동아일보

“바나나는 꼭지부터 자르자”…일주일 보존 기적 [알쓸톡]

바나나를 물렁해지기 전에 버렸다면 당장 보관법을 바꿔야 한다. 식약처는 바나나 꼭지에서 에틸렌 가스가 나와 과숙성을 촉진하고 초파리 알이 부화한다고 경고했다. 은박지와 랩으로 꼭지를 밀봉하고 씻어 보관하는 '바나나 영구 보존법'을 공개한다.

• 2025-12-17
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[오늘의 운세/12월 17일]

● 쥐48년 귀인의 도움을 받거나 좋은 소식 들려온다. 60년 겉모습만 보고 결정하지 말 것. 72년 자신에게도 투자가 필요하다. 84년 자만하지 말고 겸손할 것. 96년 미혼 남녀는 느낌이 오는 이성과 인연이 될 수 있다. 08년 고집과 편견을 버리고 열린 마음을 가져라.● 소37년…

• 2025-12-17
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[단독]자주파-동맹파 갈등에, 대북정책 美협의 채널 쪼갠다

정부가 미국과의 대북정책 협의 채널을 분리해 운영하기로 가닥을 잡은 것으로 알려졌다. 외교부가 ‘한미 조인트 팩트시트(joint factsheet)’에 담긴 대북정책 전반에 대한 조율을 담당하는 대신 남북 교류 협력은 통일부가 별도 채널로 미국과 협의한다는 것이다. 정부 고위 당국자는…

• 2025-12-17
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[단독]통일교 문건에 ‘김규환 고문료 1400만원 예산 요청’

경찰이 통일교 압수수색 영장에 ‘한학자 총재가 정관계 로비 의혹의 최종 책임자’라는 취지의 진술을 적시한 것으로 16일 확인됐다. 이날 경찰 등에 따르면 통일교의 여야 정치인 금품 지원 의혹 사건을 수사하는 경찰청 국가수사본부 특별전담수사팀은 전날 통일교 등 압수수색에서 “윤영호 전…

• 2025-12-17
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자주파 반발에 ‘북핵-교류’ 쪼개지는 대미 채널… “정책 혼선 우려”

대북정책 주도권을 두고 외교부와 통일부의 힘겨루기가 이어지고 있는 가운데, 정부가 미국과의 대북정책 협의 채널을 분리하는 방안에 무게를 실으면서 남북 교류 재개를 위한 통일부의 선제적 움직임이 본격화될 것이라는 전망이 나온다. 외교부는 미국과 한미 정상회담 조인트 팩트시트(joint …

• 2025-12-17
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[단독]정부, 해병대 NLL 인근 실사격 훈련前 北에 통보

해병대가 16일 서해 북방한계선(NLL) 인근에서 K9 자주포를 동원한 해상 실사격 훈련을 실시한 가운데 정부가 유엔군사령부를 통해 북한에 훈련 실시 사실을 사전 통보한 것으로 알려졌다. 지난달 국방부가 남북 군사회담을 공식 제안한 만큼 이번 훈련을 두고 불필요한 오해로 긴장이 고조되…

• 2025-12-17
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격정적인 붓 터치로 고백하는 성 베드로 참회의 얼굴 그리다

이탈리아 피렌체를 중심으로 메디치 가문이 좋아했던 그림을 그린 보티첼리와 라파엘로. 이들의 그림은 윤곽선이 뚜렷하고 정돈된 게 특징이다. 인물 얼굴도 결점 하나 없이 도자기 인형처럼 반짝인다. 라파엘로의 마리아나 보티첼리의 비너스를 떠올려 보면 확실하고 분명한 표현이 더 잘 드러난다.…

• 2025-12-17
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[지표로 보는 경제]12월 17일

• 2025-12-17
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[경제계 인사]KB증권 IB 부문 대표 강진두씨… KB저축은행 대표 곽산업씨

KB증권 IB 부문 대표에 강진두 현 경영기획그룹장(57)이, KB저축은행 대표에 곽산업 KB국민은행 개인고객그룹대표(57)가 각각 내정됐다. KB금융지주는 16일 계열사 대표이사 후보추천위원회를 개최하고 KB증권 등 6개 계열사의 대표이사 후보를 추천했다. KB증권 WM 부문, KB…

• 2025-12-17
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‘호스피탤리티’의 시대, 손님에게 서비스 넘어 감동 줘야

최근 미국의 영향력 있는 미디어 ‘옵서버(Observer)’가 ‘나이트 라이프 & 다이닝 파워 지수 2025(Night Life & Dining Power Index 2025)’를 발표했다. 글로벌 외식 & 호스피탤리티 산업 리더들을 살펴볼 수 있는 지수로 운영 성과뿐 아니라 문화적 …

• 2025-12-17
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‘산타마을’로 변신한 광화문광장… 볼거리 풍성

연말을 맞아 서울 도심 곳곳에서 겨울 축제가 이어지고 있습니다. 이번 주 이주의 픽은 멀리 떠나지 않아도 겨울과 크리스마스 분위기를 물씬 느낄 수 있는 ‘2025 광화문 마켓’을 소개하고자 합니다. 서울관광재단은 이달 31일까지 서울 광화문광장 일대에서 ‘2025 광화문 마켓’을 개…

• 2025-12-17
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[현장속으로]“119만으론 한계… 응급환자 분류 컨트롤타워 필요”

“응급실 뺑뺑이를 막기 위해서는 소방에 일원화된 현재의 응급의료 체계를 근본적으로 손봐야 합니다.” 조석주 부산대병원 응급의학과 교수는 10일 부산 서구 부산대병원 응급의학과 의국에서 이렇게 말했다. 1996년 부산대병원 응급의학과 설립에 참여한 조 교수는 국내 대표적인 응급의료 전문…

• 2025-12-17
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포차천국, 8년간 판매 기부금 9200만 원

미트더석세스의 주점 브랜드 ‘포차천국’이 2017년부터 판매 연계 기부 방식의 사회공헌을 이어오며 지역사회와 함께하는 나눔 활동을 지속하고 있다. 포차천국은 대표 메뉴인 ‘치밥’ 판매 시 주문 1건당 100원을 적립하는 방식으로 기부금을 조성한다. 해당 기부금은 본사가 전액 부담해 양…

• 2025-12-17
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21년째 환아 치료비 지원… 누적 기부액 42억 원

한국도미노피자가 21년간 이어온 환아 치료비 지원이 올해도 계속됐다. 한국도미노피자는 올해 연말과 크리스마스를 앞두고 총 2억 원의 기부금을 전달해 지금까지 누적 42억 원의 기부금을 기록했다. 한국도미노피자는 지난 11일 세브란스병원과 강남세브란스병원에 각 5000만 원씩 총 1억 …

• 2025-12-17
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