음식｜동아일보

연재 포인트

연재

음식

기사 571

날짜선택

지면기사만 보기

[음식]악어-물개 고기 식탁에 오른다
빠르면 8월경부터 악어고기와 물개고기 등을 사용한 식품이 식탁에 오를 전망이다. 식품의약품안전청은 악어고기, 캥
- 2002-07-14
- 좋아요 개
- 코멘트 개
[음식]패밀리 레스토랑들 메뉴 '포식'에서 '건강식'으로
“기름기가 많아서 좀….” “샐러드만 먹어도 배가 불러요.” “6명이 가면 3인분만 시켜도 충분하죠.”패밀리 레
- 2002-07-04
- 좋아요 개
- 코멘트 개
[음식]맥주 6월 한달간 3억6100만병 “캬~”
월드컵 대회가 열린 6월 한달 동안 국민 1인당 8병꼴인 3억6100만병의 맥주가 팔린 것으로 집계됐다. 3일 업계에 따르
- 2002-07-03
- 좋아요 개
- 코멘트 개
[음식/술이야기]월드컵 한국팀 상대 '와인 강국' 닮은꼴
월드컵 하면 가장 먼저 떠오르는 술은 맥주다. 유럽의 축구팬들이 펍에서 맥주를 마시며 응원하는 모습이 TV에 자주 비
- 2002-07-02
- 좋아요 개
- 코멘트 개
[음식]월드컵 출전 10개국 와인 불고기와 함께…
전통불고기집 ‘사리원’의 서울 강남역점(02-3474-5005)과 도곡동점(02-573-2202)에서는 월드컵의 감동과 여운
- 2002-06-27
- 좋아요 개
- 코멘트 개
[음식]히딩크가 즐기는 와인은…
거스 히딩크 한국 축구대표팀 감독이 경기 직후 언론과의 인터뷰에서 빼놓지 않고 하는 말이 있다. “일단 오늘밤엔
- 2002-06-27
- 좋아요 개
- 코멘트 개
[음식]맥주, 4~8℃때 짜릿한 맛
시원한 맥주 한 잔이 절로 생각나는 여름이 왔다. 더운 날씨에 일을 마친 뒤 한낮의 피로를 풀어주는 맥주. 하지만 알
- 2002-06-26
- 좋아요 개
- 코멘트 개
[음식]아이스크림, 커피-과일 곁들이면 '센스만점'
아이스크림은 여름철 간식의 여왕. 같은 아이스크림이라도 모양과 분위기에 따라 맛이 천차만별로 느껴진다. 게다가
- 2002-06-26
- 좋아요 개
- 코멘트 개
[음식]보양식에도 '궁합' 있어요
아무리 건강한 사람이라도 한여름엔 자연스레 건강보양식품을 찾는다. 하지만 음식간 또는 요리재료간 궁합을 잘
- 2002-06-26
- 좋아요 개
- 코멘트 개
[음식]한국 8강 보양식도 한몫
한국 선수들의 넘치는 스태미나는 도대체 어디에서 오는 것일까. 세계 각국의 언론은 한국이 연장전 끝에 거함 이
- 2002-06-19
- 좋아요 개
- 코멘트 개
[음식][건강/의학]브로콜리에 강력 항암성분
서양인들이 즐겨 먹는 야채인 브로콜리에 위궤양과 위암을 예방하는 성분이 들어 있는 것으로 밝혀졌다. 미국 존스 홉
- 2002-05-28
- 좋아요 개
- 코멘트 개
[음식]케밥과 터키 요리 전문점 '파샤'
'중국, 프랑스 요리와 함께 세계 3대 요리의 하나로 꼽힌다는 터키 요리. 그중에서도 가장 유명하고 대중적인 것이 ‘
- 2002-05-20
- 좋아요 개
- 코멘트 개
[음식]라면 국수 카레전문점… '뭔가 다른' 명동 맛집들
명동의 ‘틈새 외식공간’은 대로변 아닌 골목에 자리잡고 있어 눈에 잘 띄진 않지만 단골들의 발길이 끊이지 않는
- 2002-05-16
- 좋아요 개
- 코멘트 개
[음식]'젊어지는' 명동 먹자골목도 '바꿔 바꿔'
《평일 오후의 명동. 교복 입은 학생들, 목소리 큰 중국인들, 목소리 작은 일본인들, 간만에 ‘땡땡이’치고 나온 회
- 2002-05-16
- 좋아요 개
- 코멘트 개
[음식/술이야기]라벨은 와인의 얼굴 ＂맛이 보인다＂
와인의 라벨은 그 와인의 ‘호적등본’이다. 라벨만 보면 어느 해에, 어느 지역에서 재배한, 어떤 품종의 포도로,
- 2002-05-14
- 좋아요 개
- 코멘트 개