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“인공 조미료(MSG·글루탐산나트륨)를 사용하지 않았다는 소문이 돌더니 손님이 늘었어요.” 대전 서구 월평동 주택가 골목에 위치한 음식점 ‘찐짬(진짜 짬뽕을 의미)’을 운영하는 신호성 씨(40·사진) 얘기다. 그는 테이블 8개에 20평 남짓한 이곳에서 조미료 없는 짬뽕과 짜장면, 군만두를 팔고 있다. 인테리어 사업을 하다 실패한 신 씨는 아내와 함께 음식점 사업에 도전했다. 신 씨는 지난해 여름 자신의 음식 메뉴를 짬뽕으로 정했다. 맛있다는 중국집은 모두 찾아다녔다. 주방장에게 이것저것 물어보고 직접 짬뽕을 조리하기를 수차례. 그러나 맛은 기대에 못 미쳤다. 결국 서울에서 거금 500만 원을 내고 짬뽕 조리교육을 받았다. 하지만 강사의 말을 듣고 충격을 받았다. “MSG를 한 국자씩 넣어야 한다고 했다. 심지어 한 통에 2500원짜리 닭, 쇠고기 시즈닝(분말조미료)으로 100인분 짬뽕 육수를 만들고도 남는다고 했다. 조미료 덩어리 짬뽕이었다.” 신 씨는 거기서 아이디어가 떠올랐다. ‘MSG 없는 짬뽕.’ 당시 종합편성채널 채널A의 ‘이영돈 PD의 먹거리 X파일’에서 MSG의 문제점을 잇달아 제기하면서 MSG 퇴출이 ‘국민운동’처럼 번지는 상황이었다. 올 1월 신 씨는 가게 문을 열었다. MSG 없이도 감칠맛을 내기 위해 그가 선택한 것은 싱싱한 식재료. 홍합과 오징어 등 해물은 산지에서 당일 가지고 온 것을 고집했다. 황태는 강원 대관령, 고춧가루는 국내산 태양초만을 사용했다. 고추씨를 베보자기에 넣어 육수를 끓일 때 함께 넣었다. ‘No MSG 짬뽕’이라는 현수막도 내걸었다. 개업 초기에는 MSG 없는 짬뽕 국물을 맛본 뒤 자리를 뜬 손님도 있었다. 하지만 차츰 입소문을 듣고 손님이 늘기 시작했다. 요즘은 일주일에 2, 3번 찾는 단골손님도 생겼다. 7일 낮에 방문한 ‘찐짬’에는 손님 10여 명이 짬뽕을 먹고 있었다. 취향에 맞춰 MSG 병을 비치해 놓았지만 이를 사용하는 이는 없었다. 신 씨는 “획일적인 조미료 맛에서 벗어난 음식 문화를 만들고 싶다”고 말했다.대전=이기진 기자 doyoce@donga.com}

호남고속도로 충남 논산 나들목을 빠져나오는 순간, 코끝이 상큼해지면서 눈이 부시다. 창밖으로 보이는 들에는 딸기를 재배하는 비닐하우스가 가득하다. 하우스 안에 있는 딸기의 달큼한 향이 승용차 안에서까지 느껴진다. 논산은 딸기 천지다. 논산시의 딸기밭은 820ha(약 246만 평)에 이른다. 이곳에서 생산되는 딸기는 전국 생산량의 14%, 충남 생산량의 53%를 차지한다. 1800여 농가가 딸기로 먹고 산다. 연간 생산액이 1300억 원이니 가구당 1억 원이 조금 안 되는 셈이다.○ ‘세계 최고’ 논산 딸기 왜 논산 딸기인가. 일단 일조량이 많다. 계룡산과 대둔산 자락이 끝나면서 드넓은 평야가 펼쳐져 있다. 지역 한 가운데로 비단결 금강이 흐른다. 이 때문에 일조량이 연간 2200시간에 이른다. 논산시 농업기술센터 이태우 소장은 “천혜의 자연 조건이 세계 최고 논산 딸기를 가능하게 했다”고 자랑했다. 현대식 재배를 위한 다양한 지원과 혜택도 받고 있다. 2006년 당시 재정경제부로부터 ‘청정딸기산업특구’로 지정받았다. 그때부터 327억 원이 투자됐다. 친환경 딸기 생산을 위한 단지, 딸기 유통단지, 수확 체험 농가, 가공 산업단지가 조성됐다. 농지법과 도로교통법 식품위생법 옥외광고물관리법 등 각종 규제가 이곳 딸기 농가에는 비교적 관대하게 적용된다. 맛은 또 어떤가. 논산에서 재배되는 딸기는 설향 금향 레드펄 품종이다. 금향과 설향은 2005년 충남농업기술원이 개발한 품종이다. 맛은 혀를 녹이고 향은 만리(萬里)까지 간다고 한다. 황명선 논산시장은 “그냥 먹어도, 어떤 음식에 가미해도 그 맛과 향을 잃지 않는 지조를 갖고 있는 게 바로 논산 딸기”라며 “세계 석권이 목표”라고 했다.○ 직접 딸기 따고. 요리도 만들고 7일까지 논산천변에서 열리는 딸기축제장에 어린 자녀와 나들이하는 것도 좋을 듯하다. 3만여 평의 축제장에는 딸기특구관을 비롯해 딸기 체험관 등 하루 종일 먹고 즐길 거리가 준비돼 있다. 특구관 안에 들어서면 온통 딸기향이다. 전시관에 옮겨 놓은 딸기밭에는 탐스럽게 익어 가는 딸기가 먹음직스럽다. 논산 딸기의 역사를 한눈에 볼 수 있는 역사관도 있다. 축제장 몽골텐트 100여 개에서는 딸기잼과 딸기 케이크, 딸기 떡과 딸기 호떡, 딸기 비빔밥 등을 체험할 수 있다. 딸기를 얼굴에 바르고 축제장을 다녀보자. 다양한 딸기 공예품도 구경하고 구입할 수 있다. 딸기 요리도 많다. 딸기 퐁뒤, 딸기 식혜 등은 관심 끌기에 충분하다. 논산 딸기 축제의 절정은 가족과 함께 딸기밭에서 직접 딸기를 따는 것이다. 논산시청 축제 홈페이지(nsfestival.co.kr)를 방문해 인터넷으로 예약하면 1만 원선으로 체험을 즐길 수 있다. 체험은 논산시내 주변을 비롯해 연무 강경 은진 등 대부분의 지역에서 가능하다. 논산 딸기 여행을 마치고 집에 오면 몸에 딸기향이 배어 있는 듯하다. 임승택 논산시청 홍보담당관은 “딸기를 테마로 한 가족과 연인 프로그램이 준비돼 있다. 논산역과 버스터미널에서 축제장까지 셔틀버스도 운행한다”고 말했다.이기진 기자 doyoce@donga.com}
대전시교육청이 시내 사립 유치원의 납입금 안정화를 위한 대책에 나섰다. 3일 교육청에 따르면 산하 동부·서부교육지원청을 통해 관내 170개 사립 유치원을 대상으로 납입금 안정화를 위해 유치원장과의 개별 방문 협의를 실시하고 있다고 밝혔다. 두 교육지원청은 납입금을 인상한 유치원에 대해서는 인상 요인 및 인상폭의 적정성을 조사하고 있다. 또 불필요한 인상을 자제하도록 할 방침이다. 교육청은 4월 중순까지 전체 유치원에 대한 방문 협의가 끝나면 납입금을 동결하거나 인상률을 최소화하는 유치원이 늘어날 것으로 예상했다. 그러나 학부모들은 “일부 사립 유치원이 이미 납입금을 인상해 운영하고 있다”고 주장했다. 시교육청 조사에 따르면 170개 사립 유치원 가운데 납입금을 동결한 유치원은 26.8%(18곳), 납입금을 내린 유치원은 34.3%(23곳)였다. 하지만 현재까지 방문 조사 및 협의를 실시한 곳이 67곳에 그쳐 전체적인 현황은 파악되지 않았다. 김애영 동부교육지원청 교육장은 “사립 유치원들이 자발적으로 납입금 인상을 자제하는 분위기”라며 “지속적인 협의를 통해 예산을 절감하고 납입금을 낮추는 방안을 모색하겠다”고 말했다.이기진 기자 doyoce@donga.com}

국립대전현충원을 찾는 유가족들에게 무료로 국수를 대접하는 행사가 마련돼 화제다. 대전 유성구 안산동에 있는 대한불교조계종 구암사(주지 북천 스님)는 국가를 위해 목숨을 바친 분들의 숭고한 희생정신을 기리고 유가족들에게 고마움을 전하기 위해 1일부터 매일 무료 국수 급식을 하고 있다. 무료 급식은 현충원에 안장식 또는 참배를 위해 방문하는 유가족 전체에게 제공된다. 이를 위해 현충관 뒤편에 간이시설도 갖췄다. 현충원에는 하루 평균 300∼500명의 유가족이 방문한다. 구암사는 23년 전부터 육군 제32사단 군법당에서 매주 ‘국수 공양’을 시작해 지금까지도 크고 작은 행사 때마다 계속하고 있다. 지난해 현충일에는 신도 등 500여 명이 나서 1만3000여 명에게 국수를 제공했다. 올해 천안함 3주기 추모 걷기대회에서도 5000명에게 제공했다. 큰 행사 때에는 구암사 신도뿐 아니라 대전 연화사, 용화사, 만불선원을 비롯하여 연기 송림사, 조계종 대전충남포교사단의 신규 포교사들도 동참한다. 구암사 측은 “국가와 민족을 위해 몸을 바친 순국선열들이 있었기에 우리가 자유와 평화를 누리며 살고 있다”며 “작은 정성이지만 그분들께 고마움을 표하고 유족들을 위로하기 위해 국수공양을 마련했다”고 밝혔다. 민병원 대전현충원장은 “유가족을 위해 무료로 국수봉사 활동을 해 온 구암사에 감사드린다”며 “다른 기관에서도 뜻 깊은 봉사활동에 참여해 주길 바란다”고 말했다.이기진 기자 doyoce@donga.com}

“된장·고추장을 만드는 동호회인데 협동조합을 만들 수 있나요?” “엄마들끼리 모여 안심 아가방을 만들고 싶은데 이것도 협동조합이 됩니까?” 정답은 ‘가능하다’이다. 지난해 12월 협동조합 기본법이 발효된 이후 대전시가 조합의 설립과 운영, 지원 등에 대한 종합 대책을 내놓았다. 2008년 대전지역에서 설립된 사단법인 ‘풀뿌리사람들’도 정부로부터 충청권역 협동조합지원센터로 지정돼 본격적인 활동에 나서는가 하면 대전 유성구가 기초단체로서는 처음으로 관련 조례를 제정하는 등 대전권에서 협동조합 활성화 붐이 일고 있다.○ 대전시 500개 조합 설립 목표 ‘대전형 사회적 기업’을 잇달아 발굴 선정해 온 대전시는 3년 내 일자리 3000개를 목표로 한 ‘대전형 협동조합’ 500개를 설립하겠다고 1일 밝혔다. 손규성 대전시 일자리특보는 “지난해 기본법 발효 이후, 이에 대한 관심이 높아짐에 따라 체계적인 지원체계를 구축하기 위해 협동조합 활성화 기본계획을 마련했다”고 설명했다. 협동조합은 공동 목적을 가진 5인 이상이 모여 자율적으로 조직한 사업체. 민주적 의사결정과 조합원의 권익 향상, 지역사회 발전에 기여할 수 있는 특징이 있다. 특히 경제적 위기 상황에도 해고는 자제하고 임금을 줄여서라도 고용을 유지할 수 있어 안정적인 일자리 창출에 기여할 수 있다는 평가를 받고 있다. 대전시는 2015년까지 협동조합 500개 설립과 일자리 창출 3000개를 목표로, 대전시의회와 협력해 ‘협동조합 육성 지원 조례’를 제정하기로 했다. 또 협동조합 설립을 위한 상담과 교육, 컨설팅 등의 서비스를 종합적으로 제공하는 ‘협동조합 지원센터’도 상반기에 설치할 계획이다. 대전시는 지역 특성에 적합한 ‘대전형 협동조합’을 발굴·육성하기 위해 △공동육아 △돌봄 △보건의료 △주택 △전통시장 및 소상공인 △베이비부머 △사회적 기업 등 공공 성격이 강한 7개 분야를 선정해 집중 지원하기로 했다. 신용보증재단, 소상공인진흥원, 금융기관과 협력해 창업 및 경영안정자금이 필요한 협동조합에는 중소기업 육성자금도 대출해 주기로 했다. 시 홈페이지에 ‘협동조합 포털사이트’를 7월에 개설하고 전통시장과 소상공인, 특화거리(음식·인쇄·약초) 등을 찾아 주민 설명회도 개최할 예정이다. 현재 대전시에는 협동조합 29곳이 설립돼 있으며, 서울시에는 168곳, 전국적으로는 650곳이 설립돼 있다.○ 유성구, 발 빠른 대응 대전에서는 유성구가 처음으로 지난달 29일 ‘협동조합 지원 조례’를 제정했다. 유성구의회는 이날 임시회를 열어 송대윤 사회도시위원장이 발의한 ‘대전광역시 유성구 협동조합 지원에 관한 조례’를 의결했다. 조례에는 협동조합을 체계적으로 지원하기 위한 계획 수립과 협동조합지원위원회 구성 및 운영, 경영·법률·기술·세무·노무·회계 등 전문적인 자문 및 정보제공, 협동조합 인식 확산을 위한 교육 등 각종 지원 내용이 담겨 있다. 조례가 제정되자 북 카페, 농산물꾸러미, 취약계층 일자리 지원 등 조합원이 필요로 하는 물품 공동 구매를 위한 ‘커피마을 협동조합’이 설립신고를 마쳤다. 또 집필활동, 도서출판 등 작가들의 안정적 일자리창출을 위한 ‘스토리밥 작가 협동조합’도 설립신고를 마쳤다. 한편 기획재정부와 한국사회적기업진흥원은 지난달 말 2008년부터 대전에서 활동해 온 사단법인 ‘풀뿌리사람들’이 풀뿌리협동조합상담센터를 ‘대전협동조합지원센터’로 지정했다. 이 센터는 대전을 비롯해 충남(세종), 충북에도 각각 사무실을 운영하며 매월 정기적인 설립 희망자 교육을 비롯해 상시적인 설립과 인가에 관한 컨설팅, 운영지원, 네트워크 및 자원연계, 현황조사 등의 지원업무를 수행하게 된다. 18일 첫 번째 교육이 열린다. 042-223-9924이기진 기자 doyoce@donga.com}

대전 충남지역 재산공개 대상 공직자의 70%가량이 지난 한 해 재산이 늘어난 것으로 나타났다. 예금 증가와 채무 상환 등이 주요 이유다. 29일 안전행정부 관보를 통해 공개된 2013년도 재산변동사항에 따르면 염홍철 대전시장은 종전 23억2723만 원보다 1억6083만 원이 늘어난 24억8806만 원을 신고했다. 저축과 부동산 평가액이 증가한 데 따른 것이다. 노병찬 행정부시장은 건물임대 보증금 및 저축 증가 등으로 1억6603만 원 증가한 13억2108억 원을 신고했다. 반면 김인홍 정무부시장은 자녀 학자금 및 생활비 사용으로 1164만 원 감소한 19억6641만 원을 신고했다. 곽영교 대전시의회 의장은 2억75만 원에서 2억2534만 원으로 2459만 원 늘었다. 대전시내 5개 구청장은 저축 및 건물평가액 증가 등으로 모두 재산이 늘었다. 한현택 동구청장은 토지 증여와 저축예금 증가로 1억8111만 원 늘어난 4억9319만 원을, 박용갑 중구청장은 9708만 원 증가한 4억7250만 원을 신고했다. 박환용 서구청장도 2929만 원(4억2683만 원→4억5612만 원), 허태정 유성구청장은 5707만 원(2억9130만 원→3억4837만 원), 정용기 대덕구청장은 1억1098만 원(15억4895만 원→16억5993만 원) 증가했다. 교육의원을 포함한 시의원 26명 중 69.2%인 18명의 재산도 늘었다. 황웅상 대전시의원은 1049만 원 늘어난 25억4932만 원을 신고해 시의원 중 최고의 재력을 자랑했다. 반면 황경식 의원은 재산이 ―1213만 원으로 부채가 많았다. 김신호 대전시교육감은 종전보다 9000만 원 늘어난 12억 원을 신고했다. 안희정 충남지사는 전년 신고액보다 4100만 원이 증가한 8억1900만 원을 신고했다. 구본충 행정부지사 재산은 1억8000만 원이 늘어난 8억5900만 원이었다. 충남도에서는 진태구 태안군수가 230억6100만 원을 신고해 대전 충남 세종지역 재산공개 공직자 중 가장 재산이 많았다. 최근 ‘장학사 선발 비리’ 혐의로 구속된 김종성 충남도교육감은 예금 증가 등으로 종전보다 1억7500만 원 늘어난 11억5600만 원이었다. 성무용 천안시장 56억8756만 원, 이철환 당진시장 33억8423만 원, 최석충 청양대학 총장 15억8251만 원, 박한규 황해경제자유구역청장 13억3797만 원 등이었다. 유한식 세종시장은 5653만 원이 증가한 4억1986만 원을 신고했으며, 유상수 행정부시장은 6억6584만 원, 변평섭 정무부시장은 3691만 원을 신고했다. 신정균 세종시교육감은 종전보다 1254만 원 늘어난 2억6900만 원을 신고했다.이기진 기자 doyoce@donga.com}
1일부터 전국 37개 국립자연휴양림에서 야외 바비큐시설 사용이 금지된다. 산림청 국립자연휴양림관리소는 산불 예방을 위해 1일부터 5월 15일까지 45일간 전국 37개 국립자연휴양림의 야외 바비큐시설에서 숯이나 장작불을 이용해 고기 등을 굽는 행위가 전면 금지된다고 밝혔다. 산림청 관계자는 “일선 시군이나 민간이 운영하는 휴양림에서도 사용을 엄격하게 제한해 달라”고 당부했다.이기진 기자 doyoce@donga.com}
1일부터 전국 37개 국립자연휴양림에서 야외 바비큐시설 사용이 금지된다. 산림청 국립자연휴양림관리소는 산불 예방을 위해 1일부터 5월 15일까지 45일간 전국 37개 국립자연휴양림의 야외 바비큐시설에서 숯이나 장작불을 이용해 고기 등을 굽는 행위가 전면 금지된다고 밝혔다. 산림청 관계자는 “일선 시군이나 민간이 운영하는 휴양림에서도 사용을 엄격하게 제한해 달라”고 당부했다.이기진 기자 doyoce@donga.com}
‘기차를 타고 떠나면 좀 나아질까.’ 대전지역 고등학생들이 열차여행으로 학업 등으로 지친 심신을 달랜다. 대전시교육청은 대전지역 2학년 남녀 고교생 60명이 지난달 30일 오전 8시 반 서대전역을 출발해 전남 순천만과 낙안읍성, 송광사 등을 돌아보고 31일 오후 되돌아오는 1박 2일 코스의 ‘나를 돌아보는 힐링(healing) 열차’를 처음 운행했다고 밝혔다. 시교육청이 주최하고 코레일이 후원한 이 열차는 학생들이 일상에서 탈출해 자신의 삶을 뒤돌아보고 진로에 대한 고민도 하면서 자연 속에서 새로운 활력소를 찾도록 마련한 것. 주요 일정은 낙안읍성 문화 해설사의 문화유적 설명, 순천만 생태 해설사 설명 및 송광사 템플스테이 체험 등으로 진행됐다. 또 ‘전국아버지학교’ 임영준 교장이 열차 안에서 ‘자신의 마음 읽기’ 특강도 진행했다. 4월 국제정원박람회가 열리는 순천만은 세계 5대 연안습지로, 세계습지협회 람사르에 등록된 세계문화유산이다. 매년 230만 명이 찾는 명소로 우리나라 조류 절반인 220여 종이 서식하는 곳이다. 이번에 참가한 학생들은 학교에서 선정했으며 개인 비용 부담은 없었다. 대전시교육청은 앞으로 9차례 힐링 열차를 추가로 운행할 예정이다. 이기진 기자 doyoce@donga.com}
1일부터 전국 37개 국립자연휴양림에서 야외 바비큐시설 사용이 금지된다. 산림청 국립자연휴양림관리소는 산불 예방을 위해 1일부터 5월 15일까지 45일간 전국 37개 국립자연휴양림의 야외 바비큐시설에서 숯이나 장작불을 이용해 고기 등을 굽는 행위가 전면 금지된다고 밝혔다. 산림청 관계자는 “일선 시군이나 민간이 운영하는 휴양림에서도 사용을 엄격하게 제한해 달라”고 당부했다.이기진 기자 doyoce@donga.com}
4월 1일부터 전국 37개 국립자연휴양림에서 야외 바비큐시설 사용이 금지된다. 산림청 국립자연휴양림관리소는 산불 예방을 위해 1일부터 5월 15일까지 45일간 전국 37개 국립자연휴양림의 야외 바비큐시설에서 숯이나 장작불을 이용해 고기 등을 굽는 행위가 전면 금지된다고 밝혔다. 산림청 관계자는 “일선 시군이나 민간이 운영하는 휴양림에서도 사용을 엄격하게 제한해 달라”고 당부했다.이기진 기자 doyoce@donga.com}

“이제는 웰빙(well-being)을 넘어 내추럴빙(natural-being)이 화두입니다. 울창한 숲은 ‘인간의 고향’이자 ‘모태’같은 존재니까요.” 제30대 산림청장으로 취임한 신원섭 청장(54·전 충북대 산림과학부 교수·사진)은 ‘숲 예찬론자’다. 강단에서 ‘숲을 통한 휴양과 치유 연구’에 힘을 쏟아 왔다. 그는 28일 본보와의 인터뷰에서 “자연과 어우러진 참살이를 위한 산림복지정책을 만드는 데 주력할 것”이라고 말했다. “산림은 국민행복을 위한 핵심적인 요소입니다. 숲은 경제 환경 문화 자원일 뿐만 아니라 건강 자원입니다. 박근혜 대통령의 제1의 국정목표인 ‘창조경제’의 패러다임을 산림과 임업분야에 접목해 확산시켜 나가겠습니다.” 신 청장의 논문 100여 편은 대부분 숲과 인간의 건강 메커니즘을 다뤘다. 2011년 쓴 논문 ‘숲이 인지력 향상에 미치는 영향’과 저서 ‘치유의 숲’에서는 숲을 통해 건강한 삶을 살아가는 이야기를 실제 연구 사례를 들어 소개했다. 신 청장은 18일 취임하자마자 바쁘게 돌아다녔다. 첫 일정은 국무총리실 소방방재청 전국 시도 산림관계 국장급 간부 등 100여 명이 참석한 산불관계회의였다. 23일에는 관악산에서 봄철산불예방캠페인을 펼쳤다. 건조한 날씨 때문에 산불이 이어졌기 때문이다. 신 청장은 “산불 등 산림재해로부터 국민을 보호하고 산림 관련 일자리를 창출하는 데 중점을 둘 것”이라며 “남북 관계가 냉각된 게 걸림돌이지만 황폐화된 북한 산림을 복구하는 데도 신경을 쓰겠다”고 말했다. 이어 “건강한 숲에서 청소년 학교 폭력이나 노인 건강 문제를 해결하는 방법을 찾아 삶의 질을 높이겠다”고 덧붙였다. 3대 산림재해(산불, 산사태, 산림 병해충)와 관련해서는 통합 관리체계를 마련해 과학적이고 선진화된 방재시스템을 구축하겠다는 구상도 밝혔다. 신 청장은 충북 진천 출신으로 한국산림휴양학회 편집위원장, 산림치유포럼 부회장을 지냈고 2011년부터 한국산림휴양학회 회장을 맡고 있다. 국내에서 시범적으로 조성된 ‘치유의 숲’인 경기 양평의 산음자연휴양림을 자주 찾는다.이기진 기자 doyoce@donga.com}
“대전을 100배 즐기도록 도와 드리겠습니다.” 대전시가 정부세종청사로 이전한 국무총리실을 비롯한 중앙부처 공무원과 그 가족을 대상으로 본격적인 ‘구애’에 나선다. 대전시는 세종시 공무원과 가족을 대상으로 한 ‘맞춤형 관광상품’을 만들어 5월부터 운영한다고 27일 밝혔다. 새로 개발한 상품은 ‘이웃사촌 대전체험 상품’ ‘클래식과 함께하는 대전여행 상품’ ‘고품격 아트+투어리즘 상품’ 등 3개. ‘이웃사촌 대전체험 상품’은 대전의 주요 관광지와 축제, 전통시장 등을 방문하는 것으로 꾸며졌다. 주 2회, 연말까지 모두 32차례에 걸쳐 운영한다. 엑스포과학공원 수목원 대청댐 등 주요 관광지를 둘러보고 중앙시장에서 구경과 장보기를 할 수 있도록 했다. ‘클래식과 함께하는 대전여행 상품’은 주부들이 주요 대상이다. 대전 문화예술의전당에서 열리는 ‘아침을 여는 클래식’ 공연과 연계해 여섯 차례 진행한다. 클래식 공연 관람 후 인근 한밭수목원 산책, 시립미술관 및 이응노 미술관 작품 관람 등으로 구성돼 있다. ‘고품격 아트+투어리즘 상품’은 공무원과 공무원 가족이 주요 대상으로, 대전 문화예술의전당 주말 공연과 연계해 12회 운영된다. 대전시는 편의를 위해 차량 운행, 공연예약 서비스를 제공하고 안내원도 배치할 계획이다. 윤종준 대전시 관광산업과장은 “세종시민이 문화·여가시설 부족으로 문화적 갈증을 느끼고 있어 상품을 마련하게 됐다”며 “매월 모니터링을 통해 고객의 요구를 반영할 것”이라고 말했다.이기진 기자 doyoce@donga.com}
“인구 100만 명 때 2개였던 지역교육청이 인구 150만 명인데도 그대로입니다.” 대전시의회가 25일 ‘대전북부교육지원청 설치 촉구 건의안’을 채택했다. 최진동 교육의원이 발의한 것이다. 시의회는 건의문에서 “동부 서부 등 2개 교육지원청이 운영되고 있는 대전시 교육지원 체제는 1989년 인구가 105만 명이었을 때 마련한 것”이라며 “인구 153만 명인 현 상황에 전혀 맞지 않는다”고 지적했다. 이어 “동부교육지원청은 동구 중구 대덕구 248개 학교(학생 11만 명), 서부교육지원청은 서구 유성구의 296개 학교(학생 14만 명)를 담당하고 있는데 이는 전국 광역시 지원교육청 담당 평균치를 훨씬 웃도는 것”이라고 덧붙였다. 최 의원은 “최근 유성구 도안동과 노은동 덕명동 학하동에 신도시가 조성되면서 학생이 크게 늘고 있다”며 “효과적인 교육지원을 위해 북부교육지원청 설치가 절실하다”고 강조했다. 시의회는 건의안을 청와대 국무총리실 교육부 안전행정부 국회의장실 및 여야 각 정당 등에 보낼 계획이다. 이에 따라 대전시교육청의 오랜 숙원인 북부교육지원청 설치 논의가 본격화할 것으로 전망되며, 성사 여부도 주목되고 있다. 한편 대전시의회와 교육청의 구상은 북부교육청이 신설될 경우 유성구 대덕구를 맡고, 서부교육청은 서구, 동부교육청은 동구와 중구를 맡는 것이다. 유성구·대덕구 인구와 초중고교 학생 수는 각각 51만8560명과 7만9135명으로 교육지원청 신설 기준(인구 50만 명, 학생 5만 명)을 웃돈다. 교육계 인사들은 민·관·학·정계가 참여하는 가칭 ‘북부교육청 신설 추진위원회’의 구성을 통해 지역 여론을 모으고 지속적인 추진 운동이 절실하다고 제안했다. 박백범 대전시교육청 부교육감은 광주광역시도 가칭 북부교육청 신설을 추진하고 있어 광주교육청과 공조하겠다고 했다.이기진 기자 doyoce@donga.com}
대전시가 대형 서점 등에 밀려 설 자리를 잃어 가는 동네 서점 살리기에 나선다. 대전시는 동네 서점의 활성화를 위해 올해 2억5000만 원을 투자하기로 했다. 방법은 동네 서점에 비치된 책을 구입해 공공도서관에 비축하거나, 공직 사회의 독서동아리 활성화, 승진 시 책 선물하기 운동 등을 적극 전개하기로 했다. 가족과 함께 동네 서점에서 책 구입 및 책 보기 운동도 5개 구청과 공동으로 펼친다. 신태동 대전시 정책기획관은 “동네 서점들이 대형 서점과 온라인 서점 등에 밀려 문구점, 심지어 분식집까지 겸업하고 있지만 근본 대책이 되지 못하고 있다”며 “운동을 지속적으로 펼쳐 나갈 예정”이라고 했다. 지난달 말 현재 대전시내 서점은 140곳으로 2000년 282곳에 비해 절반가량 줄었다. 특히 2009년 ‘향토서점’인 대훈문고가 폐점한 이후 중소 서점이 잇따라 문을 닫고 있다.이기진 기자 doyoce@donga.com}

5월 24, 25일 대전 서대전시민광장에선 칼국수축제가 열린다. 대전 중구청은 유달리 칼국수음식점이 많은 지역 특성을 살려 축제를 고안했다. 지금도 선화동 대흥동 일대에는 칼국숫집 160곳이 밀집해 있다. 종류도 다양하다. 멸치 육수로 만든 매운 칼국수, 사골 육수의 구수한 칼국수, 오징어칼국수, 바지락칼국수, 김치칼국수, 두부탕칼국수…. 1997년 외환위기 이후에도 ‘대전에서 칼국숫집을 내면 망하지 않는다’는 말이 나올 정도로 대전 시민들은 칼국수 마니아다. 시내 음식점 2만여 곳 중 칼국수를 단일 메뉴로 팔거나 메뉴에 포함한 음식점이 2000여 곳에 이른다. 대전에 칼국숫집이 유독 많은 이유에 대해선 여러 설이 있다. 6·25전쟁 후 군수물자인 밀가루가 부산항에 도착해 서울로 옮겨지면서 대전역에 많이 하역된 결과라는 설, 전국 각지 사람이 모여 특별한 취향이 필요 없는 밀가루 음식이 발달했다는 설, 피란민이 많아 허기를 달랠 칼국수가 많이 퍼졌다는 설, 밀밭이 많았기 때문이라는 설 등이 있다. 서로 복합적으로 작용한 것 같다. 칼국수축제는 면(麵) 요리인 지역 전통 음식을 살려 도심 활성화를 꾀하고 지역민 소득을 향상시킬 수 있다는 점에서 좋은 아이디어로 평가된다. 하지만 우려도 나오고 있다. 축제의 주제와 내용을 제대로 설정하지 못하면 자칫 ‘먹자판’으로 전락할 수 있다는 것이다. 먼저 칼국수는 단일 메뉴로는 나트륨 함량이 매우 높은 음식이다. 한 그릇(900g) 평균 나트륨 함유량은 2900mg으로 세계보건기구(WHO)의 성인 하루 나트륨 권장 섭취량(2000mg)을 훌쩍 넘는다. 축제를 통해 저 나트륨 칼국수를 소개하는 것도 대안이 될 수 있다. 축제 운영 방식도 천편일률적이다. 최근 발표된 기본계획을 보면 칼국수 얘기만 들어갔을 뿐 큰 틀은 인기가수 공연 등 일반 향토축제와 별로 다르지 않다. 또 지저분한 음식 판매대, 업소 간 과열 경쟁, 술과 요금 시비 등 축제의 고질적 문제도 반복될 개연성이 있다. 그래서 주제를 특화할 필요가 있다. 미국 캘리포니아 주 샌타클래라 카운티에선 매년 7월 길로이 마늘 축제가 열린다. 마늘 특산지인 이곳의 축제는 주제가 마늘에만 집중돼 있고 비영리 중심으로 운영된다. 축제 때마다 이곳 인구(3만5000명)의 세 배 이상인 12만 명의 관광객이 찾는다. 축제를 통해 그동안 모은 돈 110억 원은 지역 자선단체와 비영리 조직을 위해 쓰인다. 축제를 지속하기 위해선 축제 후 자료 축적과 전문가 집단에 의한 사후 평가도 실시해야 한다. 모처럼 단일 음식 메뉴를 소재로 한 축제가 도청과 시청이 떠난 중구 지역의 이미지 개선은 물론 지역 경제 활성화에 도움이 되는 축제로 성공하길 기대한다.이기진 사회부 기자 doyoce@donga.com}

휴일인 17일 오후 충남 서천군 서천읍 특화수산시장. 5일장을 맞은 시장 안 100여 개 점포마다 주꾸미가 넘쳐났다. “알이 꽉 차 있슈. 지금이 제철이니 1kg만 들여가. 응?” 넓은 고무통 안에 들어 있는 주꾸미들은 웅크리거나 다리를 비꼬거나 통 밖으로 기어 나오려 애썼다. 손가락으로 ‘꾹’ 누르면 잽싸게 먹물을 뿜는 놈들도 있었다. 동백꽃이 활짝 피는 3, 4월이면 서해 어장은 주꾸미로 풍성해진다. 특히 ‘봄 주꾸미’의 암놈은 알이 꽉 차 있고 토실토실해 인기가 높다. 이달 말부터 지자체들이 주꾸미 축제를 잇따라 열 예정이다. ○ 신분 상승한 봄철 별미 예전에 주꾸미는 ‘낙지 사촌’으로 여겼다. 조연에 불과했다. 값도 훨씬 쌌다. 그러나 요즘은 봄철 최고의 해산물로 꼽힌다. 바다까지 가지 않더라도 도심 웬만한 식당에서 쉽게 접할 수 있다. 그중 알이 꽉 찬 서해안 암놈 주꾸미는 최고로 친다. 충남 보령시 수산과 고중길 계장은 “서해안 주꾸미는 대부분 소라껍데기로 잡는다. 줄에 매달아 바다에 던져 놓으면 암놈들이 편안한 안식처로 착각해 산란을 위해 몸을 숨긴다. 건져 올리기만 하면 된다”고 설명했다. 소라껍데기로 잡는 주꾸미는 조수간만의 차이를 이용해 그물(낭장망)로 잡는 주꾸미보다 훨씬 신선하고 상태도 좋아 가격을 더 쳐준다. 주꾸미 머리 속의 알은 ‘밥알’이라 불린다. 밥알과 색깔 모양이 비슷해서다. 주꾸미 알은 ‘톡톡’ 씹히는 맛이 일품이다. 주꾸미는 한 해 풍년이면 다음 해에는 흉년인 경우가 많다. 올해에는 평년작이다. 19일 보령수협 하루 위탁판매량은 3t 정도. 가격은 산지(소비자가격)에서 kg당 2만7000∼3만 원 정도였다. 중국산은 이보다 7000∼1만 원 싸게 거래되고 있다. 올해 주꾸미 축제는 충남 보령 무창포에서 23일∼4월 14일, 서천 동백정에서 30일∼4월 12일 열린다. 축제기간에는 상차림까지 포함해 kg당(큰 것 7, 8마리) 4만 원 정도. 충남 홍성과 태안, 서산, 당진을 비롯해 전북 군산, 인천 강화에서도 비슷한 가격에 맛볼 수 있다.○ 살짝 데쳐야 제맛 주꾸미는 회도 좋고 야채를 넣은 육수에 살짝 데쳐 먹는 것도 좋다. 냉동이라면 매콤한 볶음이 적당하다. 데칠 때는 시간 관리가 중요하다. 오래 끓이면 향과 맛이 사라지고 질겨져 식감도 없어진다. 육수에 넣은 뒤 다리가 연분홍색으로 변하는 순간 잽싸게 다리부터 꺼내 먹어야 한다. ‘주꾸미’라는 말의 정확한 유래는 알려지지 않았다. 정약전의 ‘자산어보’는 속명을 ‘죽금어(竹今魚)’라 기록했다. 주꾸미는 불포화 지방산과 DHA가 풍부해서 두뇌 발달에 좋다. 지방간에도 좋다는 타우린의 보고로도 알려졌다. 한양대 이현규 교수(식품영양학과)는 “주꾸미 타우린은 낙지의 2배, 문어의 4배, 오징어의 5배이며 지방이 적고 칼로리도 낮다”고 설명했다. 2007년 충남 태안 앞바다에서 수천 점의 고려청자를 발견한 것도 주꾸미였다. 어민들이 건져 올린 주꾸미 빨판에 청자가 달라붙어 있었던 것이다.서천=이기진 기자·한중양식 조리기능사 doyoce@donga.com}
‘시내버스 부정 승차하면 30배!’ 대전시가 시내버스 승차 때 반쪽 지폐, 불량 주화 등으로 부당하게 요금을 내면 요금의 30배를 부과하기로 했다. 대전시의 이번 결정은 최근 부정 승차가 급증하고 있다는 판단에 따른 것이다. 시에 따르면 2011년 반쪽 지폐 사용 건수는 4415건. 사용할 수 없는 불량 주화를 요금으로 낸 경우도 439건이다. 지난해에는 반쪽 지폐가 5588건으로 26.5%, 불량주화도 585건으로 늘었다. 성인이 청소년이나 어린이 교통카드를 사용하는 사례도 있었다. 대전시 관계자는 “출퇴근 혼잡 시간에 교통카드를 사용하지 않고 반쪽 지폐를 접어서 넣으면 바쁜 운전사가 현장에서 적발하기가 쉽지 않다”며 “범죄를 사전에 차단하기 위해 다양한 대책을 마련했다”고 말했다. 시는 다음 달 1일부터 시내버스운송사업조합 및 13개 업체와 공동으로 28명의 감사요원을 통해 현장 단속에 나설 예정이다. 감사요원은 시내버스에 직접 탑승해 일일이 점검하고 차량 안에 설치된 폐쇄회로(CC)TV도 활용할 계획이다. 적발된 승객은 ‘시내버스 운송사업 약관’에 따라 정상 운임의 30배의 부과금을 물린다. 이를 내지 않으면 경범죄 처벌법에 따라 경찰에 고발된다.이기진 기자 doyoce@donga.com}
나무를 심는 계절이 왔다. 어떤 나무를 어떻게 심어야 할까. 나무 묘목을 대규모로 재배하는 충북 옥천군과 세종시 전의면에서 이달부터 묘목축제가 잇따라 열린다. ○ 충북 옥천 묘목 축제 옥천군 이원묘목센터에서 옥천묘목축제(27∼31일)가 열린다. 올해로 14번째. 축제는 흥겨운 농악 풍물 예술단체 공연도 있지만 무엇보다 묘목 관련 행사가 메인이다. 축제기간에 묘목 관련 ○×퀴즈 맞히기 행사를 열고 묘목을 상품으로 준다. 매일 오전 10시부터 오후 3시까지 50여 개 농가에서 고품질 묘목을 얻기 위해 나무끼리 접목하는 시연을 선보인다. 방문객에게는 매일 정해진 시간에 선착순으로 블랙초코베리 영산홍 등 2그루를 무료로 나눠 준다. 이원묘목센터에서는 150ha의 면적에 모두 1290만 그루의 복숭아 사과 매실 자두 등 묘목이 새 삶터를 기다리고 있다. 연간 생산액만도 155억 원에 이를 만큼 전국 최대 묘목시장을 이루고 있다. 옥천군 관계자는 “옥천 묘목의 우수성을 알리는 잔치인 만큼 묘목 구경도 하고 저렴한 가격으로 구입도 해 가길 바란다”고 말했다.○ 세종 전의면 묘목축제 세종시 전의면 고지대에서 생산되는 묘목의 우수성을 널리 알리기 위한 축제(22∼24일)로 올해가 8회째다. 장소는 전의면 읍내리 조경수 전시판매장. 행사에서는 주목 및 유실수 등 100여 가지 조경수 묘목을 시중보다 20% 정도 싸게 판다. 영산홍 등 각종 묘목을 관람객에게 무료 제공한다. 오가피 등 약용수 무료 시음회가 열리고 다양한 야생화도 한눈에 볼 수 있다. 인근 운주산과 베어트리파크, 뒤웅박고을, 고복저수지 등 관광지와 세종시 건설현장을 둘러볼 수도 있다. 전의면에서 생산되는 묘목은 해발 200∼300m의 고지대에서 자라 냉해에 강한 게 특징. 올해 이 지역에선 120여 농가가 160ha에서 3500만 그루의 조경수를 재배했다. 한편 올해 묘목 값은 한파 등으로 생산량이 줄어 지난해보다 조금 올랐다. 이기진·장기우 기자 doyoce@donga.com}
대전에 사는 심모 씨(31·무직)는 지난달 24일 집에 있는 컬러 프린터로 1000원권 70장, 5000원권 12장, 1만 원권 67장 등 모두 149장(환산금액 80만 원)의 가짜 돈을 만들었다. 상가 등에서 1만 원권을 써볼까 했지만 컬러 복사한 게 적발될까 봐 포기했다. 그 대신 선택한 게 시내버스. 지난달 26일 집 근처에서 시내버스를 타면서 1000원권 2장을 현금함에 넣은 뒤 거스름돈 800원을 받았다. 선글라스를 낀 운전사는 위조지폐인 사실을 전혀 눈치 채지 못했다. 심 씨는 많게는 하루 15번이나 시내버스를 오르내렸다. 이런 방식으로 시내버스에서 모두 70여 차례나 거스름돈을 챙겼다. 더 큰 거스름돈을 받기 위해 5000원짜리 지폐를 실수로 넣은 것처럼 속이고 3800원을 받기도 했다. 그러나 심 씨의 사기 행각은 오래가지 못했다. 경찰은 지난달 말부터 위조지폐가 발견된 시내버스 출발지와 종착지가 한 동네인 점을 확인해 추적 끝에 심 씨를 붙잡았고 18일 특정경제가중처벌법 위반 등의 혐의로 불구속 입건했다.대전=이기진 기자 doyoce@donga.com}