‘초등생 마을돌봄센터’ 부산시, 2022년까지 설치 완료
초등학교 수업 후 맞벌이 부부 가정 등에서 발생하는 초등생 돌봄 공백 문제를 해소하기 위한 ‘마을돌봄(다함께돌봄)센터’가 대폭 늘어난다. 부산시는 2022년까지 마을에서 초등생 돌봄을 책임지는 마을돌봄센터가 모든 읍면동에 들어선다고 4일 밝혔다. 올해 사하구 1곳에 시범 설치되…
- 2018-09-05
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‘亞太 수산 전문가 교류회’ 5일 부산서 열려
세계 수산 전문가들이 지속 가능한 어업을 확산하기 위해 부산에 모인다. 비영리 국제기구 해양관리협의회(MSC)는 5일 부경대 미래관 3층 컨벤션홀에서 ‘아시아·태평양 지속가능 수산 전문가 교류회’를 연다. 영국 런던에 본부를 둔 MSC는 세계 각국에 20여 개 지역사무소를 두고 미…
- 2018-09-05
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아프리카에서 5년째 의료봉사 펼치는 중소병원
경남 사천시의 한 중소병원이 아프리카에서 5년째 의료봉사는 물론이고 교육지원 활동을 펼치고 있다. 내년에는 아프리카 지원을 위한 재단도 만들 예정이다. ‘좋은 친구, 편안한 이웃’을 표방하는 사천시 중앙로(벌리동) 삼천포제일병원(원장 김송자·53)은 최근 아프리카 케냐의 마이 마하…
- 2018-09-05
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탐스러운 햇밤 수확
가을이 성큼 다가선 4일 전북 순창군 동계면의 햇밤 주산지에서 주민들이 탐스럽게 익은 햇밤을 수확하느라 분주한 시간을 보내고 있다. 박영철 기자 skyblue@donga.com
- 2018-09-05
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[호남제주/게시판]광주 북구 희망아카데미 外
광주 □북구 희망아카데미=6일 오후 3시 북구청 3층 회의실. 방송인 김미화 초청. ‘유머, 웃픈 세상을 살아가는 지혜’ 주제. 누구나 참여 가능. 경제산업과. □남구 학부모 교육포럼=7일 오전 10시 남구청 8층 대회의실. 조벽 교수 초청. ‘우리 아이, 4차 산업혁명시대가 …
- 2018-09-05
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여수 쌍둥이 마을에 유래석-표지석 설치
쌍둥이마을로 유명한 전남 여수시 소라면 중촌마을에 쌍둥이 마을임을 알리는 유래석과 표지석(사진)이 생겼다. 4일 소라면에 따르면 지난달 29일 주민들이 참여한 가운데 중촌마을 당산나무 아래에 쌍둥이마을 유래석을, 마을 입구에 표지석을 설치했다. 유래석과 표지석 설치는 소라면의 브랜…
- 2018-09-05
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제주 제2공항 건설계획 놓고 ‘살얼음판’
제주 서귀포시 성산읍에 건설될 예정인 제2공항에 대한 입지타당성 조사가 다시 실시되면서 계획된 일정에 차질이 빚어진 가운데 숙의형 공론조사 추진 가능성도 제기되는 등 ‘살얼음판’을 걷고 있다. 제주도는 국토교통부가 6월 말 착수한 ‘제주 제2공항 입지선정 타당성 재조사 용역’을 이달…
- 2018-09-05
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![[시사중국어학원]전자페이](https://dimg.donga.com/a/296/167/95/2/wps/NEWS/IMAGE/2018/09/04/91837567.2.jpg)
![[시사일본어학원]덧없는 인생이네요.](https://dimg.donga.com/a/296/167/95/2/wps/NEWS/IMAGE/2018/09/04/91837556.2.jpg)
청정 함평천지에서 소량 노지 재배한 ‘슈퍼베리’ 아로니아
아로니아는 몸에 좋은 성분이 많아 ‘슈퍼베리’, ‘왕의 열매’로 불린다. 요즘 전남 함평에서는 다양한 효능으로 건강식품 업계에서 주목을 받고 있는 아로니아 수확이 한창이다. 장미과 다년생 식물인 아로니아는 북아메리카가 원산지다. 5월에 꽃이 피고 열매가 열리며 8, 9월에 신맛이…
- 2018-09-05
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바삭바삭 씹히다 사르르…자연의 재료에 정성 더해 빚어
전남 담양은 대한민국 한과의 본향(本鄕)이다. 조선 초기 양녕대군을 수행했던 궁녀들에 의해 전래된 쌀엿, 조청의 제조 비법은 남도의 풍부한 곡물과 어우러져 한과 생산의 기반이 됐다. 한과는 당시 전라도 창평현의 문중, 가문의 제례에 빠질 수 없는 전통음식이었다. 바삭바삭하게 씹히다가 …
- 2018-09-05
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“찐 다음 식혀 먹어야 제 맛” ‘찰떡궁합’ 모싯잎 송편 맛보세요
추석(24일)이 채 한 달도 남지 않았다. 영광 모싯잎 송편은 맛있고 몸에 좋은 데다 값까지 싸기 때문에 벌써 기관·회사 등에서 선물용으로 수십, 수백 상자씩 예약이 들어오고 있다. 모싯잎 송편은 전남 영광군이 지리적 표시제 등록을 한 특산품. 전문 떡집이 150곳이 넘고 연간 3…
- 2018-09-05
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40일간 해풍에 말린 민어 ‘영양 풍부’… “다이어트에 도움”
서울 신라호텔에서는 7월 초복을 앞두고 최고급 신안 민어를 건정(말린 생선) 형태로 구성한 선물세트를 선보인 적이 있다. 서울의 특급 호텔이 여름 건강식으로 신안 민어 건정을 선택한 이유는 뭘까. 게르마늄이 풍부한 신안 청정 해역에서 잡힌 민어를 88가지 미네랄이 함유된 천일염으로 염…
- 2018-09-05
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100% 강진쌀-복분자-오디로 빚은 전통주
전남 강진군 병영면에서 좋은 술 만들기에 일생을 바친 병영양조장 김견식 명인의 ‘병영설성 사또주’와 ‘병영설성 소주’가 추석 선물용으로 인기다. 60여 년 동안 술을 빚어온 김견식 명인은 2014년 농림축산식품부가 선정한 대한민국 식품명인 제61호에 뽑히는 등 국내에서 손꼽는 술도가로…
- 2018-09-05
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천일염 황토가마서 15일간 구운 ‘솔트힐 죽염’
미네랄의 보고인 천일염의 주산지 전남 신안군 증도에서 특별한 죽염이 만들어져 눈길을 끈다. 증도는 2007년 느림의 삶을 추구하는 슬로시티로 지정됐다. 증도는 경관이 아름답고 깜깜한 밤에도 별을 볼 수 있는 때 묻지 않은 청정 섬이다. 증도는 또 하나의 자랑은 천일염이다. 증도의 태평…
- 2018-09-05
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바닷바람에 말린 부세보리굴비 쫀득한 식감-감칠맛 ‘일품’이죠
보리굴비는 조기에 소금 간을 한 뒤 하루 이틀만 바람을 쐰 일반 굴비와 차원이 다르다. 냉장·냉동시설이 없던 시절에 바닷바람에 말린 다음 겉보리 속에 보관한 데서 명칭이 유래했다. 시일이 지날수록 수분이 빠져 살이 단단해지고 숙성해 감칠맛이 더 난다. 식당에서 1인 분에 2만∼3…
- 2018-09-05
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깨끗한 순천만 간척지서 해풍맞고 자란 햅쌀… 밥맛 최고
‘가을 입맛 당기는 햅쌀은 순천이 최고!’ ‘생태계의 보고’로 불리는 전남 순천만에서 자라고 농민들의 60년 재배 노하우가 녹아 있는 순천햅쌀이 인기다. 순천은 온화한 기후와 영양분이 풍부한 순천만 간척지, 상사호의 맑은 물 등 햅쌀 재배의 최적의 조건을 갖췄다. 순천에서는…
- 2018-09-05
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향 깊고 알 굵어… 식약처서 ‘간 기능 개선 식품’으로 인정받아
아열대 생강과에 속하는 울금(鬱金)은 ‘밭에서 나는 황금’이라 불린다. 미국 일간지 뉴욕타임스는 세계 5대 식품의 하나로 꼽았다. 속 색깔이 노랗고 함유된 커큐민 성분이 몸속 혈액과 혈관을 정화시켜 치매나 중풍 등 뇌혈관계 질환을 예방하거나 증상을 개선하는 효능이 있기 때문이다. 동의…
- 2018-09-05
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유통단계 거품 뺀 우수한 육질의 한우
남해안을 끼고 있어 연중 따뜻한 전남 장흥군은 한우 사육의 최적지로 손꼽힌다. 온화한 날씨 속에서 생산되는 양질의 조사료는 지역 축산업의 견고한 기반을 이룬다. 가축 곡물사료의 대부분을 수입에 의존하고 있는 국내 현실에 비춰봤을 때 장흥은 축산업의 지속 가능한 발전에 한 걸음 더 앞서…
- 2018-09-05
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전복-인삼의 환상적인 만남… 비린내 잡아 깔끔한 맛
귀한 사람에게 전복을 선물하는 경우가 많지만 막상 물건을 받은 쪽에서는 주부들이 반가워만 하는 것은 아니다. 살아있는 활(活)전복은 손질해 먹기가 쉽지 않기 때문이다. 선물 받거나 구입한 즉시 먹기에는 전복장이 편리하다. 하지만 시중 상품은 보통 20개 안팎 또는 더 많은 수를 올…
- 2018-09-05
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