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[우먼 동아일보] 크리스마스 위한 특별한 준비~ One Day Class
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[우먼 동아일보] 크리스마스 위한 특별한 준비~ One Day Class

우먼동아일보입력 2013-12-06 15:29수정 2013-12-07 09:10
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올해도 크리스마스가 평범한 12월의 25번째 날로 지나갈까 걱정하고 있지는 않은지.
그날을 스페셜 데이로 만들고 싶다면 원 데이 클래스가 대안이 될 수 있다. 단 하루일지언정 집을 꾸미고 테이블 위까지 풍성하게 채울 수 있으니 온 가족이 두 손 들고 환영할 일이다.


Cake
우나스 키친
여전히 크리스마스에는 스페셜한 케이크가 빠질 수 없다고 생각한다면 핸드메이드 케이크에 도전해 본다. 우나스 키친은 영국 코르동 블루와 하얏트 호텔 출신 파티시에가 최상의 재료를 사용한 감각적인 베이킹 클래스를 진행한다. 오픈한 지 얼마 되지 않았지만 이미 강남 주부들 사이에 입소문이 자자하다. 이번 원 데이 클래스에서는 마카롱이 올라간 진한 초콜릿 맛 케이크를 만들 예정. 수업 후엔 직접 만든 케이크를 예쁜 박스에 넣어 가져가는 기쁨까지 누릴 수 있다.
일정 12월 21·22·23·24일 비용 10만원 문의 02-3445-0387 blog.naver. com/unaskitchen
주소 서울시 강남구 청담동 62-3 나오빌딩 3층


Macaron 더봄케이크
마카롱은 재료는 단순하지만 매끄럽고 볼록하게 솟은 모양과 바삭하면서 쫀득한 식감을 내기 어려워 기초부터 차근차근 배워야 한다. 장식소품으로, 크리스마스 디저트로 알록달록한 마카롱이 탐난다면 더봄케이크의 도움을 받을 것. 색색의 기본 마카롱을 만드는 강의는 4명의 소수 정예로 진행하는 만큼 초보자도 어렵지 않게 배울 수 있다. 강의 후에는 마카롱이 8개씩 들어 있는 4개의 포장 박스를 양손 가득 들고 나설 수 있다.
일정 12월 22일(녹차 마카롱), 12월 23일(피스타치오 마카롱) 비용 9만원
문의 thebomcake. com 주소 서울시 구로구 신도림동 413-9


Chocolate 카카오N
로맨틱한 크리스마스를 계획 중이라면 말초신경까지 로맨틱 무드로 가득 채워줄 전통 유럽식 수제 초콜릿을 준비해보는 건 어떨까. 100% 카카오버터를 사용해 정통 수제 초콜릿을 만드는 카카오N에서 바삭한 라이스 크런치가 들어간 초콜릿과 원두커피를 넣은 모카 생초콜릿 만드는 법을 배울 수 있다. 만들고 포장하는 데 3시간이면 충분하다. 수제 초콜릿도 맛보고 주변 사람들에게 선물하는 즐거움까지 느낄 수 있다.
일정 12월 8·14·20일 비용 5만원 문의 02-3452-8521 주소 서울시 서초구 서초동 1327-27 한화오벨리스크 809호



Cookies 쁘띠 트리아농
생강 향이 알싸한 진저 쿠키는 만들기 쉽고 맛도 좋아 크리스마스 대표 간식으로 꼽힌다. 쁘띠 트리아농에선 진저 쿠키 하우스를 만드는 클래스를 마련했다. 과자 집을 슈거 페이스트리로 장식하는 진저 쿠키 하우스는 맛은 기본, 테이블 위에 올려두면 크리스마스 분위기를 내는 오브제가 된다. 이번 클래스에서는 로열 아이싱을 이용한 쿠키 데커레이션과 슈거 페이스트를 배울 수 있다. 직접 만든 아름다운 진저 쿠키 하우스는 집으로 가져갈 수 있다.
일정 12월 5·15일 비용 10만원 문의 02-3144-2655 주소 서울시 마포구 상수동 92-2번지 2층


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Flower 까사 스쿨
로맨틱한 분위기를 선사하는‘제인 패커 플라워 클래스’와 특유의 화려하고 대담한 스타일의 ‘까뜨린 뮐러 플라워 클래스’를 구성해 취향에 따라 선택할 수 있도록 했다. 제인 패커 클래스에선 크리스마스 트렌드 컬러인 쿠퍼 골드와 베리와인을 활용한 모던한 리스, 샴페인 골드와 크림 베이지로 컬러 매칭한 센터피스를, 까뜨린 뮐러 클래스에선 화려하고 대담한 스타일의 센터피스 만들기가 진행된다. 수업 후엔 직접 만든 작품을 포장해 가져갈 수 있어 홈 파티에 활용해도 좋을 듯하다.
일정 제인패커(12월 17·23일), 까뜨린 뮐러(12월 20·23일) 비용 15만~18만원
문의
02-3442-1504 www.casaschool.com 주소 서울시 서초구 서초동 1628-3


Candle 더 캔들리
공간을 가득 채운 은은한 향과 아련한 불빛으로 크리스마스를 기억 속에 각인시키고 싶다면 아로마 캔들 DIY에 도전해볼 것. 더 캔들리에선 내가 원하는 향을 선택하고 블렌딩해 캔들을 만들 수 있다. 여러 가지 모양의 베이스 캔들이 있어 선택의 폭이 넓고, 스탬프, 리본, 스트랩 등을 활용해 나만의‘크리스마스 핸드메이드 캔들’을 완성할 수 있다. 선택한 향으로 크기에 따라 2~3개의 캔들을 제작할 수 있다. 만든 캔들은 공간을 꾸미는 용도로 활용하거나 지인들에게 선물하기에도 좋다.
일정 12월 매주 화·목·금요일 비용 7만원 문의 www.thecandlee.com
주소 경기도 광명시 소화동 1324


Wreath 칼리아
향기가 나면서 내추럴하고 마른 뒤에는 더 예쁜 생화 크리스마스 리스 만들기 원 데이 클래스가 진행된다. 태산목과 주목으로 프레임을 만들고, 망개와 솔방울로 장식해 리본으로 마무리하는 내추럴한 생화 리스를 만들어볼 수 있다. 소수 정예로 밀착 강의가 이뤄지기 때문에 꽃에 대한 기본 지식이나 기술이 없는 초보자도 쉽게 배울 수 있다.
일정 12월 3·5·10·12일 비용 8만원 문의 02-3445-4817 주소 서울시 강남구 논현동 242-21


Fabric Goods 마마메이드
직접 만드는 엄마표 DIY 크리스마스 패브릭 소품을 위한 원 데이 클래스. 바느질이 서툴러도 하루 몇 시간과 조금의 인내심만 발휘하면 온기가 가득한 소재들을 총동원한 크리스마스 인형과 작은 오브제를 활용한 크리스마스 양말을 만들 수 있다. 클래스를 위해 세심하게 고른 재료들 덕분에 흔히 볼 수 없는 나만의 패브릭 소품을 만들 수 있다. 만든 패브릭 인형은 아이의 크리스마스 선물로도 트리 장식용 오너먼트로도 딱이다.
일정 12월 7·14일 비용 5만원(인형과 오브제 중 선택) 문의 070-7510-5178 www.mama-made.co.kr 주소 서울시 용산구 용산동 2가 26-11 1층

기획·김지영 기자 | 사진·홍중식 기자


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