“명인의 손맛, 최대 20% 할인된 가격에 만나세요”
‘죽향(竹鄕)’으로 이름난 전남 담양군은 물이 맑고 땅이 기름져 들녁에서 친환경 농산물이 많이 재배된다. 그래서 ‘대숲 맑은 생태도시’다. 이런 여건 때문인지 담양에는 대한민국 식품 명인들이 많다. 기순도 명인은 370년간 이어온 종가의 전통 장맛으로 식품 명인 제35호로 선정됐다. …
- 2022-01-17
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호남-전북
홍삼-커피에 유산균 넣어 쓴맛 줄이고 건강함은 배로
고추장과 된장은 효모나 세균 따위의 미생물을 발효시켜 만든 우리나라 대표 발효식품이다. 고추장으로 유명한 전북 순창에서 새롭게 주목받는 식품이 있다. 발효홍삼과 발효커피다. 발효홍삼·커피는 순창군 출연기관인 발효미생물산업진흥원이 건강을 중시하는 현대인의 식생활 습관 등을 고려해 수년 …
- 2022-01-17
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‘전남 고품질 쌀’ 13년 연속 선정… 차지고 깔끔한 밥맛
“밥이 적당히 찰지고 깔끔한 맛을 느낄 수 있었어요.”(블로그 아이디 ‘musoi99’) “적당한 수분과 꼬들감…보성은 녹차 뿐 아니라 쌀도 유명하네요.”(블로그 아이디 ‘happy061203’) ‘녹차미인 보성쌀’을 주문해서 먹어 본 블로거들의 반응이다. 산과 강, 바다가 한데 어…
- 2022-01-17
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버섯 중 비타민D 함량 최고… 면역력 높여 질병예방 도움
쫄깃한 식감과 향이 좋아 동서양의 여러 요리에 활용되는 버섯은 대표적인 참살이 식재료다. 버섯 가운데 몸에 좋은 식이섬유가 가장 많은 버섯은 무엇일까. 목이버섯이다. 건조된 중량의 60%가 식이섬유다. 농촌진흥청 발표에 따르면 목이버섯의 식이섬유 함유량은 흔히 식이섬유가 풍부하다고 알…
- 2022-01-17
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영양 가득 ‘바다의 솜사탕’… 철분-칼슘 풍부해 뼈 튼튼
전남 강진군 마량면 해역에서는 요즘 바다의 신선한 맛과 향을 느낄 수 있는 매생이 채취가 한창이다. 바닷바람이 매서운 1월의 매생이는 맛과 영양이 최상이다. ‘생생한 이끼를 바로 뜯는다’는 뜻의 순우리말 이름인 매생이는 남해안에서도 청정지역에서만 볼 수 있는 무공해식품이다. 우리가 …
- 2022-01-17
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‘세계 10대 슈퍼푸드’ 선정… 다이어트-피부미용 효과
‘곡식의 여왕’, ‘세계 10대 슈퍼푸드’, ‘천연지방 청소부’. 단백질과 칼슘, 필수아미노산이 풍부한 쌀귀리에 붙는 수식어들이다. 쌀귀리는 참살이(웰빙) 열풍을 타고 국내 식탁에 신선한 바람을 일으키고 있다. 농촌진흥청에 따르면 쌀귀리는 혈당과 혈액 속의 콜레스테롤 수치를 낮춰 심혈…
- 2022-01-17
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존중 받는 사회서비스 현장 구축… ‘전북도민의 행복’ 챙긴다
“오늘 이 자리는 온전히 여러분을 위해 준비했습니다. 짧은 시간이지만 쉼을 통한 충전과 즐거움을 드리고 새해를 맞는 따뜻한 마중물이 됐으면 합니다.” 2021년의 마지막 날을 나흘 앞둔 지난해 12월 28일 오후 4시 40분. 유튜브 채널 전라북도사회서비스원에서 ‘신박한 콘서트’가 랜…
- 2022-01-14
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경제적 어려움 겪는 시민 위해 익산시, ‘나눔 곳간’ 운영 확대
전북 익산시는 경제적으로 어려움을 겪는 시민이 식품과 생필품 등을 무료로 가져갈 수 있는 ‘나눔 곳간’의 운영을 확대한다고 10일 밝혔다. 익산시는 우선 곳간 이용 횟수를 가구당 1회에서 2회로 늘리는 한편으로 이용 대상은 구체화했다. 그동안에는 생계가 어려운 시민이라면 간단한 …
- 2022-01-11
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아태도시관광진흥지구 총회 2023년 6월 전주서 열려
2023년 6월 아시아태평양도시관광진흥기구(TPO) 총회가 전북 전주시에서 열린다. TPO는 아시아태평양지역 도시들의 네트워크 형성을 통한 관광산업 발전을 목표로 2002년 설립된 아태지역 관광 관련 최대 국제기구다. 한국과 중국, 일본, 인도네시아, 베트남 등 16개국 136개 …
- 2022-01-10
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인공지능 기술로 그린 ‘GREEN 농업’… 지속가능한 지구를 꿈꾸다
지난해 11월 4일 전 세계 2위 농식품 수출국가 네덜란드에 세계 농업인의 이목이 쏠렸다. 농업 부문 세계 1위 대학(영국의 대학평가기관 QS 기준)인 네덜란드 바헤닝언대와 중국 정보기술(IT) 기업 텐센트가 후원하는 ‘자율온실경진대회’ 본선 무대에 나설 팀이 이곳에서 가려지기 때문이…
- 2022-01-07
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전주시에 사는 70세 이상 고령 운전자, 면허 반납 땐 교통카드로 20만원 지급
전북 전주시가 운전면허를 반납하는 고령 운전자에게 20만 원이 충전된 교통카드를 지급한다. 2020년 시작했다가 예산 부족으로 지난해 10월 중단했던 사업을 재개하는 것이다. 대상은 면허 반납일 현재 전주시에 주민등록이 돼 있는 만 70세 이상 운전자다. 시 예산 1억4600만 원…
- 2022-01-06
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익산시 “복지 사각지대 없는 도시로”
전북 익산시가 올해 확보한 국가 예산 가운데 3260억 원을 보건복지 분야에 투입해 맞춤형 복지체계를 구축한다. 익산시는 우선 3억 원을 투입해 발달장애인을 위한 평생교육센터 건립에 나선다. 총 80억 원이 투입되는 센터는 월성동 일대에 지상 4층 규모로 지어진다. 수업실과 교육실…
- 2022-01-05
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전북지역 민주당 복당 본격화…‘한 지붕 두 가족’ 대선 잘 치러낼까
더불어민주당 탈당 인사들의 복당이 본격적으로 시작되면서 전북도당이 한 지붕 두 가족으로 대선을 잘 치러낼지 관심이 모아진다. 복당한 인사들이 현재 민주당 전북도당과 유기적 협력관계를 갖기가 사실상 어려워 보이기 때문이다. 특히 이들은 지난 지방선거와 총선에서 현 민주당 인사들과 치…
- 2022-01-04
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전주시, 소방차 등 ‘긴급차량 우선 신호시스템’ 구축
전북 전주시가 소방과 경찰 차량의 신속한 출동을 돕기 위해 ‘긴급차량 우선 신호 시스템’을 구축한다. 이 시스템은 교통정보센터가 긴급하게 출동하는 차량의 위치정보시스템(GPS) 단말기를 통해 차량 위치를 실시간으로 파악하고 교통신호를 녹색으로 바꿔주는 방식이다. 국비 24억 원…
- 2022-01-04
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전북도교육청, 내년 현장학습비-교복비 전액 지원
전북도교육청은 보편적 교육 복지를 실현하고 교육비 부담을 줄이기 위해 내년도 현장체험 학습비와 교복 구입비를 전액 지원한다고 30일 밝혔다. 현장체험 학습비 지원에는 112억4100여만 원, 교복비 지원에는 96억5500여만 원이 투입된다. 현장체험 학습비의 경우 학생 1인당 지원…
- 2021-12-31
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새만금항 철길 건설 확정… 육-해-공 물류 삼두마차 완성한다
새만금을 동북아시아의 물류 중심지로 키울 마지막 퍼즐이 맞춰졌다. 바닷길과 하늘길에 이어 안정적 육상 교통수단인 철도 건설도 확정되면서 내부 개발이 빨라지고 기업유치에도 활력이 불어넣어질 것으로 기대된다. 30일 전북도에 따르면 기획재정부는 28일 재정사업평가 위원회의를 열고 ‘새…
- 2021-12-31
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전북 시군 귀농-귀촌 유치지원사업 ‘호평’
전북 자치단체들이 도시민의 귀농·귀촌 유치를 위해 벌이고 있는 사업이 정부로부터 좋은 평가를 받은 것으로 나타났다. 전북도는 농림축산식품부가 전국 89개 시군의 귀농·귀촌 유치지원사업을 평가한 결과 도내 자치단체 4곳의 종합순위가 10위 안에 올랐다고 29일 밝혔다. 이번 평가는 …
- 2021-12-30
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“사회복지사 3명중 1명 직장내 괴롭힘 경험… 구제장치 마련돼야”
올 3월 전북 A복지시설 관장의 갑질을 고발하는 내용을 담은 투서가 한국사회복지사협회 등 전국의 복지 관련 단체에 뿌려졌다. 욕설과 막말을 서슴지 않고 사사건건 트집을 잡기 일쑤라는 내용이었다. 개인적인 일에 직원을 동원하는 일도 다반사였다고 했다. 익명의 투서 사건은 또 다른 시…
- 2021-12-24
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호남지역 롯데마트 ‘맞춤형 매장’ 새 단장
호남지역 롯데마트가 변화하는 상권과 소비 패턴에 맞춰 점포를 새롭게 단장하고 있다. 롯데마트는 점포 재단장으로 오프라인 경쟁력을 높이기 위해 올 5월 롯데몰 여수점을 새롭게 오픈했다. 기존에 있던 1만5000m² 지상 3층 규모의 롯데마트 여수점을 5개월에 걸쳐 리모델링해 백화점과 대…
- 2021-12-23
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“윤석열 이세종 추모” 반대 속 尹, 李열사에 짧은 묵념만
윤석열 국민의힘 대선후보는 22일 5·18 민주화운동 첫 희생자인 이세종 열사의 추모비를 찾았으나 전북대 민주동문회 등의 거센 반대로 겨우 국화꽃을 놓고 자리를 떴다. 윤 후보의 ‘전두환 정권 옹호’ 발언으로 인한 파장은 여전히 호남에서 현재진행형이다. 윤 후보는 이날 오후 전…
- 2021-12-22
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