은 기존 현업에 있는 1000여명 RD의 전문성을 강화하고, 신입RD 1500여명 추가채용을 지원해 총 2500명의 홈 인테리어 전문가를 키우겠다는 것이다. 실제로 올해 상반기에만 300명 채용을 완료했고, 현재 추가 500명 채용을 진행하고 있다. RD 공채에 최종합격한 지원자는 약 한 달간의 입문 교육을 통해 기본 역량을 갖춘 후, 전국 한샘 리하우스 대리점에 배치된다. 한샘의 RD 입문 교육 커리큘럼은 상담 화법과 설계법, 인테리어 공정 지식, 영업과 설계, 현장 감리 등 직무에 필요한 지식과 역량을 향상할 수 있는 강의들로 구성됐다. 최근 리모델링에 대한 수요 증가로 한샘에는 사회 초년생이나 다름없는 20대후반에서 30대 초반의 나이에 억대에 달하는 연봉을 받는 RD들이 상당수에 이르는 것으로 알려지면서 구직자들의 관심이 높아지고 있다. 이들은 고연봉에 안주하지 않고, 적극적인 창업을 통해 사업가의 꿈도 키워나갈 수 있다. 한샘 관계자는 “이들이 창업을 해 웬만한 중소기업 정도의 매출을 올리는 기업가로 성장한다면, 또 수많은 사람을 채용해 새로운 일자리를 창출하는 ‘선순환 고리’가 형성될 수 있다”며 “이렇게 창업한 인재들이 다시금 한샘의 고객이 되고, 전체 인테리어 시장의 성장에 기여할 것”이라고 말했다. 한샘은 현재 코로나19로 침체된 고용시장의 활성화를 위해 △사무직 △SC(Space Coordinator) △리하우스TR(Territory Representative) 등 다양한 직무에서 채용에 나서고 있다. 상반기 채용 완료된 인원까지 포함하면 약 200명을 뽑는다. 먼저 상반기 사무직 공개채용은 다음 달 2일까지 서류 접수를 진행하고 실무진 면접과 경영진 최종 면접을 거쳐 7월 중 합격자를 선정한다. B2C(기업과 소비자 간의 거래) 영업직 SC와 B2B(기업 간 거래) 영업직 리하우스TR 채용은 18일 원서접수를 마감했고 현재 면접 등 채용 과정을 진행하고 있다. 자세한 채용 정보는 한샘 홈페이지 참조. 한샘 관계자는 “주거공간에 대한 관심이 증가하면서 홈인테리어는 성장성이 큰 산업으로 평가 받고 있다”며 “코로나19로 인해 청년 구직자들이 취업에 어려움을 겪고 있는데 침체된 고용시장에 활력을 불어넣을 수 있길 바란다”고 말했다.전승훈기자 raphy@donga.com}

    • 2020-05-20
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  • ‘일창이기(一槍二旗)’ 어린 싹, 새 봄을 마시다[전승훈 기자의 내 삶을 바꾼 예술]

    프랑스 파리 특파원을 하던 2015년 가을이었다. 지인이 휴일에 부르고뉴 지역의 포도밭에 포도를 따러가자고 했다. 아이와 함께 가서 가위를 들고 잘 익은 포도를 한송이 한송이씩 땄다. 우리가 딴 포도는 수레에 가득 실렸다. 와이너리로 가져온 포도는 줄기와 껍질까지 혼합해 기계로 들어가 포도즙이 됐다. 함께 포도를 땄던 부르고뉴 시골 농부들과 함께 먹었던 바게트와 햄, 치즈로 된 소박한 점심도 맛있었다. 그날 지하 창고에서 숙성된 와인을 몇 병 사가지고 왔다. 몇 달이 지난 후에 그 와인을 마셔보니 포도를 따던 가을날의 흙냄새, 바람, 흰구름, 수레의 모습이 머릿 속에서 그림처럼 펼쳐졌다. 내가 직접 따고, 즙을 짰던 와인이라 마치 오래된 아는 친구를 만난 듯 반가웠다. 지난 주 6,7일 전남 장성의 야생차밭에 가서 찻잎을 직접 따고, 제다(製茶)까지 해볼 수 있는 기회가 생겼다. 프랑스에서 포도밭에서 포도를 직접 따서 와인을 담궈봤을 때 와인을 더 깊이 느껴봤던 추억이 있던지라, 이번에도 뭔가 색다른 체험을 할 수 있을 것 같았다. ● 산 속에서 찻잎따고, 달밤에 차를 덖다 차밭에 간다는 이야기를 처음 들었을 때는 사진 속에서만 봐왔던 전남 보성의 녹차밭을 상상했다. 산허리에 계단식으로 펼쳐진 푸른 녹차밭, 그 속에서 군데군데 찻잎을 따는 아낙네들…. 그런데 지난 실제로 가본 전남 장성군 삼계면 죽림리의 차밭은 깊은 산 속에 있었다. 무덤과 대나무 숲 속에 빽빽하게 자란 차밭에는 길도 없었다. 얼키고 설킨 나뭇가지를 헤쳐가며 차나무 가지 끝에 새롭게 피어난 연초록색 새 잎을 하나하나 손으로 땄다. 일창이기(一槍二旗)! 차 나무 끝에 새롭게 돋아난 세 개의 잎이 오늘 따야할 찻잎이다. 하나는 채 피지 않은 어린싹(한개의 창)이고, 두 장은 약간 벌어진 어린 잎(두개의 깃발)이다. 참새의 혀처럼 생긴 새순이라고 해서 이름이 붙여진 ‘작설(雀舌)’, 또는 ‘세작(細雀)’ 차의 재료다. 햇볕이 따가웠지만, 채반에 쌓여가는 초록색 찻잎의 색깔이 너무나 고와서 멈출 수가 없었다. 약 두어 시간 동안 찻잎을 따는 작업 끝에 허리춤에 찬 앞치마에 찻잎이 수북하게 쌓였다. 이 차밭은 김형규 도예가(53)가 운영하는 ‘희뫼요’ 인근에 있는 야산에 자연스럽게 형성돼 있는 야생차밭이었다. 김 도예가는 “이곳 부근에 천방사지라는 절터가 있었는데 약 500~600년 전 고려말~조선초기에 스님들이 마시려고 차를 심었고, 이후에도 조선시대와 일제시대에도 꾸준히 번식돼 전해져 내려오는 오래된 차나무”라고 소개했다. 이날 체험은 한국공예디자인문화진흥원(원장 김태훈·KCDF)이 주최하는 ‘공예주간’(Korea Craft Week)의 사전행사로 열린 ‘다함께 차차茶’라는 프로그램이었다. 이 행사는 도자기, 금속공예, 가죽공예, 옻칠, 섬유공예 등 전국에서 다양한 작업을 하는 젊은 공예가와 요리사, 찻집 운영자, 요가 강사 등 30여 명이 참석했다. 땀을 뻘뻘 흘리며 채엽(찻잎 따기)을 마친 이들이 산에서 내려와 찻잎을 쏟아놓자 커다란 돗자리에 하나가득 찼다. 한 두시간 동안 그늘에서 차를 말리자 찻잎에서는 톡쏘는 풀냄새가 사라지고, 꽃향기처럼 향긋한 냄새가 온 몸을 감쌌다. “찻잎은 누가 따도 손으로 하나하나 따야 하기 때문에 너무나도 귀한 것입니다. 그늘에서 한동안 두는 이유는, 찻잎이 나무에서 떨어져 나올 때의 상처와 아픔을 스스로 치유하도록 시간을 주는 것이지요. 이렇게 자연스럽게 발효되고 숙성된 차를 솥에서 덖어서 차를 만듭니다. 밤새 덖고, 비벼서 차를 다 만들고 나면 양이 10분의 1로 줄어들게 됩니다.” 희뫼 김형규 도예가와 젊은 공예인들은 오후 늦게부터 본격적으로 솥에 차를 덖는 작업을 시작했다. 국어사전에 따르면 ‘덖다’는 ‘습기가 약간 있는 약재나 곡식 등을 타지 않을 정도로 볶아서 익히는 것’이라는 뜻이라고 한다. 우선 불에 바짝 달궈진 커다란 무쇠 솥에 찻잎을 넣고 손으로 천천히 휘젓는다. 덖어진 찻잎은 채반에 담아 옆방으로 옮겨져 손으로 빨래를 빨듯이 강한 압력으로 주무르고, 비비는 ‘유념(揉捻)’ 과정을 거친다. 온 몸에 체중을 실어 차를 비틀어 주무르는 유념은 손과 무릎이 아플 정도로 쉽지 않은 작업이었다. 또다시 덖고, 유념하고, 덖고, 유념하고…. 이 과정이 10여 차례 반복되는 동안 봄밤의 뒷산 위로 휘영청 슈퍼문이 떠올랐다. 어느새 찻잎은 꼬들꼬들 비틀어진 모습으로 짙은 녹색으로 변했다. 마지막 순서로 김형규 도예가는 홀로 2시간 동안 미지근하게 달궈진 무쇠솥에서 천천히 ‘가향’ 작업을 했다. 차는 솥에서 살짝 그을리며 향이 더욱 살아났다. 마침내 제다 작업이 끝난 것은 새벽 4시. 그토록 밝던 보름달도 서산에 기울어갔다. 차 만드는 과정에 참여한 옻칠공예가 유남권 씨(34)는 “수제(手製)차를 만드는 과정이 이렇게 힘들 줄 몰랐다”며 “땀흘려 힘들게 딴 찻잎이 덖는 과정을 거치면서 양이 10분의 1로 줄어드는 것을 보면서 차의 소중함을 알게 됐다”고 말했다. 새벽까지 제다 작업을 함께 한 금속공예가 이윤정 씨(34)는 “수제차를 만들어보니 불가마 속에 도자기를 굽고, 주물에 금속을 녹여부어 만드는 공예품을 만드는 과정하고 비슷하다고 느꼈다”며 “사람의 아무리 정성을 다해도 마지막 결과물은 불이나 자연의 신비로운 조화에 맡겨야 한다는 점에서 더욱 닮았다”고 말했다. ● 차도, 도자기도 물과 불, 흙의 조화로 태어난다 다음날 아침. 희뫼요 별채 앞마당에서 차회(茶會)가 열렸다. 어젯밤 참가자들이 직접 만든 작설차에 따뜻한 물을 따랐다. 네 번이나 우렸는데도 차의 은은한 향기가 사라지지 않았다. 역시 수백번 손길이 간 수제차(手製茶)는 달랐다. ‘아, 봄을 마신다는 표현이 바로 이것이었구나!’ 산 속에서 겨우내 잠들다 깨어난 야생차나무의 어린 잎에서 나오는 봄의 향기, 숲 속의 냄새가 온 몸으로 쏟아져 들어왔다. 그동안 누군가로부터 선물로 받았던 수제차를 끝까지 마셔본 기억이 없었다. 한 두번 우려 먹고는 몇 년동안 먹지 않아 휴지통으로 가기 일쑤였다. 차를 만드는데 이렇게 엄청난 노력이 들어가는 것인 줄 알았으면 그렇게 하지 않았을텐데…. 최성우 보안여관1942 대표는 “생산이 담보되지 않는 문화는 한계가 있다”며 “차를 직접 만들어보면 비로소 깊은 차맛을 알 수 있다”고 말했다. 그는 “미래의 차문화를 이끌어갈 30대 젊은 공예인들에게 전통 차문화를 알려주기 위해 직접 차를 따고, 만들어보는 체험을 하는 행사를 마련했다”고 말했다. 이날 차회에서는 ‘티 어벤저스’라는 별명을 가진 30대 젊은 공예가 6인이 만든 다구 세트가 활용됐다. 안성에서 다기를 만드는 부부도예가인 ‘토림도예’의 신정현 김유미 씨가 만든 찻잔은 날아갈 듯 세련된 멋이 있었다. 흙으로 빚은 잔이 얼마나 가볍고 날렵한지 차를 끓이는 마당에 바람이 휭하니 불자 잔이 살짝 흔들릴 정도였다. 티 테이블에는 은색으로 반짝이는 차 받침대가 눈에 띄었다. 금속공예가 이윤정 씨가 알루미늄으로 제작한 트레이었다. 차를 덜어낼 때, 긁어낼 때, 다과를 꼽을 때 사용한 황동으로 만든 수저와 침도 세련된 모습으로 반짝였다. 가죽공예가 김준수 씨는 가죽을 수백번 망치질해서 무늬를 만들어낸 차 받침대와 다식접시, 차를 담는 통을 선보였다. 그런가하면 섬유공예가 이지원 씨는 다관세트를 휴대용으로 넣고 다닐 수 있는 주머니를 만들었다. 30대 남성이 목화에서 직접 면실을 뽑고, 실크실과 합쳐서 직접 직조하고, 바느질까지 해서 만든 주머니었다. ‘옻칠공예의 BTS’로 불리는 유남권 씨는 한지종이에 옻칠을 해서 만든 ‘지태칠기(紙胎漆器)’ 함을 선보였다. 그는 “금속에 옻칠을 하면 금태칠기, 도자기에 옻칠을 하면 도태칠기, 종이에 옻칠을 하면 지태칠기라고 한다”며 “종이로 만든 옻칠 그릇은 가벼우면서도 물에 강하기 때문에 장거리 이동할 때 다구, 갓, 지필묵 등을 담는 함으로 많이 쓰였다”고 소개했다. 5060세대가 즐기던 차의 이미지가 요즘엔 크게 달라지고 있다. 커피에 빠진 밀레니얼 세대들은 요즘 쿨한 분위기의 찻집과 디저트 카페에서 발효차, 과일차, 블렌디드 차 등 다양한 맛의 차를 즐긴다. 스타벅스, 공차 등 유명 브랜드 뿐 아니라, 서울 종로구 서촌의 ‘옥인다실’, 서울 강남구 청담동의 ‘티컬렉티브’처럼 세련된 인테리어를 갖춘 토종브랜드의 찻집에서도 젊은 층의 발길이 몰리고 있다. 경주 ‘백암요’ 대표인 박승일 도예가는 “예전에는 차를 도(道)의 개념으로 배웠는데, 요즘 젊은이들은 차도 그냥 음료처럼 즐긴다”며 “인테리어가 신선한 찻집에서 예쁜 그릇과 소품을 찍어 인스타그램이나 유튜브에 인증샷을 올리는 2030세대가 새로운 한국 차 문화를 이끌고 있다”고 말했다. 매년 봄에 열던 ‘공예주간’은 코로나 19의 여파로 가을(9월18~27일)로 연기됐다. 대신 ‘봄날에 즐기는 일상 속 공예문화 축제’의 취지를 잇기 위해 5월부터 8월까지 각 지역에서 다양한 사전행사가 열린다. 전남 장성 희뫼요에서 열린 ‘다함께 차차차’ 행사에서 선보인 다구는 12~22일 서울 종로구 통의동 보안여관BOAN1942에서 열리는 전시회에서도 감상할 수가 있다. ‘티 어벤저스’의 작품 뿐 아니라 백암요, 희뫼요, 노산도방, 무소공방이 만든 다관(茶罐·작은 주전자 모양의 도자기)과 잔, 숙우(熟盂·끓인 물을 식히는 대접) 등도 만나볼 수 있다. 보안여관에 가보니 전시장 입구에 이런 글이 걸려 있었다. “차(茶)는 명사가 아니라 동사에 가깝다. 차(茶)는 물, 불, 흙의 세계가 함께 움직여 몸 속으로 들어온다. 차(茶)는 물에 의해 색과 향을 드러낸다. 동의보감에는 33가지의 물이 있고 바슐라르는 대지의 근원이 물이라 했다. 차를 마시기 위해서는 불을 피워 차를 덖고 물을 끓이고, 흙으로 만든 그릇에 차를 우려내어야 한다. 그릇 없이는 차를 끓이거나 마실 수 없다. 술이나 물은 손으로 퍼담을 수 있지만 차(茶)는 그러지 못한다. 찻잎을 함께 따고 찻잎의 푸른 기운을 오랫동안 살려낼 수 있는 차도구들을 모으고 차를 제대로 우려내는 행위들을 모으는 것이다.” (BOAN1942 대표 최성우)장성=전승훈 기자 raphy@donga.com}

    • 2020-05-14
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  • 감각적 디자인의 찻잔-찻수저… “우린 티 어벤져스”

    1조 원대 규모로 추산되는 국내 차(茶) 문화가 달라지고 있다. 커피로 가득 찬 음료 시장에 차가 올드하다는 이미지를 벗고 새로운 트렌드로 떠오르고 있는 것. 스타벅스, 공차 등 유명 브랜드뿐 아니라 서울 종로구 서촌의 ‘옥인다실’, 서울 강남구 청담동의 ‘티컬렉티브’처럼 세련된 인테리어를 갖춘 토종 브랜드의 찻집에도 젊은층의 발길이 몰리고 있다. “예전에는 차를 도(道)의 개념으로 배웠는데, 요즘 젊은이들은 차도 그냥 음료처럼 즐깁니다. 인테리어가 예쁜 찻집에서 그릇과 소품을 찍어 인스타그램이나 유튜브에 인증샷을 올리는 2030세대가 새로운 한국 차 문화를 이끌고 있습니다.” 6일 전남 장성군 삼계면 희뫼요 인근 야생차밭에서 만난 도예가 박승일 씨(경주 백암요 대표)는 500년 넘은 오래된 차나무에서 새로 나온 작설차(찻잎이 참새의 혓바닥 크기만 할 때 따서 만든 차) 잎을 따면서 이렇게 말했다. 한국공예디자인문화진흥원(KCDF)이 주최하는 공예문화 축제 ‘공예주간’의 사전행사로 열린 ‘다함께 차차茶’ 행사에는 전국의 젊은 공예가 30여 명이 참여해 채엽(採葉·찻잎 따기)과 제다(製茶·차 만들기)를 체험했다. ○ 2030세대 새로운 차 문화 위해 뭉친 ‘티 어벤져스’ 이 중에서 가장 주목을 받은 것은 1987년생 동갑내기 공예가 ‘티 어벤져스’. 김유미(도예), 백경원(도예), 유남권(옻칠), 김준수(가죽), 이윤정(금속), 이지원(직조) 등 총 6명의 30대 공예 작가가 협업해 찻잔, 가죽 받침대, 찻수저, 옻칠 다구함 등으로 구성된 감각적인 디자인을 자랑하는 휴대용 다구세트를 만들었다. 이들은 달항아리와 백자 다기를 만드는 희뫼 김형규 도예가(53)로부터 야생차밭에서 찻잎을 따고, 솥에 찻잎을 덖고, 손으로 비비며 차 만드는 법을 전수받았다. 참가자들은 다음 날 오전 4시까지 밤을 새워 직접 만든 차를 아침에 함께 마셨다. 차회에는 ‘티 어벤져스’의 작품뿐 아니라 백암요, 희뫼요, 노산도방, 무소공방이 만든 다관(茶罐)과 잔, 숙우(熟盂) 등이 사용됐다. 이날 선보인 도예, 금속, 가죽 등으로 만든 다기 공예품은 12∼22일 서울 종로구 통의동 보안여관에서 열리는 전시회에서도 감상할 수 있다. 전시 기간 중에는 한국의 차 문화를 경험하는 소규모 차 모임도 진행된다.○ 해외와 홈카페족을 겨냥한 한국의 차 문화 ‘코로나19’의 영향으로 집 안에서 나 홀로 차와 커피를 즐기는 ‘홈카페족’은 새로운 차 문화를 이끄는 주역이다. 이들은 예쁜 티포트에 차를 끓여 마시는 여유로운 모습을 찍어 브이로그(Vlog·일상을 담는 동영상)로 올리기도 한다. 실제로 신세계백화점에 따르면 올해 커피 차 매출이 전년 동기 대비 14% 증가했다. 또한 홈 카페 관련 인테리어 소품 등 생활 장르 매출도 같은 기간 16% 늘었다. 아모레퍼시픽그룹의 프리미엄 티 브랜드 ‘오설록’은 홈카페족들을 위해 지난해 12월부터 차 정기구독 서비스 ‘다다일상(茶茶日常)’을 시작했다. 매달 오설록이 추천하는 차와 다구, 소품 등을 큐레이션해 배달하는 정기구독 서비스다. KCDF 최재일 공예본부장은 “차 문화는 제다 산업뿐 아니라 도자기, 금속, 가죽 공예와 요리, 인테리어, 건축까지 모든 것을 포함하는 한국을 대표하는 문화 산업”이라고 말했다. 지난달 15일에는 전남 보성군의 청정 지역인 득량만에서 생산된 보성차 ‘오션브리즈(Ocean Breeze)’가 세계 최대 온라인 쇼핑몰 아마존에서 판매되기 시작했다. 이 차는 출시 8일 만에 중국, 일본 차를 누르고 아마존 ‘matcha tea’(말차·가루녹차) 부문에서 신제품 1위를 차지했다. 보성군은 “국제유기인증을 받은 농가의 찻잎만을 이용해 100% 유기농 녹차 등 프리미엄 라인을 만들어 해외시장 공략에 나선 것이 주효했다”고 밝혔다.장성=전승훈 기자 raphy@donga.com}

    • 2020-05-13
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  • ‘미스터 초밥왕’ 안효주 조리장 “초밥은 밥이 주연…묵은쌀로 해야 맛있어” [전승훈 기자의 내 삶을 바꾼 예술]

    ‘미스터 초밥왕’으로 불리는 ‘스시효(孝)’의 안효주 조리장(62)은 시간이 날 때면 색소폰을 연습한다. 언젠가 눈이 오는 밤에 가게를 찾은 단골 손님들에게 샹송 ‘눈이 내리네(Tombe la neige)’를 들려주는 것이 작은 소망이기 때문이다. 그는 수년째 레슨 선생님께서 가르쳐준 ‘반음계 스케일’을 손이 안보일 정도로 꾸준히 연습하고 있다. 단순한 연주가 아니라 멋진 꾸밈음 연주까지 할 수 있으려면 12음계를 모두 자유자재로 누를 수 있도록 손가락이 훈련돼 있어야 하기 때문이다. 그는 “사람들은 흔히들 싫증이 나니까 기본을 반복하는 것을 지루하게 생각한다. 그러나 요리를 하든, 악기를 배우든 가장 중요한 것은 기본을 제대로 배우고, 기초를 튼튼하게 쌓는 것”이라고 말한다. 1999년 한국을 찾은 일본의 베스트셀러 만화 ‘미스터 초밥왕’의 작가 데라사와 다이스케가 그에게 “한국에만 있는 초밥을 만들어 달라”고 부탁했다. 그는 1주일 뒤 6년근 수삼을 자신이 개발한 양념장에 재워 만든 인삼초밥을 선보였고, 이 초밥이 만화책에 실리면서 한국과 일본에서 ‘초밥왕’으로 널리 알려졌다. 2003년 서울 강남구 청담동에 일식당 스시효를 개업한 그는 최근 초밥의 역사와 재료에 얽힌 이야기를 담은 ‘초밥산책’(여백)이라는 책을 펴냈다. ●초밥의 기본은 밥짓기 안 조리장은 “초밥 맛의 60~80%는 밥맛이 좌우한다”고 단언한다. 초밥은 밥이 주연이고, 위에 올려진 생선이 조연이라는 것이다. 아무리 비싸고 신선한 생선이라도 밥이 맛없으면 말짱 헛수고다. 그래서 초밥을 잘 만들려면 우선 밥을 잘 지어야 한다. 일본에서도 초밥조리사가 되려는 사람들에게 다른 기술을 전수하는 대신 2년 동안 쌀을 씻고 밥만 짓게 한다고 한다. 고교시절부터 7년간 아마추어 권투선수로 뛰었던 그는 장충체육관에서 프로 데뷔전을 앞두고 독감이 걸리는 바람에 데뷔전이 무산됐다. 이후 군 제대 후 일식 요리사의 길에 뛰어들었다. 그는 “처음 초밥집에서 일을 시작할 때 4년6개월 동안 밥만 지었다”고 회고했다. 그렇다면 맛있는 초밥은 어떻게 지어야 할까. 안 조리장은 “햅쌀이 아닌 묵은 쌀을 써야 한다”는 의외의 말을 했다. 아니, 밥맛은 신선한 햅쌀로 지어야 가장 좋은 것이 아닌가? “햅쌀은 수분을 많이 머금고 있어서 밥이 질어집니다. 그러면 초밥 본연의 식감을 제대로 낼 수 없어요. 가장 좋은 것은 전년도에 수확해 적당히 건조된 묵은쌀입니다. 묵은쌀은 마치 진흙과 같은 존재죠. 진흙을 빚어 새 생명을 불어넣듯, 묵은쌀을 씻어 밥을 짓다보면 묵은 껍질을 벗고 세상 밖으로 나오는 씨알의 소리를 들을 수가 있죠.” 보통 쌀밥은 전분이 9~12% 정도다. 전분의 비율이 높은 쫀득쫀득한 찹쌀은 초밥에는 잘 안 어울린다. 그가 만드는 초밥은 ‘가운데가 비어있는 초밥’으로 불린다. 쌀밥 사이에 구멍이 숭숭 뚫린 듯한 느낌이다. “보통 초밥을 만드는 것을 ‘쥔다’라고 표현하는데, 실제로는 ‘말아서 만든다’는 표현이 정확해요. 손으로 밥을 둥그렇게 말게 되면 가운데가 비게 되죠. 그런 초밥은 입에 넣었을 때 침하고 섞여서 삭 풀어지니까 훨씬 고소한 맛을 느끼게 됩니다. 초밥을 먹었을 때 밥에 찰기가 있어서 떡처럼 쫀득하게 씹히면 초밥이 매력이 없죠. 밥알 하나하나가 살아 있어야 합니다.” 그는 “내 밑으로 후임이 들어오지 않아 밥만 4년6개월 동안 지었다”며 “너무 지루해서 여러번 그만둘 생각을 했지만, 30~40년 지나서 돌이켜보니 너무나 소중한 시간이었다”고 말했다. “몇 년간 밥만 지었더니 눈을 감고 나무통에 주걱으로 밥을 떨어뜨리는 소리만 듣고도 ‘아, 오늘 밥이 좀 되게 됐다. 질게 됐다’는 감이 왔어요. 아침에 밥할 때, 저녁에 밥할 때, 해가 쨍쨍하게 찌는 날, 흐린 날, 비가 오는 날에 따라서 물 넣는 양이 달라야 한다는 점도 체득했죠. 물을 찻숟가락으로 2스푼 정도 더 넣고, 빼는 것에 따라 밥맛에 차이가 크게 납니다. 쌀을 물에 15분 담가놓고, 20분 담가놨다 밥을 짓는 것하고 5분 차이인데도 달라지죠. 초밥은 굉장히 예민합니다.” 그는 맛있는 ‘묵은 쌀’을 찾기 위해 철원 오대미, 이천쌀, 김포 강화쌀, 해남, 완도 등에서 나는 전국의 쌀을 찾아다녔다. 밥에서 윤기가 좌르르 흐르고, 김치찌개랑 함께 먹으면 촉촉한 감칠맛이 넘치던 쌀이 초밥으로 만들면 맛이 없는 경우가 많았다. 그래서 그는 적당한 끈기와 부드러움을 갖춘 진주에서 나오는 ‘삼광’ 품종의 쌀로 밥을 짓는다. ●초밥의 유래는 중국 운남성과 한국 그가 펴낸 ‘초밥 산책’에는 그동안 잘 몰랐던 초밥의 역사와 초밥을 제대로 즐기는 법에 대한 정보가 흥미롭게 펼쳐진다. 초밥은 밥과 생선을 식초로 발효시켜 먹는 음식. 기원전 5~3세기경 중국 운남성에서는 원래 바다생선이 아니고 민물생선을 발효시켜 초밥을 만들었다고 한다. “봄에 모내기를 할 때 미꾸라지와 메기 새끼를 풀어놓아요. 가을에 수확할 때 이 물고기들을 잡아 좁쌀로 지은 밥과 함께 큰 나무 통속에 차곡차곡 재운 후 뚜겅을 덮어 큰 돌로 눌러놓지요. 1년 후 꺼내보면 좁쌀이 발효돼 신맛의 식초가 돼 생선에 스며들어 초밥의 맛이 나는 원리입니다. 우리나라에서도 가자미 식혜가 초밥의 원조죠. 일본에서도 원래 그렇게 초밥을 만들어먹었어요. 그런데 어떻게 하면 빨리 초밥을 먹을 수 있을까해서 연구하다가 식초가 개발된 거예요. 밥에다가 식초를 인위적으로 뿌려서 발효된 신맛을 내는 것이 오늘날의 초밥이죠.” 현재와 같은 일본의 쥠초밥은 1800년대 초반 당시 에도로 불리던 인구 100만의 거대도시 도쿄에서 탄생했다. 바쁜 도시에서 6개월에서 1년이 걸리는 전통 발효 초밥을 먹을 수 없으니 도쿄의 길거리 포장마차에서 상인들과 노동자들을 위해 간편하게 만든 초밥이 오늘날의 스시다. 바다가 가까운 도쿄에서 갓잡은 생선을 식초로 간한 밥에 올려 만들었던 패스트푸드였던 셈이다. 그는 “초밥을 비롯해 일본 요리는 에도시대의 수도인 도쿄를 중심으로 한 관동지방, 헤이안 시대의 수도인 교토와 오사카를 중심으로 하는 관서지방으로 크게 나뉜다”고 소개했다. 즉석에서 만들어먹는 쥠초밥은 관동식, 장기발효 시켜 두부처럼 썰어먹는 초밥은 관서풍이다. 관동지방과 관서지방은 뱀장어 손질법도 다르다고 한다. “관동지방에서는 등 쪽을 갈라서 뼈와 내장을 제거하고, 관서풍은 등 대신 배 쪽을 가르고 손질한다고 합니다. 관동 지방에서 배 대신 등 쪽을 가르는 이유는 사무라이들이 많던 에도 지역이라, 마치 할복을 연상시킬 수 있다는 우려 때문이라는 이야기가 전해져요. 반면 일찍이 상업이 발달한 관서지방에서는 상대방과 거래할 때 등 대신 배를 갈라 자신의 속을 온전히 드러내 보여 절대 속이지 않는다는 상징적 의미를 담고 있다고 합니다.” ●초밥엔 가을 전어 보다 봄 전어 초밥엔 소금과 식초로 간을 한 밥이 주재료이고, 그 위에 다양한 부재료가 올라간다. 주재료와 부재료간의 맛과 식감, 색깔이 얼마나 잘 조화되고 균형을 이루느냐에 초밥의 맛이 달려있다. 안 조리장은 “밥 위에 총각김치를 올려놓으면 총각김치 초밥이 되고, 딸기를 올려놓으면 딸기 초밥이 된다”며 “장어초밥, 아보카도 초밥, 푸아그라 초밥처럼 끊임없는 시도로 초밥은 발전해왔다”고 소개했다. 그는 초밥에 올려질 신선한 제철생선을 구하기 위해 새벽시장을 직접 다녔고, 요즘엔 인터넷을 통해 산지에서 주문을 하기도 한다. 요즘 같은 봄에는 새조개가 제철이고, 민어나 농어는 여름이 제철이다. 초밥에는 집나간 며느리도 돌아오게 한다는 ‘가을 전어’ 보다는 ‘봄 전어’가 더 맛있다고 한다. “‘봄 도다리, 가을 전어’라는 말이 있듯이 전어는 겨울을 앞두고 몸에 기름이 잔뜩 올라 가을에 맛과 영양이 최고조에 이릅니다. 그런데 봄에 나는 전어는 ‘신코(新子)’라고 불리는 4~5cm 길이의 새끼전어입니다. 초밥은 작은 것일 수록 매력이 있죠. 포를 떠서 초절임한 손가락 길이의 봄전어 3장을 포개어 초밥을 만들면 식감이 부드러울 뿐 아니라 전어 고유의 향이 더해 색다른 맛을 느낄 수 있어요.” 1978년 일식계에 입문한 안 조리장은 1985년 신라호텔에 입사해 일식당 아리아케(有名)의 주방장을 맡았다. 1999년 그에게 일본의 베스트셀러 만화 ‘미스터 초밥왕’의 작가 데라사와 다이스케가 찾아왔다. “제게 ‘일본에 없는 한국에만 있는 초밥을 만들어달라’고 부탁하더군요. ‘1주일 뒤에 찾아오라’고 호기롭게 대답했지만 막상 만들려니까 쉽지 않았아요. 일본이 섬나라이다 보니까 한국에 있는 생선은 일본에 다 있지 않은가. 생선으로는 일본에 없는 초밥을 만들기어려울 것 같았어요. 궁리 끝에 우리나라에서 유명한 인삼으로 초밥을 만들면 어떨까하는 생각이 들었죠.” 그는 6년근 인삼을 사다가 특유의 쓴 맛을 빼는 연구를 했다. 인삼을 섭씨 85도 정도의 물에 담가 쓴 맛을 빼고, 대신 신맛과 달짝지근한 맛, 짠맛을 다시 스며들게 했다. 인삼이 너무 푹 익어버리면 씹히는 맛이 없으니까 적당히 익혀 식감을 살리는 것이 포인트. 1주일 뒤 찾아온 일본 작가는 “인삼 초밥이 특별한 매력이 있다. 초밥 맛하고 잘 어우러진다”고 평했다. ‘미스터 초밥왕’에 실명으로 안효주 조리장의 ‘인삼 초밥’ 에피소드가 실렸고, 레시피도 소개됐다. 실제로 만화 ‘미스터 초밥왕’은 그의 다양한 요리실험의 교재이기도 했다. 그는 만화책을 보면서 여러 가지 요리를 연습해보다가 꿈을 꾸기도 했다. 꿈 속에서 본 요리는 ‘꿈의 냄비’라는 메뉴로 손님들에게 팔리기도 했다. “‘미스터 초밥왕’에는 초밥 뿐 아니라 냄비요리, 스키야끼, 샤부샤부 등 다양한 요리가 나와요. 작가가 주방에서 요리사들과 같이 부대끼면서 일도 하고, 배우고, 사진찍고, 인터뷰해서 만든 책이예요. 그래서 실제 요리사들은 만화책에 나온 그림만 보고도 100가지 요리를 전부 다 만들어 볼 수 있어요. 책을 보면서 한참 요리에 심취해 있을 때 꿈 속에서 냄비요리에 재료를 넣고, 맛을 본 적이 있어요. 다음날 출근해서 꿈 속에서 본 요리를 떠올리면서 만들어서 ‘꿈의 냄비’라는 이름으로 판매한 적이 있죠.” 그가 요즘 몰두하고 있는 화두는 건강한 초밥이다. 겉으로 화려하고 맛있는 초밥도 중요하지만, 어떻게 하면 소화도 잘되고, 속이 편안한 초밥을 만들까 하는 연구다. “우리나라 한약재에 들어가는 좋은 재료들을 우려내서 미네랄이 풍부한 지하수와 섞어 밥을 짓습니다. 한약재를 넣은 초밥으로 특허도 받았어요. 그러나 한약재를 넣는다고 해서 초밥 고유의 맛이나 색깔을 해쳐선 안됩니다. 손님들에게 이야기를 하지 않으면, 그런 성분이 들어간 줄 못 느낍니다. 19세기, 20세기에는 맛있게만 만들면 된다는 논리가 강했는데, 21세기에는 맛도 있어야 하지만 몸에 좋고, 건강에도 좋아야지만 요리로서의 가치가 있다고 생각합니다.” ● 다시, 문제는 기본이다 안효주 조리장은 “초밥을 가장 맛있게 먹으려면 테이블이나 룸보다는 ‘초밥 카운터’에 앉아야 한다”고 말한다. 모든 요리가 그렇듯이 주방과 손님과의 거리가 최단거리일 때 음식의 본 맛을 느낄 수 있기 때문이다. “불과 몇 초의 차이가 맛을 좌우할 수 있어요. 규모가 크지 않은 식당이라도 조리한 음식이 손님에게 전달되는 동안 식어버리거든요. 우리나라 나물도 무쳐놨다가 오래두고 먹으면 맛이 없잖아요. 겉절이처럼 바로바로 먹어야 맛있거든요. 카운터 자리는 요리사와 손님이 소통하며 즉석에서 선호하는 초밥을 하나하나 주문해서 먹을 수 있는 장점도 있죠.” 그러나 초밥 카운터에서 먹을 땐 에티켓이 꼭 필요하다. 진한 향수를 뿌리는 것을 자제해야 하고, 큰소리로 웃고 떠들거나, 휴대폰 벨소리가 크게 울리는 것도 피해야 한다. 눈 앞에 요리사와 마주하고, 바로 옆에 손님과 동석하는 자리이기 때문이다. 그는 “스시 바는 매우 평등한 공간”이라며 “룸은 자기들만 있기 때문에 상관이 없지만, 바에서는 모두가 동등한 위치에서 배려하는 매너와 에티켓을 지켜주어야 한다”고 말했다. 그에게 요리에서 가장 중요한 것은 무엇인가 물었다. 그는 첫째가 ‘위생’이고, 둘째가 ‘정성’이고, 세 번째 ‘맛’이라고 했다. 초밥은 날 것으로 먹는 것이기 때문에, 그가 40년간 지켜온 가장 큰 원칙이 위생이다. “제자들에게 항상 강조하는 게 위생이예요. 나무 도마에 조그마한 칼집이라도 있으면 불호령이 떨어집니다. 그래서 피곤하죠. 도마에 칼자국이 생기면 대패로 날마다 깎고, 햇볕에 말립니다. 소나무로 만든 도마를 계속 깎기 때문에 평균 2달을 못쓰죠. 도미회, 참치회, 소고기 등 초밥에 올라가는 재료가 달라질 때마다 손을 씻습니다. 그리고 한 사람을 서브하고 나면 30~40분 씩 손을 또 씻어요. 초밥 요리사들은 의사들보다 더 위생관념을 철저히 가져야 해요.” 그는 “요리는 마음의 수양과정”이라고 말했다. “품성이 안되는 데 칼질만 잘하면 옛날말로 그냥 산적이 되는 겁니다. 나는 손님의 건강을 해치는 요리는 하지 않는다는 생각을 항상 머릿 속에 가져야 하죠. 땅에 떨어진 재료는 아무리 아까워도 버리는 철칙을 지켜왔습니다. 나부터 솔선수범하지 않으면, 같이 일하는 제자나 후배들이 무엇을 배우겠습니까. 옛날 같으면 지시만 하면 됐지만, 요즘엔 솔선수범을 하지 않으면 따르지 않습니다.” 그래서 그는 마음 속에 화가 나면 절대 칼을 잡지 않는다고 한다. 손 끝에서 악한 기운이 나와 요리에 다 스며들기 때문이라고 한다. 그는 “자존심이 센 사람은 화를 내고 싸우지만, 자존감이 높은 사람은 감정을 자유롭게 컨트롤할 수 있게 된다”고 말했다. 안 조리장은 요즘도 끊임없이 새로운 초밥과 요리 연구에 매진한다. 산책을 하면서 본 꽃이나 열매를 보면서도 새로운 초밥에 대한 영감을 떠올린다. 이런 요리에 대한 열정이 중독 수준에 이르게 된 자신에 대해 한켠으로는 걱정이 되기도 한다. “지난 세월을 돌아보니 100미터 달리기처럼 전력질주를 하고, 결승선 테이프를 끊고, 나무그늘에서 시원하게 쉬어야겠다고 생각했던 것 같아요. 가게를 오픈하고 몇 년간 하루도 쉰 적이 없어요. 그런데 40년을 해보니 요리사에게 결승선 테이프란 없었어요. 신기루일 뿐이죠. 진정한 결승선이란 바로 죽음이 아닐까요. 죽을 때에야 제가 원하는 초밥을 완성할 수 있을 것 같아요. 그래서 인생에서는 ‘홈런’보다는 ‘롱런’이 중요하다는 말이 다시한번 가슴에 와 닿습니다.”전승훈 기자 raphy@donga.com}

    • 2020-04-30
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  • 해석하는 것에서 보는 것으로… UI·UX 디자인 트렌드

    어떤 제품이나 서비스를 사용할 때 유독 편리하다고 느낄 때가 있다. 이런 경우 단순히 사용자 편의를 개선하는 수준을 넘어 사용자의 행동이나 습관, 더 나아가 경험을 통한 인식에까지 영향을 미치도록 제품이 설계됐을 가능성이 크다. 전문가들은 이런 상품에 대해 ‘사용자 인터페이스(UI)’와 ‘사용자 경험(UX)’이 성공적으로 디자인된 것이라고 평가한다. 류한영 이화여대 융합콘텐츠학과 교수는 “전략적으로 사용자 경험을 설계하면 소비자가 생활습관을 바꿀 만큼 영향을 미친다”며 “이를 위해선 많은 정보를 나열하지 말고 핵심을 제시하고, 사용자 관점에서 바로 이해할 수 있도록 쉽고 단순해야 한다”고 강조했다. 선택은 간단하게, 소통은 일상 언어로 아날로그 디자인에서 디지털 디자인으로 바뀌면서 소비자 중심의 소통 노력이 발전하고 있다. 대표적 사례가 자동차의 계기판이다. 류 교수는 “디지털 계기판은 운전하면서 봐야 하는 만큼 복잡한 정보를 전달하면 안 된다”며 “화살표처럼 순간적으로 이해되는 방식으로 발전하고 있다”고 말했다. 디지털시계도 마찬가지다. 아날로그시계가 ‘읽는’ 도구였다면 디지털시계는 숫자를 ‘보는’ 방식으로 바꿔 핵심 정보만을 전달한다. 이런 변화는 가전제품에서도 나타나고 있다. 삼성전자가 올해 초 출시한 ‘삼성 그랑데AI’가 대표적이다. 인공지능(AI) 세탁기 겸 건조기로, 컨트롤 패널에 사용자의 사용습관을 기억했다가 필요한 정보만 보여준다. 임경애 삼성전자 생활가전사업부 UX 담당 상무는 “지금까지의 세탁기와 건조기 패널에는 제조사가 자랑하고 싶은 모든 정보가 담겨 있었다”고 말했다. 아웃도어 코스나 쾌속 코스 등은 전혀 쓰이지 않는 정보인데도 늘 노출되고 있었다는 것이다. 임 상무는 “소비자 조사 결과, 세탁기와 건조기의 모든 기능을 다 쓰기보다 주로 3, 4가지 코스만 사용하는 것을 알게 됐다”며 “이를 반영한 신제품은 사용자가 고민해 선택하는 과정을 확 줄여줌으로써 세탁이 번거롭다는 인식을 바꾸고 세탁에 대한 긍정적인 인식을 갖도록 만든다”고 설명했다. 표현 방식도 소비자들이 이해하기 쉽게 단어는 일상생활에서 쓰이는 말로, 내용 전달은 가급적 직접적으로 바꿨다. 임 상무는 “가전제품을 쓰면서 가장 답답한 때가 사용자로서는 알기 어려운 에러 코드로 표시되는 경우였다”며 “이를 대화하듯, 우리가 평소 쓰는 표현으로 개선했다”고 설명했다. 그 결과 ‘문을 닫고 다시 시작하세요’라든가 ‘필터 청소를 진행하세요’와 같이 듣자마자 행동에 옮길 수 있는 지시문이 만들어졌다. ‘세제를 투입 중입니다’처럼 현재 진행 중인 과정을 친절하게 설명해주기도 한다. 미세먼지가 심한 날은 ‘먼지털기 코스’, 흐린 날은 ‘흐린날 코스’를 권유한다. 사용자 맞춤형 서비스를 제공하는 AI 그랑데 AI가 장착한 UI·UX 디자인의 또 다른 비밀은 소비자의 취향과 서로 다른 라이프스타일에 맞춤형 서비스를 한다는 점이다. 임 상무는 “아이가 있는 가정에서는 아이 옷을 자주 삶고 혼자 사는 회사원은 정장을 매일 입기 때문에 셔츠를 자주 세탁한다”며 이를 반영했다고 밝혔다. 실제로 그랑데 AI는 사용자의 세탁과 건조 습관을 기억하고 자주 사용하는 코스와 옵션을 우선 순위로 추천해주는 ‘AI 습관기억’ 기능이 있다. 이를 통해 패널에는 이용자에게 자주 사용하는 대표 코스만 간추려 간단명료하게 표시한다. 그랑데 AI의 이 같은 변화와 맞춤형 세탁 서비스에 대한 전문가들의 반응은 매우 좋다. 조희선 신한대 공간디자인학과 교수는 “매번 일일이 세탁코스 선택을 하지 않아도 되고, 쓸수록 나에게 특화된 서비스를 제공한다는 것은 획기적인 발전”이라고 평가했다. 와이셔츠를 매일 갈아입는 사람, 매일 땀 흘리는 실내 운동을 즐기는 사람, 아이나 반려동물을 키우는 사람 등은 주로 이용하는 세탁 코스가 다를 수밖에 없는 데, 개인 맞춤형 세탁 서비스는 새로운 UI·UX 디자인이라는 평가다.전승훈 기자 raphy@donga.com}

    • 2020-04-23
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