![“식당 케첩은 밖에 두는데”…헷갈리는 조미료 보관법 [알쓸톡]](https://dimg.donga.com/a/296/167/95/2/wps/NEWS/IMAGE/2026/06/26/134182998.3.jpg)
“식당 케첩은 밖에 두는데”…헷갈리는 조미료 보관법 [알쓸톡]
식당에서는 상온에 두는 케첩, 집에서는 왜 냉장 보관할까. 케첩부터 참기름·들기름·간장·굴소스까지 헷갈리는 조미료 보관법을 정리했다.
- 1일 전
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IT/의학
식품으로 병 치료한다는 마케팅의 허상
TV 채널을 돌리다가 멈칫한다. 흰 가운을 입은 ‘전문가’가 등장해 어느 열매, 어느 성분이 혈관을 뚫고 면역을 증진하며 관절을 되살린다고 얘기한다. 화면 아래로는 주문 전화번호가 깜빡인다. 분명 광고지만 눈길이 간다. 유튜브를 켜도 사정은 비슷하다. 마치 질병 치료제인 양 포장된 건…
- 1일 전
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74㎏→51㎏ 한혜연 “눈·비와도 걷고뛰고…인생 바꾼 다이어트”
《연예계가 운동에 푹 빠져 있다. 전문 운동선수 출신부터 연예인 및 방송인까지, 다양한 경력을 지닌 이들은 여러 스포츠 예능에서 각자의 매력을 발산하며 프로그램을 더욱 빛내고 있다. 스타들은 스포츠 예능 밖에서도 러닝, 요가, 복싱 등으로 심신을 다지고 있다. 뉴스1은 [운동은 나 힘…
- 1일 전
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치매 고위험군 노인, 채소·생선 등 ‘항염증 식단’ 먹으면 치매 위험 30%↓
알츠하이머병 유발 가능성이 큰 고위험군 노인이라도 건강한 식습관을 유지하면 치매 발병 위험을 낮출 수 있다는 연구 결과가 나왔다.26일 스웨덴 카롤린스카 의대 보도자료에 따르면 카롤린스카대 고령화연구센터(ARC) 다비데 리보리오 베트라노 부교수 연구팀은 국제학술지 ‘자마 네트워크 오픈…
- 2026-06-28
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양치만으론 부족하다면?…잇몸 건강 지키는 ‘젤리 관리법’
매일 포스트바이오틱스가 있는 젤리를 먹는 것만으로도 잇몸 염증을 효과적으로 줄일 수 있다는 연구 결과를 발표했다. 도쿄의과치과대학 치주과 다카노리 이와타 교수팀은 국제학술지 ‘저널 오브 페리오돈톨로지(Journal of Periodontology)’에 흥미로운 연구 결과를 발표했다. …
- 2026-06-28
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비대면으로 대출 받는데…AI로 얼굴·신분증 위조범죄 급증
인공지능(AI)으로 만든 얼굴과 신분증 이미지가 비대면 본인확인 절차를 위협하고 있다. 가짜 영상 유포나 유명인 사칭을 넘어 금융거래·플랫폼 가입의 관문인 고객확인 절차를 우회하는 신원사기 수단으로 딥페이크가 쓰일 수 있다는 경고가 나온다.28일 보안업계 등에 따르면 딥페이크 기반 신…
- 2026-06-28
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젊은 층 암 증가…‘생물학적 노화’가 원인일 수도
20~40대에서 암 발병이 증가하는 현상이 실제 나이가 아닌 ‘생물학적 노화’의 가속과 관련이 있을 수 있다는 연구 결과가 나왔다.영국 데일리메일은 의학 저널 네이처 메디신(Nature Medicine)에 발표된 연구를 인용해 젊은 세대가 이전 세대보다 더 빠르게 생물학적으로 노화하고…
- 2026-06-28
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‘무조건 -5㎏’ 강주은이 반한 ‘꿀잼’ 운동…관절 무리 없이 다이어트
방송인 강주은이 체중 감량에 효과가 좋은 운동으로 ‘번지 피트니스’를 추천했다. 지난 24일 강주은이 운영하는 유튜브 채널 ‘깡주은’에는 ‘따라하면 무조건 -5㎏, 강주은의 역대급 꿀잼 운동 도전기’라는 제목의 영상이 올라왔다.영상 속 강주은은 최근 주목받는 공중 탄성 운동인 번지 피…
- 2026-06-28
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최희 ‘아침 수영’ 루틴…‘체지방’ 쏙 빼고 불안감 낮추는 비결
방송인 최희가 아침 수영을 하는 건강한 일상을 공유했다.최근 최희는 자신의 인스타그램에 “수영하고 나면 정말 개운하다”며 짧은 영상 하나를 게재했다. 이어 그는 “아침 일찍 고요한 물속에 들어가 있으면 붕 떠 불안에 떨던 마음이 가라앉는 느낌이 들더라”며 “고요한 나만의 시간이 참 좋…
- 2026-06-28
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“뱃살 뺐더니 허벅지가 찐다?”…지방흡입 후 몸에서 벌어지는 일
지방흡입 수술이 복부 등 특정 부위의 지방을 줄이는 데 효과적이지만, 이후 체중 관리에 실패할 경우 오히려 다른 부위의 지방이 더 늘어날 수 있다는 경고가 나왔다. 23일(현지 시간) 영국 데일리메일 보도에 따르면 지방흡입은 주로 복부나 허벅지 등 특정 부위의 피하지방을 제거하는 시술…
- 2026-06-28
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서울과기대, 2026 모두의 창업 1기 실행력 검증…“고객을 날카롭게 정의하라”
서울과학기술대학교(이하 서울과기대) 창업지원단이 6월 27일(토) 서울과기대 상상관에서 ‘2026년 모두의 창업 1기 선정자 창업자 실행력 검증패키지’ 프로그램을 진행했다. 이번 행사는 중소벤처기업부가 주관하고 창업진흥원이 수행하는 전 국민 대상 창업 지원사업인 ‘모두의 창업’ 프로젝…
- 2026-06-27
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“의사가 싫어해요” 성시경 ‘강추’ 건강 토마토 스프 레시피는
가수 성시경이 공개한 토마토 수프 레시피가 관심을 모으면서 토마토의 영양 효능도 주목받고 있다. 토마토는 항산화 성분인 라이코펜이 풍부한 식재료로, 기름을 곁들이거나 익혀 먹으면 체내 흡수율을 높일 수 있다. 특히 라이코펜은 혈압 관리에도 의미가 있다는 연구 결과가 있어 건강 식재료로…
- 2026-06-27
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![“폐경기 전용 운동 꼭 필요할까?”…전문의가 권한 ‘이 조합’ [노화설계]](https://dimg.donga.com/a/296/167/95/2/wps/NEWS/IMAGE/2026/06/26/134163431.3.jpg)
“폐경기 전용 운동 꼭 필요할까?”…전문의가 권한 ‘이 조합’ [노화설계]
폐경 후 여성은 근감소증과 골다공증 위험이 높아진다. 폐경기 전용 운동이 필요한지, 걷기와 근력운동 중 무엇이 중요한지 전문가 의견을 통해 알아봤다.
- 2026-06-27
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‘칩플레이션’에… 애플 맥북-아이패드 가격 최대 300달러 인상
애플이 인공지능(AI)발 메모리 반도체 가격 급등에 제품 가격을 약 20% 인상했다. 올해 초까지만 해도 비용 부담을 떠안고 가격 인상을 최대한 자제하는 방향으로 대응했지만 ‘칩플레이션(반도체+인플레이션)’ 장기화에 애플도 결국 백기를 들고 제품 가격을 올리게 된 것이다. 애플의 가격…
- 2026-06-27
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“광주-전남 반도체 팹, 착공까지 6년 ‘용인 지체’ 되풀이 말아야”
삼성전자와 SK하이닉스를 주축으로 한 ‘1000조 원+α’ 규모의 비수도권 반도체·인공지능(AI) 투자 청사진이 윤곽을 드러내고 있다. 핵심축은 광주·전남 반도체 클러스터로 SK하이닉스에 이어 삼성전자까지 가세하면 전남·광주가 새로운 반도체 생산 거점으로 부상할 전망이다. 하지만 이 …
- 2026-06-27
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프로젝트 글래스윙? 네모트론 연합? 생존 위한 AI 동맹 확산
인공지능(AI) 업계를 움직이는 동맹의 성격이 달라지고 있다. 과거 AI 경쟁의 핵심은 개별 기업이 얼마나 뛰어난 범용 모델을 개발하느냐에 있었다. 그러나 프론티어급 모델 개발 비용이 수천억~수조 원대로 치솟은 데다, 필요한 기술과 자원이 급격히 늘어나면서 이제는 하나의 기업이 모든 …
- 2026-06-26
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영유아 수족구병 작년의 2배…“손 자주 씻고 장난감 소독을”
영유아를 중심으로 7주째 수족구병이 확산하고 있다. 26일 질병관리청에 따르면 올해 25주차(6월 14~20일) 표본감시 의료기관에서 수족구병 의심 증상을 보이는 환자 분율(의사환자분율)은 1000명 당 11.2명이었다. 지난해 25주차(5.8명)의 2배 수준이다. 의사환자분율은 전체…
- 2026-06-26
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류재철 LG전자 사장 “엔비디아와 협력 구체화…피지컬AI 생태계 구축”
류재철 LG전자 사장은 26일 소셜네트워크서비스(SNS) 링크드인을 통해 “LG전자와 엔비디아는 미국 현지에서 추가 논의를 통해 (피지컬 AI) 협업과 전략적 파트너십을 구체화했다”고 밝혔다. 류 사장은 “엔비디아의 플랫폼을 활용한 데이터 팩토리 구축, 인공지능(AI) 데이터센터 쿨링…
- 2026-06-26
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“수수료 0%·1초 정산”…라인넥스트, 스테이블코인 결제 ‘유니파이 페이’ 출시
라인넥스트가 스테이블코인 결제 서비스 '유니파이 페이'를 올해 3분기 글로벌 출시하며 사전 가입을 시작했다.
- 2026-06-26
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2026 부산모빌리티쇼 개막…‘디 올 뉴 아반떼·iX3’ 등 신차 ‘눈길’
‘2026 부산모빌리티쇼’가 6월 26일 프레스데이를 시작으로 막을 올렸다. 올해 행사는 ‘내일의 길을 열다(Moving Tomorrow)’를 주제로 완성차 브랜드의 신차 공개를 비롯해 전기차, 목적기반차량(PBV), 하이브리드 기술, 항공·해상 모빌리티, 레저용 이동수단 등 모빌리티…
- 2026-06-26
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