
‘햄버거 개발 장인’ 버거킹코리아, 한국의 맛 앞세워 신메뉴 역수출↑… 제품 개발력 입증
국내 프랜차이즈가 한국식 치킨을 앞세워 치킨 종주국 미국을 홀리고 있다. ‘한국의 맛’을 강조한 K-푸드가 선진국 시장에서 주목받고 있는 것이다. 버거킹은 ‘K-푸드’의 잠재력을 일찌감치 파악한 글로벌 햄버거 프랜차이즈다. 버거킹코리아는 국내 소비자 입맛에 맞는 메뉴를 자체 개발하고 …
- 2022-09-05
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국내 프랜차이즈가 한국식 치킨을 앞세워 치킨 종주국 미국을 홀리고 있다. ‘한국의 맛’을 강조한 K-푸드가 선진국 시장에서 주목받고 있는 것이다. 버거킹은 ‘K-푸드’의 잠재력을 일찌감치 파악한 글로벌 햄버거 프랜차이즈다. 버거킹코리아는 국내 소비자 입맛에 맞는 메뉴를 자체 개발하고 …

가을맞이 대규모 할인행사 ‘올영세일’을 전개 중인 CJ올리브영이 1100만 명 규모 멤버십 회원만을 위한 특별한 선물을 준비했다. 최근 주목 받는 패션 브랜드 ‘마르디 메크르디(Mardi Mercredi)’와 협업한 상품을 마련했다. CJ올리브영은 오는 12일까지 공식 온라인몰과 …

스타벅스코리아는 탄소배출량 감소를 위한 친환경 활동 경영을 강화하며 지역사회에 기여하는 지속가능한 성장을 이어나가고 있다. 매장에서 일회용컵을 대신할 다회용컵 사용을 위해 400원 할인 혹은 에코별 적립 등의 고객 혜택을 지속해서 강화해 나가면서 다회용컵 이용 문화 확산을 위한 고객 …

제주특별자치도개발공사는 우수한 원수를 최고의 품질을 가진 제주삼다수로 제공하기 위해 매년 100억 원 이상을 연구개발(R&D)에 투자하고 있다. 제주개발공사는 사내에 수자원연구팀을 운영하며 국내외 품질 관련 인증 취득, 외부 기관과의 연구 협약 등을 통해 자체 연구 및 실험 결…

강원한우조합공동사업법인은 강원도 및 강원도 12개 시군과 6개 축협, 그리고 1600여 회원농가가 참여하고 있는 강원도 대표 한우브랜드인 ‘강원한우’를 운영하고 있다. 최고의 맛과 우수한 품질을 유지할 수 있도록 체계적인 시스템과 철저한 관리감독을 실시하고 있다. 한우의 사육 및 생산…

기영이 숯불두마리치킨(이하 ‘기영이 숯불치킨’)은 계육이 가장 맛있게 구워지는 온도인 333°의 숯불오븐에 구워 육즙을 가득 머금은 오븐 구이 치킨이 주력 메뉴로, 참숯 백탄을 사용해 숯불향이 배인 것이 특징이다. 또한 ‘기영이 숯불치킨’은 일반 소금구이, 양념구이 외에도 ‘슈프림 …

버거킹은 민족 대명절인 추석을 기념해 ‘와퍼주니어’를 최대 56% 할인된 가격에 만나볼 수 있는 행사를 진행한다고 29일 밝혔다. 와퍼주니어는 버거킹 시그니처인 ‘와퍼’를 가볍게 즐길 수 있는 메뉴다. 와퍼와 동일하게 불에 직접 구운 100% 쇠고기 패티와 싱싱한 야채가 포함된다. …

주부 김 모 씨는 아이에게 먹일 우유를 주문하기 위해 한 온라인 신선식품 쇼핑몰 검색창에 ‘우유’를 입력했다. 그러자 ‘진짜 우유’와 함께 코코넛, 아몬드 등으로 만든 제품도 검색돼 나왔다. 김 씨는 이들 제품에도 우유가 함유돼 있을 거라 짐작했으나, 원재료를 확인한 결과 해당 제품에…

내 안에 앙꼬, 산해진미 담은 가래떡 달콤한 필링이 가래떡 안으로 들어왔다. ‘국룰’로 통하는 구운 가래떡과 조청의 조합에 도전장을 내민 셈이다. 가래떡 안에 앙금을 넣어 한입 베어 물면 가지각색 맛을 느낄 수 있다. 일반적인 팥앙금 대신 생크림, 크림치즈 등 젊은 세대 입맛을 반영…

재벌가 자녀들의 외식업 진출은 어제오늘 일이 아니다. 어려서부터 미식을 자주 접하고, 유학과 출장 등 잦은 해외 경험으로 다양한 음식을 경험한 덕에 수준 높은 입맛과 취향을 가진 경우가 많다. 자본력을 동원해 해외 브랜드를 국내에 들여와 프랜차이즈화하기도 한다. 스타벅스(정용진 신세계…

맥도날드가 1988년도 서울을 기려 최근 내놓은 메뉴인 ‘88 서울 비-프 버거’. 넷플릭스 영화 ‘서울대작전’과 협업한 이 제품은 추억의 간식 사라다빵(계란양배추 샐러드)을 넣었다. 매장도 실제 1988년 한국 맥도날드에서 제공된 것과 유사한 종이컵, 포장재를 사용해 1988년 당시…

코로나19 팬데믹(세계적 대유행)을 거치면서 국내 음주문화 역시 변화를 겪었다. 사회적 거리두기 여파로 회식이 줄면서 기존 양 위주 음주에서 집에서 간단하게 즐기는 ‘홈술’이나 ‘혼술’ 트렌드가 자리잡고 있다. 자연스럽게 다양한 주류에 대한 관심도 높아졌다. 개인 취향에 맞춰 신기한 …

롯데마트가 이달 선보인 국내 애니메이션 ‘검정고무신’과의 콜라보 제품들과 콘텐츠가 큰 인기를 끌고 있다. ‘검정고무신’은 가난하지만 행복했던 1960, 70년대를 배경으로 ‘기영’과 ‘기철’ 형제의 풋풋한 성장기와 가족 간의 사랑을 담은 애니메이션으로 친근한 캐릭터와 풍부한 감성을 자…

추석 명절을 앞두고 롯데하이마트 온라인 쇼핑몰에서 9월 12일까지 ‘한가위 선물 대축제’가 펼쳐진다. 명절 선물로 인기인 블렌더, 무선청소기 등 중소형 가전부터 안마의자, 식기세척기, 김치냉장고, 세탁기 등 대형가전까지 할인가로 선보인다. 어떤 선물을 할지 고민하는 소비자들을 위해 ‘…

여름에는 냉면처럼 차가운 면 요리가 먼저 생각나지만 집중호우를 비롯해 오랜 장마와 흐린 날씨가 지속된 올해 여름에는 국물 면 요리를 찾는 소비자가 많았던 것으로 나타났다. 면 전문기업 면사랑은 최근까지 지속된 장마와 강한 실내 냉방 영향으로 따뜻한 국물 면 제품이 많은 인기를 얻었다…

대한민국 대표 참치캔 ‘동원참치’가 올해로 출시 40주년을 맞았다. 동원그룹의 창업주 김재철 명예회장은 ‘국민에게 양질의 단백질을 공급하겠다’는 일념으로 1982년 동원참치를 개발했다. 40년이 지난 요즘 전 세계적으로 고단백 건강식품에 대한 관심이 늘어나고 있는 가운데, 동원참치는 …

롯데마트는 와인 전문 매장 보틀벙커에서 뉴요커 막걸리 ‘마쿠’를 국내 최초로 선보인다. ‘마쿠’는 2019년 미국 출시 이후 현재까지 100만여 캔의 판매 기록을 달성하며 미국 2030 소비자의 입맛을 사로잡은 막걸리다. 전통적인 막걸리 제조 방식과 재료는 그대로 유지하되, 서양인들이…

올해 지속되는 물가 상승에 높은 가성비의 대형마트 델리 상품이 인기다. 합리적인 가격 대비 품질이 높고 상품 구색이 다양해 최근 같은 고물가 시대에 빛을 발하고 있는 것이다. 이마트에 따르면 올해(1∼7월) 샌드위치, 샐러드, 김밥 등 이른바 ‘런치플레이션’(런치+인플레이션)을 해…

하이트진로가 프리미엄 증류식 소주 ‘진로 1924 헤리티지’를 선보인다. 하이트진로는 이천 공장에서 첫 출고를 진행했다고 18일 밝혔다. 진로 1924 헤리티지는 전국 주요 업소와 프리미엄 주류 전문 매장에서 판매될 예정이다. 하이트진로는 최고급 원료와 국내 최고 수준의 기술력으로 만…

유통전문기업 hy가 추석선물 기획전을 실시한다. 홍삼과 녹용부터 건강식품, 정육, 밀키트, 지역특산물, 생활용품 등이며 온라인몰 프레딧 인기상품 총 60여 종으로 구성해 최대 63%까지 할인 판매한다. hy는 이번 기획전에서 고객의 명절선물 구매방식을 고려한 다양한 서비스와 혜택을…