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  • 성인 단백질 영양식 ‘셀렉스’ 평생 건강관리 브랜드로 진화

    성인 단백질 영양식 ‘셀렉스’ 평생 건강관리 브랜드로 진화

    매일유업(대표 김선희)은 2014년부터 서울아산병원 노년내과, 평창군 보건의료원과 함께 ‘평창 코호트 연구’를 진행했다. 이 연구를 기반으로 저출산 고령화사회 진입 등 인구구조 변화에 맞춰 성장 가능성이 높은 성인 영양식 사업을 선도하기 위해 식품업계 최초로 2018년 고령화의 핵심 …

    • 2021-04-21
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  • 한국관광대와 ‘제과제빵 세미나’ 개최 신메뉴 레시피 선보이고 기술 지도

    한국관광대와 ‘제과제빵 세미나’ 개최 신메뉴 레시피 선보이고 기술 지도

    삼양그룹의 식품·화학 계열사인 삼양사(대표 송자량)의 식자재 유통사업 브랜드 ‘서브큐’가 최근 한국관광대와 함께한 ‘제과제빵 기술 세미나’를 성공적으로 마쳤다. 최근 ‘빵세권’이라는 말이 생길 정도로 동네 빵집의 수요가 높아지며 이번 세미나에만 380여 명이 사전 신청하는 등 세미…

    • 2021-04-21
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  • 한국야쿠르트 간판 교체… 사명-CI 바꾸고 유통전문기업 도약

    한국야쿠르트 간판 교체… 사명-CI 바꾸고 유통전문기업 도약

    한국야쿠르트가 ‘hy’로 사명을 변경하고 새롭게 출발했다. 사명 변경은 1969년 창립 이래 최초다. hy는 사명 변경을 기점으로 기존 식음료 영역에 한정된 이미지를 탈피하고 유통 전문 기업으로 변화를 가속화해 ‘100년 기업’을 위한 경쟁력을 갖춘다는 계획이다. 일각에서는 기존 …

    • 2021-04-21
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  • 내 입맛에 딱 맞는 김치… 바로 만들어 당일 배송하는 ‘김치공방’

    내 입맛에 딱 맞는 김치… 바로 만들어 당일 배송하는 ‘김치공방’

    대상㈜이 맞춤형 김치 주문 온라인 플랫폼 ‘종가집 김치공방’으로 상품김치의 새로운 장을 연다. 종가집 김치공방은 장기화된 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 사태로 온라인 식품 구매 빈도가 크게 늘어남에 따라 해당 수요를 적극 공략하기 위해 기획됐다. 종가집 김치공방은 소비자가…

    • 2021-04-21
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  • 쫄깃한 ‘고메 탕수육’으로 중화 간편식 시장 개척

    쫄깃한 ‘고메 탕수육’으로 중화 간편식 시장 개척

    CJ제일제당이 최근 외식 전문점의 탕수육 맛과 품질을 구현한 ‘고메 바삭쫄깃한 탕수육’을 출시했다. 중화식 튀김요리 시장을 창출하고 고메 짬뽕, 짜장과 함께 라인업을 구축해 ‘고메 중화식’을 대형 카테고리로 키우겠다는 계획이다. ‘고메 바삭쫄깃한 탕수육’은 CJ제일제당의 차별화된…

    • 2021-04-21
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  • 백두산 청정자연 그대로 담은 물, 백산수

    백두산 청정자연 그대로 담은 물, 백산수

    건강을 유지하기 위해 충분한 물 섭취가 중요하다는 것은 이미 널리 잘 알려진 사실이다. 전문가들은 성인 기준 하루 2L의 물을 마실 것을 권하고 있지만 한국인의 평균 물 섭취량은 하루 1L밖에 되지 않는다. 이에 농심은 백산수의 광고 모델인 전지현과 함께 ‘바른 물 습관 캠페인’을 펼…

    • 2021-04-21
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  • 새 먹거리 찾고 간판 바꾸고… ‘새 판’ 짜는 식음료업계

    새 먹거리 찾고 간판 바꾸고… ‘새 판’ 짜는 식음료업계

    신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 장기화로 기존 사업만으로 성장에 한계를 느낀 식품·음료 기업들이 새로운 먹거리를 찾아 영역을 넓히고 있다. 코로나 사태 이후 외식 대신 가정식에 대한 니즈가 높아지면서 HMR(가정간편식) 시장이 가파르게 성장하고 있다. CJ제일제당은 외식 …

    • 2021-04-21
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  • 심각한 합병증 부르는 ‘노인성 변비’엔 알로에 성분이 효과적

    심각한 합병증 부르는 ‘노인성 변비’엔 알로에 성분이 효과적

    변비는 말 못할 고통이다. 내보내지 못하는 답답함은 겪어본 사람만이 안다. 이제는 정말 화장실에서 시원하게 ‘쾌변’ 한 번 해봤으면 소원이 없겠다는 생각까지 든다. 국민건강보험공단 자료에 의하면 국내 변비 환자 수는 최근 5년 새 약 13%가 증가했는데 그중 70대 이상 고령의 변…

    • 2021-04-21
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  • 마시는 단백질로 노후를 활기차게

    마시는 단백질로 노후를 활기차게

    나이 들수록 근육은 점점 빨리 줄어든다. 근육이 줄고 그 자리에 지방이 채워지면 체중 변화가 없어 근감소를 알아차리기 어렵다. 근육이 줄면 면역력 저하와 당뇨, 고혈압, 고지혈증 등 대사증후군의 위험도가 높아진다. 서울대 의과대학 연구팀에서 우리나라 65세 이상 남녀 560명을 대상으…

    • 2021-04-21
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  • 맛까지 생각한 간편 양배추즙

    맛까지 생각한 간편 양배추즙

    양배추는 속을 편안하게 하는 식품으로 잘 알려져 있다. CJ제일제당 ‘한뿌리 양배추&브로콜리 골드’는 양배추와 브로콜리를 간편히 섭취할 수 있도록 만든 착즙 제품이다. 원물을 많이 가공하지 않는 착즙 제품이다 보니 재료의 품질이 매우 중요하다. 한뿌리 양배추&브로콜리 골드는 해풍을…

    • 2021-04-21
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  • 어버이날엔 관절 건강 선물을

    어버이날엔 관절 건강 선물을

    어버이날 선물로 가장 인기가 좋은 선물은 마음을 담은 건강 관련 제품이다. 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19)이 지속되면서 건강기능식품이 주목받고 있다. 그중에서도 관절 건강기능식품이 단연 인기다. 관절은 뼈와 뼈 사이가 서로 맞닿아 연결되어 있는 부위로, 우리 몸의 활동을 가능하…

    • 2021-04-21
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  • 고순도-청정 원료로 심장 든든

    고순도-청정 원료로 심장 든든

    오메가3는 연구가 가장 많이 이루어진 영양제 중 하나다. 그 품질도 지속적으로 개선돼 현재 유통되는 제품은 3세대에 해당한다. 시중의 알티지(rTG)형이 바로 3세대로 1·2세대에 비해 흡수율은 50%까지 높아졌고 EPA와 DHA의 함량도 크게 늘었다. 오메가3의 원료는 다양하지만 최…

    • 2021-04-21
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  • 봄마다 반복되는 비염의 비애… 장내 세균 질서부터 바로잡자

    봄마다 반복되는 비염의 비애… 장내 세균 질서부터 바로잡자

    봄은 알레르기 비염 환자들에겐 고통의 계절이다. 기후변화와 함께 꽃가루와 미세먼지, 황사 등 알레르기를 유발하는 물질이 늘어나면서 증상이 더욱 심해지는 탓이다. 실내에 머물러도 괴로운 것은 마찬가지다. 집먼지진드기, 반려동물의 털, 건조한 공기 등 알레르겐(알레르기 원인 물질)의 공격…

    • 2021-04-21
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  • 갈수록 침침한 눈, 선명하게

    갈수록 침침한 눈, 선명하게

    노안과 비슷한 증상의 ‘황반변성’은 각별히 유의해야 한다. 황반에 문제가 생기면 초기에는 눈이 침침하게 느껴진다. 조금 더 진행되면 사물이 굽어보이거나 일부분이 안 보인다. 심한 경우 실명에 이를 수 있다. CJ제일제당의 ‘아이시안 멀티케어 골드’는 1캡슐에 루테인지아잔틴복합추출물…

    • 2021-04-21
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  • 알레르기-비염 관리를 한 번에

    알레르기-비염 관리를 한 번에

    일양약품은 콧물, 재채기, 코가려움 등 관리에 도움이 되는 ‘코비365’를 출시했다. 제품은 환절기뿐 아니라 평소 코 건강을 우려하는 사람들에게 좋은 반응을 얻고 있다. 코비365의 주원료는 구아버 잎 추출물이다. 구아버 나무는 아메리카가 원산지로 비타민이 풍부한 잎을 가지고 있…

    • 2021-04-21
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  • 코-장 동시에 관리하는 유산균

    코-장 동시에 관리하는 유산균

    종근당건강이 코와 장 건강을 동시에 관리할 수 있는 프리미엄 유산균 ‘락토바이옴 노즈’를 출시했다. 장내 마이크로바이옴 기술을 적용해 탄생한 4중 기능성 코 면역 유산균이다. 락토바이옴 노즈는 장내균 총 관리부터 코 과민반응 개선까지 장과 코에서 동시에 작용한다. 코에서는 과도한 면역…

    • 2021-04-21
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  • 포스트 코로나 시대, 한적한 농촌서 ‘거리 두기 여행’을

    포스트 코로나 시대, 한적한 농촌서 ‘거리 두기 여행’을

    신종 코로나바이러스 감염증(코로나19)으로 각종 지역 축제가 취소되고 농촌 여행이 줄어들면서 농촌 지역경제가 어려움에 빠졌다. 농림축산식품부(장관 김현수)와 한국농어촌공사(사장 김인식)는 이러한 어려움을 타개하고 포스트 코로나 시대에 대응한 농촌관광 활성화를 위한 사업을 진행 중…

    • 2021-04-21
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  • 일반 생수의 5만배… 세계 유일 고농축 ‘액체산소’ 한국 상륙

    일반 생수의 5만배… 세계 유일 고농축 ‘액체산소’ 한국 상륙

    몸 안에 산소를 직접 넣어주는 ‘산소요법’이 각광을 받고 있다. 세계의 스포츠 스타들은 이미 오래전부터 경기력 향상을 위해 고농축 산소를 이용해왔다. 10년 전부터는 전 세계적인 붐이 일어 웬만한 나라에서는 일반인들도 사용하고 있다. 미국항공우주국(NASA·나사)은 1950년대부…

    • 2021-04-21
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  • 현대인 괴롭히는 만성피로-두통-불면증… ‘산소부족’ 때문이야

    현대인 괴롭히는 만성피로-두통-불면증… ‘산소부족’ 때문이야

    두통에 시달리는 사람들이 의외로 많다. 술을 마셨더니, 신경을 썼더니, 화를 냈더니, 자고 일어났더니…. 머리가 아픈 이유는 다양하지만 한 가지 공통점이 있다. 바로 두뇌의 산소 부족이다. 두뇌에 10분만이라도 산소 공급이 중단되면 사람은 곧바로 사망한다. 이 때문에 두뇌는 산소가 조…

    • 2021-04-21
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