
바삭함은 그대로, 기름기는 ↓…혁신 감자튀김 비결은 전자레인지?
바삭함과 풍미를 해치지 않고 기름기만 쏙 뺐다.감자튀김을 더 건강하게 즐길 수 있는 새로운 조리법을 과학자들이 개발했다. 감자는 흔히 ‘탄수화물 덩어리’로 오해받지만 식이섬유, 칼륨, 비타민C, 비타민B6 등이 풍부한 영양 밀도 높은 식재료다. 같은 100g 기준 열량도 밥보다 낮다.…
- 2026-04-08
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바삭함과 풍미를 해치지 않고 기름기만 쏙 뺐다.감자튀김을 더 건강하게 즐길 수 있는 새로운 조리법을 과학자들이 개발했다. 감자는 흔히 ‘탄수화물 덩어리’로 오해받지만 식이섬유, 칼륨, 비타민C, 비타민B6 등이 풍부한 영양 밀도 높은 식재료다. 같은 100g 기준 열량도 밥보다 낮다.…

서울 명동에서 요금을 내지 않고 택시 기사를 발로 찬 일본인 남성이 경찰에 붙잡혔다.8일 경찰에 따르면 서울 남대문경찰서는 지난 5일 오후 11시쯤 20대 일본인 남성 A 씨를 폭행 혐의로 현행범 체포했다.A 씨는 명동역 인근에서 요금을 지불하라고 요구하는 50대 택시 기사를 폭행한 …

비·바람에도 남아있던 봄꽃이 모두 질 전망이다. 오는 9~10일 전국에 많은 비가 내리며 남은 꽃을 모두 떨굴 것으로 보인다. 제주에 최대 250㎜, 남부 120㎜, 서울 등 수도권에 50㎜의 비가 내린 뒤 기온이 부쩍 오르겠다.8일 기상청에 따르면 이번 비는 중국 중부에서 서해상으로…

빵 봉지에 적혀있던 ‘양운열’이라는 이름이 최근 온라인 상에서 큰 관심을 받았다.지난 6일 소셜미디어(SNS) 스레드에는 맛있게 먹었던 빵 제품을 찾는 A씨의 글이 올라왔다. A씨는 “파운드 케이크 느낌이고 너무 맛있다. 그런데 구매처를 모른다”면서 제품의 정보를 물색했다. 그러다가 …

일본군 위안부 피해자들을 기리는 평화의 소녀상에 ‘말뚝 테러’를 저지른 혐의로 재판에 넘겨진 일본 극우 정치인 스즈키 노부유키(61)씨가 14년째 법정에 불출석했다. 재판 시작은 또다시 해를 넘기게 됐다.서울중앙지법 형사1단독 이춘근 부장판사는 8일 스즈키씨의 명예훼손 등 혐의 첫 공…

20일부터 비행기에 들고 탈 수 있는 보조배터리 개수가 최대 2개로 제한된다. 용량은 160와트시(Wh) 이하여야 한다. 기내에서 보조배터리 충전과 사용도 금지된다.국토교통부는 한국이 제안한 보조배터리 기내 안전관리 강화 방안이 지난달 27일 국제민간항공기구(ICAO) 이사회 최종 승…

대전 오월드에서 우리를 탈출한 늑대 1마리가 오월드 내부를 벗어나 대전 시내에서 포착됐다. 당국은 수색 및 포획 작업을 진행 중이며 시민들에게 안전에 유의할 것을 당부했다.8일 소방 당국과 대전시 등에 따르면 이날 오전 9시 30분경 대전 중구 사정동 오월드에서 늑대 1마리가 우리를 …

전자담배에서 발생하는 에어로졸(공기 중의 미세한 고체 입자나 물방울)이 대기오염을 유발하고 흡연자뿐 아니라 간접흡연자의 전신 건강에도 악영향을 미친다는 연구 결과가 나왔다.변민광 강남세브란스병원 호흡기내과 교수는 미국 오하이오주립대, UC 샌디에이고 의대 연구진과 함께 전자담배 유해성…

남편을 목 졸라 살해한 80대 여성이 첫 재판에서 모든 혐의를 인정했다. 이 사건은 자칫 ‘자살’로 종결될 뻔했으나 보완 수사 끝에 ‘타살’이라는 점이 드러났다. 7일 춘천지법 강릉지원 제2형사부(이배근 재판장)는 살인 혐의로 불구속 기소된 A 씨(여·81)의 첫 공판을 열었다.A …

e스포츠 선수 이상혁(페이커)의 기념우표가 발행된다. 과학기술정보통신부 우정사업본부는 오는 10월 해당 우표를 추가 발행한다고 밝혔다. 과학기술정보통신부 산하 우정사업본부는 6일 공고를 통해 오는 10월 페이커 기념우표를 추가 발행할 계획이라고 밝혔다. 이번 발행은 기존 연간 계획에 …

허위 에어컨 설치 기사를 내세워 9년 6개월간 회삿돈 14억 원을 가로챈 60대에게 실형이 선고됐다.광주지법 제12형사부(재판장 장우석)는 특정경제범죄 가중처벌 등에 관한 법률 위반(배임·사기) 혐의로 기소된 A 씨(61)에게 징역 2년을 선고했다고 8일 밝혔다.A 씨는 2015년 1…

대한민국 축구국가대표팀 주장 손흥민(34)을 상대로 협박해 금품을 요구한 일당이 항소심에서도 실형을 선고받았다.서울중앙지법 형사항소2-1부(부장판사 곽정한·김용희·조은아)는 9일 손흥민의 아이를 임신했다고 협박해 3억 원을 갈취한 20대 여성 양 모 씨와 공범인 40대 남성 용 모 씨…

6·3지방선거 국민의힘 부산시장 후보 선출을 위한 당내 경선이 진행되는 가운데 박형준 부산시장이 보수 총결집과 대통합을 호소하는 메시지를 8일 발표했다.박 시장은 이날 부산시의회 브리핑룸에서 기자회견을 열고 “이번 부산시장 선거는 부산의 미래를 가르는 중대한 선거”라며 “부산이 행복한…

제주 한 방파제에서 스포츠유틸리티차량(SUV)이 바다에 추락하는 사고가 발생했다. 인명피해는 없었다.8일 제주해양경찰서에 따르면 전날 오후 5시26분께 제주시 한림읍 소재 방파제에서 ‘SUV가 바다로 추락했다’는 신고가 접수됐다.차량 운전자 A(70대)씨는 해경이 도착하기 전 자력 탈…

한국 사회가 불신을 넘어 사회 구성원 간의 연결이 끊어지는 이른바 ‘고립의 시대’에 진입했다는 진단이 나왔다. 글로벌 PR 컨설팅 그룹 에델만 코리아가 발표한 ‘2026 에델만 신뢰도 지표 조사’ 결과에 따르면, 기업·정부·미디어·NGO에 대한 평균 신뢰 비율인 ‘신뢰지수’는 한국이 …

한국수목원정원관리원은 국립백두대간수목원 방문자센터에서 특별전 ‘봄의 초대, 새우난초’를 개최한다고 8일 밝혔다.전시 기간은 오는 14일부터 19일까지다.경북 지역 식물재배 동호회 ‘영주난우회’와 함께하는 이번 전시회에는 자생종과 원예품종을 포함한 새우난초 130여 점이 선보인다.다양한…

예능 프로그램 ‘영재발굴단’ 출신 백강현(13)이 옥스퍼드대 불합격 이후 아픔을 잊게 해준 홀로 개발한 게임을 공개했다.7일 백강현은 자신의 SNS와 유튜브 채널을 통해 첫 번째 전략 퍼즐 RPG 게임 출시 소식을 알렸다.백강현은 “지난 1월 옥스퍼드 합격자 발표 이후 많은 아픔을 겪…

상위권과 하위권의 성적 격차는 학교 수업이 없는 ‘주말’에 극명하게 벌어진다는 조사 결과가 나왔다.8일 입시정보 플랫폼 진학사에 따르면 고등학생 3522명을 조사한 결과 평일 약 3배인 등급 간 공부 시간 격차는 주말 5.3배까지 확대됐다. 특히 성적을 실제 올린 학생들은 공통적으로 …

화장실을 찾지 못해 화가 난다는 이유로 지하철역에서 난동을 부리고 출동한 경찰관을 폭행한 60대 남성이 벌금형을 선고받았다.8일 법조계에 따르면 서울남부지법 형사13단독(김성은 판사)은 지난 2월 재물손괴 및 공무집행방해 혐의로 기소된 A 씨(60)에게 벌금 300만 원을 선고했다.A…

인천에서 20대 남성이 12층짜리 오피스텔의 층마다 올라가며 복도에 불을 지르다 현행범으로 체포됐다. 거주자 120명이 즉각 대피해 인명피해는 없었으나 자칫 대형 화재로 이어질 뻔 했다. 8일 뉴시스에 따르면, 인천 남동경찰서는 A 씨(20대)를 현주건조물방화 혐의로 체포해 조사하고 …