[2014년 상반기 히트상품] 미슐랭 셰프들이 인정한 프리미엄 냉장고

■ 삼성전자｜삼성 셰프 컬렉션

세계 냉장고 시장 1위에 빛나는 글로벌 프리미엄 브랜드 삼성전자가 슈퍼 프리미엄 키친 가전 브랜드 ‘셰프 컬렉션’ 론칭과 함께 그 첫 제품으로 미슐랭 3 스타 셰프들의 인사이트를 반영한 ‘셰프 컬렉션 냉장고’를 출시했다.

‘셰프 컬렉션’은 정온 유지 기술을 이용한 ‘셰프 모드’를 통해 식품별, 위치별 최적의 온도를 구현하고 미세 온도 변화를 최소화해 재료 본연의 맛과 향, 질감까지 살려준다. 또 고기와 해산물을 장기간 신선하게 보관할 수 있도록 전문 보관실인 -1℃의 ‘셰프 팬트리’를 마련했다. ‘셰프 팬트리’ 속 식재료 보관과 오븐 조리, 세척까지 가능한 ‘셰프 팬’도 갖춰 조리 시 번거로움을 덜었다. 여기에 요리 시 통째로 빼서 사용 가능한 ‘셰프 바스켓’과 서랍 끝까지 부드럽게 열려 재료가 한눈에 보이는 ‘셰프 드로어’를 장착해 공간을 효율적으로 활용하도록 했다. 이 밖에도 공간별 최적의 온도와 습도를 독립적으로 조절해주는 ‘트리플 독립냉각’과 차가운 냉기를 보존해줘 정온 유지를 돕는 ‘메탈쿨링’을 적용했다.

[스포츠동아]