한우의 고장 횡성에서 사육한 횡성축협한우는 한우유통판매 부문에서 대상 수상의 영광을 가져갔다.
횡성축협한우는 철저한 혈통관리로 유명하다. 횡성축협은 지난 10년 동안 한우의 우수 유전자 개발에 심혈을 기울여 왔고, 마침내 누구도 모방할 수 없는 지역단위 혈통등록(HSPN)을 마쳤다. 횡성축협한우의 정체성과 차별화를 확실하게 굳히고 어떠한 브랜드나 지역 한우도 도전할 수 없도록 특성화에 성공한 것이다.
혈통관리에서부터 사육, 도축, 가공, 판매에 이르기까지 철저히 통일된 시스템을 구축한 것도 횡성축협한우만의 경쟁력이다. 소비자들이 안심하고 먹을 수 있는 한우를 공급하기 위해 HACCP(위해요소중점관리) 컨설팅을 실시하고, 체계적인 위생관리로 소비자 신뢰도를 높였다. 이를 통해 축산물브랜드 경진대회 대통령상 수상, 농림축산식품부 주관 국가명품인증을 5회 연속 수상했으며, (사)소비자시민모임의 우수축산물브랜드인증을 13년 연속 획득했다. 지난해에는 홍콩에 약 8t의 한우 고급부위를 수출하며 국가명품 횡성축협한우의 우수성을 전 세계에 과시하기도 했다.
횡성축협은 전국의 소비자들을 위해 횡성군 서원면에 ‘인목원’을 조성하는 등 횡성한우를 직접 보고 체험할 수 있는 기반을 마련하기도 했다.
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