
매콤달콤 이색주가 온다… 국내 최초 고구마 소주 하이볼
고구마, 고추, 토마토의 풍미를 한 캔에 담은 실험적인 ‘이색 주(酒)’가 등장했다. 최근 주류 시장에서 소비자 개개인의 취향을 반영한 이색 주류가 주목받고 있다. 과일·음료 등 여러 재료를 혼합해 즐기는 ‘믹솔로지’가 음주 문화의 한 축으로 자리 잡으면서 유통업계 전반에 걸쳐 차별화…
- 2025-08-22
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고구마, 고추, 토마토의 풍미를 한 캔에 담은 실험적인 ‘이색 주(酒)’가 등장했다. 최근 주류 시장에서 소비자 개개인의 취향을 반영한 이색 주류가 주목받고 있다. 과일·음료 등 여러 재료를 혼합해 즐기는 ‘믹솔로지’가 음주 문화의 한 축으로 자리 잡으면서 유통업계 전반에 걸쳐 차별화…

오는 11월 전 세계를 하나로 연결하는 커피 축제가 코엑스에서 열린다. 아시아 최초 커피 박람회로 시작해 글로벌 대표 커피 비즈니스 플랫폼으로 성장한 ‘제24회 서울카페쇼(이하 서울카페쇼)’가 11월 19일 코엑스 전관에서 개최된다. 엑스포럼은 ‘한 잔에 담긴, 더 큰 커피 세상’을 …

국내 두유 업계 부동의 1위 정식품이 고단백 두유 제품군 확대에 나서고 있다. 올해 6월 출시한 신제품 ‘베지밀 고단백 두유 플레인’은 최근 건강과 저속노화에 대한 관심이 높아짐에 따라 단백질 섭취는 늘리고 당류 섭취는 줄이려는 소비자들의 니즈를 반영한 제품이다. 베지밀 고단백 두유 …

1996년 출시된 ㈜오뚜기의 ‘열라면’은 고추 풍미와 5013SHU(스코빌 지수)의 화끈한 매운맛을 앞세워 매운맛 마니아들의 입맛을 단번에 사로잡았다. 이후 MZ세대 사이에서 ‘순두부 열라면’ 레시피가 SNS를 통해 공유되며 2024년 연간 판매량 8000만 개를 돌파하는 등 대표 매…

대상 청정원의 간편식 브랜드 ‘호밍스’가 해동 없이 물만 부어 끓이는 ‘초간편 국물요리’를 출시하며 국물 간편식 시장에 새로운 패러다임을 제시한다. 호밍스 초간편 국물요리는 된장국, 김치찌개 등 일상에서 자주 즐겨 먹는 국물요리를 간편식 형태로 구현한 제품이다. 요리 재료를 미리 손질…

최근 방학과 휴가철을 맞아 집에서 간편하게 조리해 먹을 수 있는 냉동 피자가 소비자들의 장바구니를 채우고 있다. 이랜드팜앤푸드는 지난 7월 이랜드의 HMR(가정 간편식) 브랜드 애슐리 홈스토랑의 냉동 피자 매출이 전년 동기 대비 약 200% 증가했으며 2022년부터 누적 판매량은 약 …

1982년 출시 이후 많은 사랑을 받으며 국민의 단백질을 책임져 온 동원참치가 최근 글로벌 아티스트인 방탄소년단의 진과 손을 잡았다. 동원F&B는 솔로곡 ‘슈퍼 참치’를 공개하는 등 참치에 대한 애정을 갖고 있는 진과 함께 고단백 영양 식품 동원참치를 전 세계에 알릴 계획이다.동원F&…

파리바게뜨가 건강빵 브랜드 ‘파란라벨’의 첫 케이크 제품인 ‘저당 그릭요거트 케이크’를 선보였다. 파란라벨은 파리바게뜨가 올해 2월 선보인 건강빵 브랜드로 ‘건강빵은 맛이 없다’는 고정관념을 깨고 론칭 다섯 달 만에 누적 판매량 1000만 개를 돌파했다. 파리바게뜨는 빵을 넘어 케이크…

지난 9일부터 주말 이틀간 서울 성수동이 데드리프트와 풀업 등 운동 챌린지에 도전하는 MZ세대의 즐거운 웃음으로 가득 찬 스포츠 경기장으로 변신했다. 매일유업 자회사 매일헬스뉴트리션의 뉴트리션 브랜드 ‘셀렉스’가 8월 9∼10일 운영한 ‘셀렉스 프로핏 챌린지 필드’ 팝업 행사에 약 2…

올여름 색다른 면발이 비빔면 시장에 반향을 일으키고 있다. 농심 ‘배홍동칼빔면’이 칼국수를 연상케 하는 쫄깃한 면발로 소비자들에게 강한 인상을 남기고 있다. 배홍동칼빔면은 3월 말 출시 이후 7월까지 약 850만 봉이 팔리며 배홍동 브랜드 전체 매출을 전년 동기 대비 약 20% 끌어올…

서울 한남동에 위치한 동서식품 ‘맥심플랜트’가 여름에 어울리는 시원한 분위기와 색다른 여름 메뉴로 주목받고 있다. 맥심플랜트는 계절에 따라 달라지는 다채로운 인테리어와 스페셜티 커피, 차별화된 콘텐츠로 인기가 높은 커피 복합 문화 공간이다. 2018년 4월 오픈한 맥심플랜트는 누적 방…

2000년대 초반을 강타했던 건강 관련 주제는 서구화된 식습관으로 인한 ‘영양 불균형’, 이를 극복하기 위한 ‘웰빙 문화의 확산’이었다. 코로나19를 전후로 건강에 대한 관심이 다시 한번 떠오르기 시작했는데 그 중심에는 2030세대를 중심으로 한 ‘헬시 플레저’ 문화가 있다. 건강관리…

하이트진로(대표 김인규)는 여름휴가 시즌을 맞아 맥주 브랜드 ‘테라’와 ‘켈리’를 중심으로 성수기 마케팅을 강화한다고 밝혔다. 전국 주요 휴양지와 다양한 채널에서 소비자 접점을 넓히고 브랜드 체험을 확대함으로써 여름철 맥주 시장에서 경쟁력을 높인다는 전략이다.청정라거 ‘테라’는 청량한…

최근 프랜차이즈 배달 치킨이 2만~3만 원대까지 치솟으면서 편의점 가성비 치킨이 주목을 받고 있다.편의점 세븐일레븐은 지난 6일 선보인 한 마리 치킨 상품 ‘한도초과 옛날통닭’이 출시한지 2주 만에 즉석식품 카테고리에서 1위를 차지했다고 21일 밝혔다.한도초과 옛날통닭은 세븐일레븐이 …

국산 농산물 활용·상품성 제고 등 다양한 협력 모델로 농업과 기업 잇는다농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사(aT)가 진행한 ‘2025년 농업과 기업 간 상생협력 우수사례’로 오뚜기와 오리온, 코리아세븐 등이 1차 선정됐다.21일 aT에 따르면 이번 공모는 농업과 기업의 동반성장 사례…

신세계인터내셔날은 21일 여성복 신규 브랜드 ‘자아(JAAH)’를 론칭하고 성수동에서 팝업스토어를 운영한다고 밝혔다.자아는 ‘믹스(Mix)’와 ‘핏(Fit)’을 결합한 ‘믹스핏(Mixfit)’을 브랜드 철학으로 삼았다고 한다. 다양한 라이프스타일과 취향을 조합해 나의 하루와 체형, 감…

이른바 ‘티메프 사태’로 체불임금과 퇴직금, 4대 보험료 등의 지급을 요구하는 직원들이 손해배상 소송을 내 승소했다.서울중앙지법 민사48부(부장판사 김도균)는 21일 전모씨 등 23명이 큐텐테크놀로지를 상대로 낸 7억6000만원대 임금 반환 소송에서 원고 승소 판결했다.재판부는 “원고…

네스카페 돌체구스토의 새로운 캡슐 머신이 15년만에 국내에 출시됐다. 네슬레코리아는 21일 영등포 타임스퀘어에서 기자간담회를 열고 차세대 머신 ‘돌체구스토 네오’를 선보였다.네슬레코리아에 부임한 지 2년만에 처음 카메라 앞에 선 토마스 카소 네슬레코리아 대표는 “새롭고 혁신적인 커피 …

아워홈이 ‘청잎김치’로 글로벌 김치 시장 확대에 나선다. 이 제품은 지난해 ‘2024 시알 파리(SIAL PARIS, 세계 최대 규모의 국제식품박람회)’에서 그랑프리를 수상하며 품질과 독창성을 인정받았다.21일 아워홈은 청잎김치가 일본, 대만, 호주 코스트코 매장에 입점했으며, 연내 …

롯데는 21일 롯데월드타워에서 제1회 ‘롯데 유통군 AI 컨퍼런스’를 진행했다. 인공지능(AI) 기반으로 ‘쇼핑 1번지, 유통 1번지’ 도약에 속도를 낸다는 복안이다.롯데 유통군은 자율형 AI ‘에이전틱 AI(Agentic AI)’와 의사결정 자동화 AI 운영 모델 ‘에이전틱 엔터프라…